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第31章 厨师证考试(下)

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对于秦如烟冷漠的回应,顾念琛早就已经见怪不怪了,他虽然是跟她从小一起长大的青梅竹马,但她从小到大就是这样的性格,无论是对谁,哪怕是她的亲妹妹秦如烟,她也从来没有给过好脸色看。

这世上只有一个人,秦如烟虽然从没有表现出对她的亲密,但却是比任何人都要尊敬,那人便是她的继母——李莹莹。

李莹莹跟秦如烟并没有任何血缘关系,她嫁给秦时雨之前,就知道秦时雨跟前妻有一个女儿。

秦时雨告诉李莹莹,他的这个女儿啊,性格特别内向,又特别的坚强,虽然从小没有母爱,但却从来没有见过她为此掉一滴眼泪。

秦如烟的性格便是如此独特,这与她那悲惨的身世密不可分。

想当年,尚在襁褓之中、未满一月的秦如烟便失去了至亲——亲生母亲,而她的母亲选择了以自尽这种极端方式结束自己的生命。

可想而知,这件事给年幼无知的秦如烟带来了多么沉重的打击!仿佛一夜之间,她的世界彻底崩塌,命运之轮从此改变了方向。

“如烟,这么久不见,你就不想问问我,为什么突然会回来这边吗?”

顾念琛是心疼秦如烟的,只是他当年真的身不由己,离开徐州的时候,他才只有十八岁啊,一个一事无成的刚成年的男孩,能做什么事?

“呃,前几天的时候,我妈妈就收到顾伯伯打来的电话了,顾伯伯他很担心你,你不该一声不吭的就离家出走。”

顾久语跟秦时雨毕竟是几十年的好友,秦时雨虽然八年前因病去世,但两家人的这份情谊还在,要不然当年顾久语也不会将大陆这边的食凤堂连锁酒店,全权交给李莹莹管理。

当顾念琛离家出走后,顾久语第一时间就派人查到,顾念琛是买了去徐州的飞机票,而徐州这边,正是大陆食凤堂连锁酒店的总店。

当然,徐州不仅仅开了一家食凤堂连锁酒店,只不过当年最早的时候,顾久语提出到内陆发展,第一个想到的,就是在徐州市开办食凤堂的分店,所以,这边最早的那一家店,已经成了内陆食凤堂连锁酒店的总店。

后来呢,秦时雨娶了李莹莹,定居徐州后,发现这边的酒店生意比台湾省那边要兴隆许多,于是顾久语也举家定居于徐州。

在这十几年间,秦时雨跟顾久语又陆陆续续在徐州开了十几家分店,当然,台湾省那边毕竟是总店,食凤堂的重心依旧放在台湾省那边发展,于是除了总店外,又在那边陆陆续续的开了三十多家分店。

再后来,秦时雨因病去世,顾久语携家带口回了台湾省,完全接手那边的食凤堂,至于内陆这边,食凤堂的经营权则全都给了李莹莹。

李莹莹也算是个商业女强人,用了八年时间,将内陆这边的食凤堂,硬生生的做到名气大于台湾省总店。

秦如烟也是一个冷漠霸道女总裁,一年前的时候,李莹莹就将食凤堂总裁之位,交给了秦如烟,秦如烟也是不负所托,毕竟她敏锐的经商头脑,可是李莹莹亲手教出来的。

“所有的考生注意了,请按照各自考生编号,到各自考场准备考试。”

彭河来听到喇叭后,乖巧的走进初级厨师证的考场内。

也是巧了,今天监考初级厨师证考场的,竟然是徐州厨师协会会长——彭宴。

彭宴,男,1969年生人,徐州人,徐州厨师协会会长,国家高级技师级(一级)厨师。

彭宴今天之所以亲自来监考,也是对年轻人比较期待,如今人才难得,喜欢做菜当厨师的年轻人是越来越少了,这一点,从越来越少的考试报名就可以看得出来。

今天的这次考试,稀稀疏疏的只有不到三十个考生,而且大多数都是考中级厨师证跟高级厨师证的人员,而来考初级厨师证的,除了彭河来就只有一个看起来十八九岁的女生。

比试很快就完成了,彭河来对笔试成绩根本不在意,毕竟他真正厉害的,是他做菜的本事。

彭宴对着两位考生公布成绩说道:

“彭河来,笔试成绩96分。曹婷婷,笔试成绩88分。两个人成绩都很不错,希望接下来的考试,你俩依旧会发挥出色。”

接下来要进行的是两个部分的考试:环节操作类考试和实操类考试。

这两类考试将分别测试考生们在做菜方面的能力和技能。

环节操作类考试侧重于考察考生对做菜的各个环节流程的理解和掌握程度,以及他们在实际操作中的熟练度和准确性;

而实操类考试则更注重考生的实践能力,要求他们通过实际操作来展示做菜的应用能力。

彭河来比较喜欢蒙眼做菜,但这是考试,他若是这么做了,反而会让评委打低分,毕竟蒙眼就代表把人体的五感中废掉视觉,做菜讲究的是菜肴的色香味,尽管彭河来蒙眼做菜比不蒙眼做的更好,但他还是为了顺利通过考试,而选择正常做菜。

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