虽然傅母处理的速度慢，但夏安安和陶莲两个人熟悉之后，处理鸭货的速度越来越快。
在中午之前，成功的将所有的鸭货处理了出来。
先把所有的鸭货焯水处理，水开撇去血沫之后就可以捞出来了。
沥干水分备用，同时掏出他的百宝箱，每一种香料都来上一些。
小火把锅烧热，不用放油，先把香料丢进去炒干炒香。
盛出备用，凉透后放进卤料包里面，这样在吃卤味的时候就不用担心吃到香料的残渣。
紧接着就是调配酱汁，生抽，老抽，黄冰糖，料酒，甜面酱所有搅拌均匀，料汁也准备好了。
现在马上就要到中午吃饭的时间点了，夏安安准备先做几个试试，下午再卤剩下的。
用高压锅比较快，在锅底放上葱姜蒜。和干辣椒，各种各样的炉火一一铺上去。
最后倒上酱汁，放上卤料包，再倒满开水。
“安安，这样就可以了吗？”
傅母觉得这看起来既简单又复杂，就是不知道最后的味道到底怎么样……
夏安安点头：“压个二十分钟左右就可以了，阿姨，你坐一会儿。”
傅母在客厅里坐下，自己怎么也说帮忙处理了鸭货。
对于最后的成品心里还是挺期待的。
她喝了一口夏安安递过来的热茶，翻看着夏饱饱平时丢在沙发上的故事书，这一杯热茶还没喝完呢，便闻到一股香味儿。
这股香味儿甜甜辣辣，即使厨房里面关着门，也没能阻挡香味儿从厨房里面飘过来。
她不由得咽了咽口水，默默看了一眼手里的表。
现在不过才几分钟就能这么香了，一会儿成品做出来岂不是更香？
不知不觉，傅母就已经对夏安安做的鸭货心满期待了。
觉得时间过的越来越慢，二十分钟的时间一到，她立马朝着厨房走过去。
“安安，怎么样了？熟了吗？”
“熟了，你稍等，我把气排一下。”
打开高压锅的瞬间，浓郁的酱香味儿弥漫在厨房里，三人的口水不知不觉就流了出来。
只闻这味道便觉得这味道肯定不错。
夏安安给傅母夹了一大盘，“阿姨，这些你拿回去，和叔叔还有小傅一起试试。”
“这么多？”傅母心里惊讶，她就干了那么一点儿活，居然给自己这么多鸭货，这也太不好意思了吧……
“我家里还有许多呢，这只是今天中午做的一部分，下午还会再做呢。”
她都这么说了，那傅母就不客气了。
“行，那我就先带走了。”
傅母已经迫不及待的想要尝尝这鸭货到底是什么味道了。
她小心翼翼的端着回到自己家里，盘子还没放下，在房间里面的两个人便走出来。
傅思嘉耸动着鼻子，“妈，你带什么东西回来了？好香啊。”
“是呀，好香啊，我在书房都闻到味道了。”
傅母翻了个白眼，“就你们两个的鼻子灵，今天安安做了卤味，我还帮忙了呢，快来尝尝味道。”
“安安做的那肯定好吃呀！”
两人连忙围上来。
一人拿了个鸭脖，一人拿了个鸭锁骨。
鸭肉上面裹满了料汁，泛着光泽。
一口下去，口腔里瞬间充满了卤汁的香味儿。
吃鸭货和吃其他的大鱼大肉不同，不能大口大口吃，而是一点点嗦鸭肉里的味道。
那就需要这个鸭货味道一定要好，太香了只有调料味，太淡了压不住鸭肉的腥味，那都不行。
但不用证明，夏安安做的这个是非常成功的。
“你们别只顾着吃，快说说味道怎么样？”
“这还用说吗？那味道肯定好呀，老婆你也快尝尝。”
傅父竖起大拇指，拿起一个鸭头塞进他手里。
傅母还是第一次吃鸭头，瞧着有点害怕，但是看着两人吃的这么开心的样子，她心里那点害怕瞬间烟消云散。
自己清洗出来的东西她怕什么？这鸭肉和其他的肉不都是一样的吗？
……不只是鸭头表面的那层皮，就连鸭头里面也非常入味儿。
“好吃，就是有点辣。”
半个鸭头下去，傅母被辣的斯哈斯哈，连忙给自己灌了半瓶牛奶，可越是辣，这种感觉就越不能停下。
三个人你一块儿，我一块儿，还不到十分钟，所有的鸭货便被吃完了。
看着桌子上那一小堆鸭骨头，傅思嘉觉得意犹未尽，恨不得把骨头再捡起来，再嗦一遍。
“妈，你怎么不多拿点过来？这根本就没吃够啊。”
“对呀，对呀，我这还没尝出的味道呢。”
看着父子两人面前明显比自己多了一小堆的鸭骨头，傅母恨不得翻个白眼。
“你们两个都吃那么多了，还说没够？”
“嘿嘿，好吃的东西总是觉得吃不够……”
傅思嘉舔舔自己的手指，“妈，你说安安做了多少呀？我再去要一点儿行不行？我说是我自己没吃够，绝对不会出卖你们两个的……”
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