汗!我是赶山的,不是开动物园的

南柒

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第213章 鱼汤泡饭,给多少钱都不换

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秋波脸上尽是无奈之色,叹了口气道:“知道了妈,处对象这玩意都是情投意合的,你催我也没用啊,我总不能找个50多岁的回来,你俩论干姐妹啊.......”

“滚他妈犊子!!赶紧回来嗷!今天下午这个好,人家女方家的条件可好了,而且身材长相都不错,你中午吃完饭就往回走嗷,约的晚上五点。”

“好......知道了妈.....你挂吧,我这收拾鱼呢,吃完就往回走,你......”

“嘟嘟嘟.....”还没等秋波说完,那边便挂了电话。

孟飞瞥了眼秋波,笑道:“咋地,阿姨催你回去了?”

“嗯呐呗,说晚上有一场相亲,对方肤白貌美大长腿,而且家里条件还好.......”秋波摊了摊手无奈道。

“行,那就先收拾这些吧,先把咱俩的炖出来,等吃完了你就开我车回去,对了,你把这些小杂鱼也带回去,让我姨也尝尝鲜。”

说罢,孟飞便准备开始炖鱼,孟飞先将大锅刷干净,倒入少许油,油温烧热后将小杂鱼倒进锅中。

“滋啦!”

一阵热油着炸裂声响起,锅中瞬间升起一阵白雾,伴随着油温的不断升高,贴近锅的那一面鱼身开始微微泛黄,变得紧致。

孟飞见状熟练地用锅铲其翻了个身,待两面都煎制金黄后,孟飞朝锅中倒入葱花蒜片,以此来取出腥味。

“秋波,你去院子北头给我摘点粑蒿回来,炖鱼没有耙蒿可不行。”

“妥,这就去。”

片刻后秋波手里攥着一把样子酷似路边杂草的树叶回来,直接丢进锅中,在接触到热气的一瞬间,耙蒿表面迅速变得柔软褶皱,缓缓没入到汤汁中。

见到这一幕,直播间的观众们,有些看不懂了,这炖鱼放大葱,放姜片甚至是放橘子皮的都有,可这放野草的还真是第一次见。

【恩?直播这什么操作?炖鱼放野菜?】

【看不懂看不懂,主播的厨艺已经脱离我的认知范围了。】

【弱弱的问一句,这么做能好吃?那炖出来的鱼也得又苦又涩啊。】

【嘿嘿!!我家就是东北的,这个东西我知道,这个东西叫做耙蒿,学名藿香,我们喝的藿香正气水里的藿香就是这东西,这个东西其实平常还真没啥大用,但!是!在炖鱼的时候你要是放上几片它的叶子,那小味道,瞬间就升华了, 不光能去腥,而且还能提鲜,小时候我不爱吃鱼,但是却特别喜欢吃耙蒿!】

【我去,我是重度吃鱼爱好者,但是从来没听说过这种植物,好心人,能不能给我邮点,买花钱买!好想尝尝这个耙蒿是什么味道啊....】

【.............】

秋波将摘来的粑蒿全部放入锅中后,孟飞又舀了两勺自家做的大酱放入锅中,随后加入清水,盖上锅盖。不一会儿,鱼香混合着大酱的香气顺着锅盖的缝隙飘散出来,于此同时还有一股说不出的清香味道,将鱼肉的土腥味全部掩盖,闻不到丝毫。

“真香啊!”秋波狠狠地吸了几下鼻子。

“再等等,还得炖一会儿才能吃。”孟飞看了看时间,调侃道“你要不先回去吧,别让人家女方等着急了。”

“我可不!!天大地大没有肚子大,再说了,我这脚都被扎肿了,这要是不好好吃一顿,多亏啊!”

孟飞被秋波的话逗的哈哈大笑,回到屋中取来碗筷,准备开饭。

由于都是些小杂鱼,不光熟的快,而且还更加的入味,孟飞将锅盖掀开,此时锅中的汤水已经煮剩下一半,沸腾的鱼汤在鱼肉之间滚动,不断地将香气散发出来。

“好了!开饭!!”孟飞招呼一声,两人便坐在锅台边开始吃饭。

桌子是孟飞爷爷当时自己做的,一口大锅正座在桌子中央,四周则是可以吃饭的餐桌,这样既方便又便捷,而且还能保证每时每刻锅中的炖菜都是热乎的。

“哎呀!香!简直是太香了!!多少年没吃过这么好吃的炖鱼了。”秋波夹了块鱼肉塞进口中,一脸的享受模样。

“哈哈,好吃就多吃点,还有这么多呢。”

“嗯嗯嗯呃呃!”秋波拼命点头,顾不上回答孟飞,狼吞虎咽的吃着酱炖小杂鱼,不过似乎觉得不过瘾,秋波又拿起铲子,铲了些鱼汤倒进饭碗中,搅拌几下后,直接端起碗开始狼吞虎咽起来。

看到秋波的吃相,直播间的粉丝们不禁咽了口唾沫,虽然他们没尝到味道,但光看锅中那不断沸腾的鱼汤,和秋波狼吞虎咽的模样就知道,这酱炖小杂鱼一定很好吃!

【这鱼肉一看就好吃,肯定老入味了......】

【鱼汤泡饭,秋波这可恶的小子是真会吃啊!!别吃了喂!!给我留点!!】

【啊.......可恶可恶啊!!我还有半个小时才下班......好饿啊.....】

【本来还不饿的....但看到秋波吃饭后,我感觉自己已经前胸贴后背了!】

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