正所谓有些事还是不挑明了说好,一但从根本上改变观察这个世界的方法,对于很多事的看法就再也回不去了,并且变得特别让人难以忍受。
就好像安托万·德·圣·埃克苏佩里写的一样,
“我再也不能理解那些乘坐郊区火车的芸芸众生,他们自以为是人,然而他们却因承受着某种他们感觉不到的压力而沦为像蚂蚁一样的虫豸。当他们空闲的时候,他们用什么来填满他们那些荒唐而短促的礼拜日呢?”
“领略过一次海风的滋味的人,永远都忘不了这种滋养。不是吗?我的同志们?这并不意味着要过冒险的生活。这种说法有点夸张。我一点儿也不喜欢斗牛士,我喜欢的不是危险。我知道自己喜欢什么,那就是生命”。
他描述的正是这个意思,当一个人真正地成为人,真正地意识到人这个字的含义,人担负的生命的任务,拥有为人而生的觉悟,进而握到自己作为人的选择的机会,那种感觉是和被迫的生计完全不一样的。一但一个人领略过哪怕一次成为人的美好,那这个人就再也不愿意回到过去了。
而这往往要从改变人的观念认识开始,我很荣幸地能够帮到小爱这么做,就像他笔下的小王子一样,这位小公主也经过了许多旅途和困难,并且最后学到了很多。
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晚饭是我第一次尝试炸东西,不要说我,大家都很紧张和兴奋,特别是亲爱的,她看到春卷的样子后,那种食欲已经呼之欲出了。
“豆沙!豆沙!豆”
咕噜噜
就连胃口也在响应她的呼唤,我之前说阿尔托莉雅天生丽质,每个部分都如此协调,看来这还真是“表里一致”啊。
“这里的春卷是这样的呀。”
日本那里的春卷以越南的南方式改版为主,馅基本都是时令鲜蔬和海鲜、即食加工食品一类,然后不炸,直接卷着吃,定位倒不像是春卷,更像是春卷的来源春饼。
春卷的味道自不用多说,虾片则是流行于东南亚,进口后成为了我们这地方的特产,味道鲜美,酥脆可口,老少皆宜。
这下小莫可以“光明正大”地吃零食了。
我查了查,炸这些东西倒还好,只需要热油后中小火慢慢炸就够,要是像鱿鱼圈锅包肉一类我还是没太大信心啊。
我打算先炸虾片看看效果。
“哇!仕郎快看!”
虾片在高温和油的作用下迅速膨胀,变得好像雪饼一样松脆,看着差不多就可以捞出来控油装盘了。
阿尔托莉雅不喜欢油腻的食物,但是这两样是炸货里的异类,春卷经过了我们一千多年的改良和创新,经受住了广大人民的考验,而虾片则是在东南亚横扫千军,能如此风靡都是有原因的。
咔咔咔
“嗯,好吃!孩子们快来一起吃!”
我有点好笑,可爱的阿尔托莉雅现在是小媳妇了,要照顾孩子们了。
“悠着点,待会还有宫保鸡丁呢。”
春卷也炸好后,宫保鸡丁的制作就开始了,鸡肉切丁,准备黄瓜丁胡萝卜丁花生米、豆瓣酱和料汁、蒜干辣椒等辅料,鸡肉腌制下直接和上淀粉与一点点油,然后大火开炒。
偷吃春卷的阿尔托莉雅停下了。
“好香呀!没错就是饭店的味道!仕郎太厉害了!”
两个孩子看见平常一本正经的她这样,都吃吃地小声笑着,随后悄悄地出了厨房,让阿尔托莉雅尽情享受爱和美食带来的快乐。
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