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第7章 蝈蝈笼子你还想要不?

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大宝只是想恶作剧,所以临走前才关上大门,没想到竟然放跑了一只兔子。

他瞪圆了眼睛一脸诧异的怔在原地,一时间不知道该如何是好。

满脑子都在想万一被人知道了,小尾巴的妈妈来家里闹,爸妈齐上阵,自己这条小命怕是不保。

“你,怎么知道,跑,跑了一只,是不是躲在院子的犄角旮旯里没找到?”

“兔兔在墙角挖了个洞,然后从洞里跑出去了。”

......

大宝把书包往地上一丢,拉起弟弟冲着小尾巴家跑去。

在二宝的带领下,他们绕到房子后面一处用砖头堵住的洞口向四周张望。

“二宝,咱俩玩个游戏怎么样?”

“我不想玩,我饿了~”二宝揉着肚皮,转身就想回家被哥哥一把抓住。

“蝈蝈笼子你还想要不?”

从去年夏天开始,二宝就一直吵着想要个装蝈蝈的小麦杆笼子。

奈何爸妈根本不理会这个小小的且没用的要求,自己又不会做,唯独大宝能帮他。

大宝却利用笼子当借口对二宝提出各种奇葩的要求后一而再再而三的爽约,蝈蝈笼子的吸引力正在急速下降中。

“又不会真的给我做,老是骗人...”二宝嘴上这么说,其实心里还是抱有最后一丝幻想。

多个人就多一些找到兔子的希望。

大宝信誓旦旦的表示,这次绝对会履行承诺:“我要是骗你我就是小狗!”

“不行,你要是骗我就...”二宝圆咕隆咚的大眼睛快速的转动着,认真思考几秒后脱口而出。

“你要是还不给我做笼子,就永远也吃不上猪油拌饭,以后所有的猪油拌饭都是我一个人的!”

二宝用对方念念不忘的美食作为誓言。

因为他知道,无论如何哥哥是不会变成小狗的,但猪油拌饭一定还有机会能吃上。

“行!我答应你!”

以后的事情以后再说,大宝现下可没工夫和精力去思考猪油拌饭的事,只是一心想把犯下的错弥补上。

小尾巴家后面没有别的邻居,原本是一片庄稼地。

但土质不好,土壤里多有碎石子,种出来的庄稼、蔬菜产量太低,逐渐被荒废。

接下来,两位还没有野草高的小朋友在荒地里钻来钻去,努力寻找着兔子的踪影。

活不能拖,越拖越多。

林向东几锄头下去,就把院子东西两边的地翻完了。

种下了应季的蔬菜,茄子、小葱、辣椒以及西红柿、黄瓜。

前三样种好后定期浇水,确保土壤保持适度湿润即可。

而当西红柿苗长高时,需要使用支撑物来支撑植株。

林向东找来一些废弃的竹竿插在西红柿苗旁边,待长高一些后就把它们捆绑在一起。

黄瓜有秧子,当黄瓜藤蔓长到一定高度时,需要进行搭架、绑蔓等操作,以保持生长方向。

林向东同样选择了轻便且坚固的竹竿。

瓜苗长出攀藤芽时,轻轻地将藤蔓引导至架上的竹竿上,就可以等着收获果实了。

厨房里的王淑萍正犯愁吃什么呢,东西买的太多,天热起来食物要是坏了可真是太可惜。

她想着才吃过蒸面条,五花肉可以再放放。

鱼已经开膛破肚,趁着新鲜还是要先做先吃。

以及胖婶拿来的红薯,天热了不耐放,没几天就要出芽了。

于是,她灵机一动,反正都要用一回油,干脆按照顺序做饭。

考虑到鱼有刺,怕孩子吃不了多少,她先准备做一道十分家常的西红柿炒鸡蛋。

她先将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中打散加入清水搅拌均匀,待锅烧热倒入鸡蛋液。

等蛋液凝固且四周焦黄翘起后盛在盘子里备用。

锅中放入西红柿大火翻炒出汁后加入少许清水和2小勺白糖。

最后倒入煎好的鸡蛋翻炒后出锅。

一道菜已上桌,接下来还是孩子们最爱的甜食,东北家常菜拔丝地瓜。

胖婶给的红薯蒸着吃了一部分,又熬粥用掉了一部分。

白糖拔丝的做法在王淑萍的印象里似乎只做过一两次。

虽然广受‘好评’,可做法太费油,平日里也就没有做过。

今天正好赶上要炸鱼块,索性再做一回。

这道菜做法非常简单,首先把红薯洗干净、去皮后切滚刀块备用。

在锅里倒油,油温七八成热把红薯倒进去炸至金黄色捞出。

此时炸制过红薯起一层焦香酥脆的硬皮,红薯特有的甜香味也完全释放出来。

接着王淑萍把炸好的红薯块盛到笊篱上控油,剩下的就是熬糖浆准备拔丝。

王淑萍来到院子外向着路上望了望,并没有看到孩子们的身影。

由于拔丝需要趁热吃,她只能让红薯晾着,把草鱼先给做了。

鱼贩说的不错,鱼鳞鱼鳃和内脏不仅已经被处理的非常干净,就连腥味的头号来源鱼线都被商家拍打扯了出去。

这可是省了自己不少时间和功夫。

王淑萍将鱼斩成块,洗干净淋干水腌制半小时,再加入适量淀粉搅拌均匀。

把剩下的油再次烧热,待油温达七成热时,将草鱼一段一段下锅。

需要旺火煎鱼,单面煎至定型后轻轻翻面,待两面煎到金黄。

随后,加入调味料和水,开启炖煮模式。

大火转小火炖鱼,等汤汁变得浓稠时关火,加入适量盐,撒上一些小葱和香菜段后出锅。

这样一道美味又家常的红烧草鱼就做好了。

功夫不负有心人。

约半小时后,二宝在野草深处,一处杂物堆中瞅见一闪而过的白影,于是赶忙叫来大宝。

在两人围追堵截之下,还真让他们把‘越狱’的‘兔子犯’抓住了。

把兔子交给小尾巴家的那一刻,大宝受到了对方一家人的连连称赞和表扬。

大宝挠着头表示就是贪玩时路过那边看见了,举手之劳而已。

心里悬着的大石头终于在这一刻落下了,大宝感受到前所未有的轻松,两人这才急匆匆的往家赶。

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