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第64章 谁做的鸭胸?还没我胸有弹性呢!!

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“你这样弄的火候都不到,人家吃了还以为咱们丰泽园只有这水平呢!”

声音猛地一出来,二厨直接吓的一哆嗦,这时候也不出锅了,赶紧再炒两下。

不只是他,后厨人面对这个声音都是猛地一哆嗦。

就连在一旁准备着菜的何雨柱都是被吓了一跳。

好长时间不听王文华训人了,他都有点忘了这个感觉了。

这现在突然听到,心里也是不由得一慌。

“出锅!再不出锅你等着他糊啊你!”

看着面前手忙脚乱赶紧给菜出锅的二厨,王文华没眼看一样扭头朝着另一边继续走。

还没走两步,在路过一个传菜员端着菜正朝着大厅走的时候,他把这个人拦下来。

看着这盘菜,王文华拿出一双干干净净的筷子。

将上面的鹅肉翻出来一块,只是看了一眼,他的白眼都要翻上天了。

“这谁做的鸭胸肉!就这个样子我都不用尝,还没我胸有弹性呢!”

“端回去重做!”

服务员瞅着这样,转身就给这道菜又端了回去,身后王文华就跟着他想要看看谁做的。

后厨的嘈杂声中,隐约的王文华好像听到谁在说话,说什么还行?

“什么狗屁东西还行?这道菜你做的?你自己尝尝来。”

看着面前微胖的厨师,王文华贴心的夹住一筷子放到对方嘴边。

这厨师咬了一口,脸上并没有什么变化。

“我这就是按照您之前教我的方式做的菜。”

听到这话,王文华感觉自己脑子突突的,下一秒就快要炸开了。

“我的菜谱里要是有这么烂的做法,我都去给你当徒弟了,我就问问你,这个、这个料汁你什么时候下的!”

“刚才做的时候就晚了半分钟。”

“还就晚了半分钟,就这鸭胸这个厚度,一共就三四分钟的火候你晚了半分钟!”

“哎呦我,赶紧给我重新做!还在这给我愣着干什么!”

说完,就看到这个微胖厨师迅速的开始重新做。

王文华倒也没离开,就站在他的旁边看着。

一直看到对方火候正常,料汁下的时间正确的时候才点了点头。

“你看,这不是做的很好吗?就你刚刚那玩意客人这次吃了下次还来不来了。”

他拍了拍微胖厨师的肩膀,倒也没有刻意为难对方。

这丰泽园能够做起来,很大一程度都是因为谭经理和他两个人。

也就是因为有他两个人在,这丰泽园才能做成这番深得人心。

一个管服务,一个管质量。

讲真的,就这些天王文华没管后厨的日子里,已经有不少食客反映味道是不是有些变了。

好在现在他又回归了这副样子,

要不然啊,这谭经理还真的要给他做做思想工作了。

今天一下午的时间,整个后厨都紧张了起来。

厨师和学徒们心里的抱怨就没停过,手上的动作可也没停过。

一个个的脸上不由的也带着笑容。

这相比于前几天放松带来的开心,此时的开心才是更有分量的。

如果没有王文华天天教导管着他们,他们的厨艺也不会进步这么快。

自己的能耐在进步,挨点骂怎么了。

要是能进步的更快,他们巴不得王文华能一个劲的骂他呢。

虽然心里抱怨也不会停。

很快就到了下班的时间。

何雨柱这边收拾的很快,第一个开溜。

其他人看到了他这样也没有什么想法,毕竟不是一天两天的。

如果没有事,这何雨柱溜的是最快的。

其他人还需要收拾卫生弄半天,也就只有他能每次准点直接走。

再次来到李凤霞家门口。

何雨柱看着面前的房子,内心陷入感慨。

好几天没来了,不知道师傅这次会教他啥玩意。

“师父,师父我来了!”

推开门,何雨柱冲着里面大喊着。

他这段时间心情可是舒畅很多,接二连三的好事都赶上了。

“臭小子,喊什么喊,正好没吃饭呢,你快去做饭。”

坐在屋里看报的李凤霞听到门口的声音,语气严肃的呵斥着,脸上的笑容却压抑不住。

他年纪也大了,这么些年一直也清静惯了。

可是自从这收了何雨柱为徒之后,他的生活好像就更热闹了起来。

一想起来这个天赋异禀的徒弟之后,他总是忍不住开心。

正好这小子也不会每天来打扰他,能让他继续享受清静。

何雨柱并没有第一时间赶去厨房,反而凑到李凤霞身旁。

“嘿嘿,师父,我碰到一个特别好的女孩,到时候结婚办酒席你可要来昂。”

一听到这句话,李凤霞也是将报纸放下。

两眼瞪大,显然一副惊讶的样子。

“你小子,可以昂,以后好好对人家姑娘,身为你师父到时候肯定去。”

“王叔今天不在啊,我厨艺又有长进了,刚想给你们都尝尝的。”

“他啊,上战场去了,等以后他回来了在让他尝尝吧。”

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