重生异界之我是小农官

一笑付苍穹

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第36章 酒和纸扇我都要

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王铭与程雅乘坐马车,徐徐离开了张府的园林别院。

林州城的街道熙熙攘攘,行人如织。

叫卖吆喝之声此起彼伏,不绝于耳。

马车在城中徐行,不敢疾驰,缓之又缓。

王铭在马车上左顾右盼,突见前方有一家酒坊。

他眼眸一亮,忙叫停了马车,旋即利落地跃下马车,快步朝着那酒坊而去。

程雅见状,急道:“哎哎,大少爷,你这是要做什么?莫不是要去买酒喝?”

王铭头也没回,只是摆手道:“莫多言,随我来便是。”

“你...哼。”

二人行至酒坊门前,一阵馥郁的酒香扑面而来。

王铭踏入酒坊,只见内里布置典雅,宾客盈门。

他在酒坊中穿梭数圈,仔细查看各类酒品。

但见柜台上摆放的酒,无论优劣,皆是采用发酵酿造之法所制,酒液入口酸涩,度数甚低。

较之于地球上的啤酒,也是远远不及的,可以说连啤酒的十分之一都不足。

王铭心中其实早有制酒的想法,知晓若以蒸馏法制酒,必能酿出度数极高的烈酒。

届时,烈酒入喉,滚火而过,定能令人周身毛孔舒展,畅快舒爽。

到那时,估计全国上下所有人都要为之疯狂。

当下,他便想先了解酒价,亦要探探此间的酒水是否品质如一。

于是,他在酒坊掌柜处细细询问,又查看了诸多酒坛。

一番探询之后,他面色平静,心中却是已有计较。

随后,他随意买了两坛酒,放置于马车上。

此举不过是掩人耳目,做个样子罢了。

重新登上马车之后,王铭微微蹙了蹙眉。

对程雅说道:“这些酒着实差强人意。待我们回到关州城,定要着手准备造酒之事。”

“什么?你要造酒?你什么时候学会造酒了?”

“这个很难吗?不是有手有脑就行了。”

“吹吧你,你知道造酒需要多少材料吗?造酒秘方你有吗?”

“这个我有啊,都在我脑子里放着呢,至于材料嘛,只要有钱还怕买不到东西。”

“大少爷,你不会是认真的吧?真想造酒吗?”

“嗯,当然是真的,你就跟着我看好吧。”

“可是...你从来都没有了解过这些东西,我们也不知道怎么做,到时投的钱都要亏了。”

“放心吧,我心里有数,你只需要按我说的办,我绝对会让你品尝到,这个天下间独一无二的好酒。”

“我...算了,我说不过你,回头我告诉大夫人他们,让大夫人教育你。”

“别啊,你千万不要乱说话。你说我什么时候骗过你,要不这样,我先试试少量的造,如果造出来了,你以后就听我的,如果造不出来,也不会亏多少银钱,你看怎么样?”

“嗯...那好吧,再让你一次。”

“这就对了嘛,我就说程雅你是最善良,懂事,美丽,大方...”

“停,别说了,再说,我...我就反悔了。”

“额,夸你都不行,真是的,哎,女人心,海底针啊。”

“你,哼,懒得理你。”

王铭笑了笑,心底暗暗松了一口气,他知道造酒应该没问题了,只要没人拖后腿,你就能造出好酒来,不行,就多试几次呗。

至于蒸馏制酒所需材料,倒也不难寻,普通杂粮便可充作原料。

还有一些蒸馏锅,寻些陶罐替代也是可行,实在不行,就用大铁锅也是可以的。

酒曲此处皆有,价格也算公道,这个不难买到。

只是以粮食酿酒,在这贫富不均、民生多艰的世道,粮食颇为贵重,毕竟这里的粮食产量很低,此事还需从长计议。”

在这方大陆之上,粮食向来珍稀且金贵。

因而,酒水也是限量限供之物,多数酒都以各类杂粮酿造而成。

其中最好的佳酿美酒,大都流入高官显贵、富家巨贾的口腹。

普通的老百姓所能饮者,不过是些边边角角的米酒,亦或是那难以下咽的酸涩果酒罢了。

其实,不管在哪个世间,哪个朝代的不同地域,都不会缺少一些奸商粮行。

他们手中囤积着大量粮食,时日一久,那些粮食即便烂在仓库之中,也不会平价售与百姓。

最后,有一大部分都会用来酿酒,以供自家主人饮用,或者剩余的劣酒卖给各大酒楼,酒坊,赚取巨大的利润。

恰如在地球上流传千古的诗句,“朱门酒肉臭,路有冻死骨”所描述的一般。

虽说制酒生意,大抵会被各方势力霸占。

但对于当下的王铭而言,这几乎是最为妥帖的赚钱法门了。

毕竟,他背靠内廷衙门,顶着皇家之名头,旁人自是不敢轻易盘查。

况且,他并非贩卖铁器、青盐,亦无刀枪弓箭等兵器之类,也从未有要造反谋逆之心,不过是想多挣些银钱罢了。

身为重生而来的标准华夏人,对于金钱的钟爱之情,仿佛是镌刻在骨子里一般。

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