牟衍淑点点头，说道：“我明白了。管理一个国就跟打理一个家一样，首先要保证家里人能吃饱穿暖。不同的是，一个国的人口更多，要处理的事情也多，管理起来更难；道理却是相通的。”杨解放认同道：“嗯，是这个道理。”牟衍淑接着说道：“要不让我来试试，反正我在家闲着也是闲着。”杨解放微微一怔，疑惑地望着她。
牟衍淑道：“我从小跟着娘打理家务，该怎么当好一个家，还是知道一点的。以后我们成了亲，你在外打拼天下，我也该为你守好这个家。不就是人口多了些吗？人多有人多的管理法子，我想来试试，要是做不好，再换别人如何！”杨解放喜出望外，说道：“你要是能把这事办好，那可真是我的贤内助！你先跟我说说，要如何保障粮食安全？”
牟衍淑道：“你知道我家地多，要养活的人也多呀。这么多年来，不管遇到何等饥荒，都没让底下的人饿肚子。这事说简单也简单，无非是做好两件事，一个是产，另一个是储。手上有多少地，要养活多少人，一定要事先核实清楚。这些土地该种植何种粮食，种植多少也得有个计划。再在各地建立粮仓，丰年储粮备荒，荒年开仓放粮。根据该地的人口数量该储备多少粮食？建多大粮仓？如何保存？陈粮多长时间替换？都要有一个章程。只要用对了人，按章程办事，就不会出岔子。”
杨解放心中感慨，谁说穷人家孩子早当家？换一个穷苦人家出身的女子来试试，看她能否当好这个家？他立刻说道：“好，看来你是真的懂得如何储粮。那我就任命你为粮食安全部的部长。我们辖区内的粮食安全就交给你了。”
牟衍淑笑着答应了下来，转口又道：“该吃饭了。按你的吩咐，四菜一汤。这菜是老倔头早上送来的，看着挺新鲜的。”杨解放奇道：“老倔头是谁？”牟衍淑疑惑道：“难道你不认识？他还说是你让他每天来送菜的。”杨解放这才想起昨天碰到的那个卖菜老农，于是笑道：“原来是他呀。我还不知道他叫老倔头呢。他很倔吗？”牟衍淑回道：“嗯，是有点倔。他总说他家菜好，死活不肯贱卖。连我们司令府的面子都不给。”
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