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第7章 制作蕨根

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之后,小叶把剩下的蕨根放到作坊里!让作坊里面的工人开始制作!第一批出来的蕨粑有200多斤!小叶还制作了100多斤的蕨根粉。

这天,小叶如同一只轻盈的蝴蝶,手捧着蕨巴和蕨根粉来到了德福酒楼。李掌柜一见小叶到来,如获至宝,赶忙泡上了一壶上好的茶,热情地招待着。

“林姑娘,真是好久不见了,近来一切可好?”李掌柜关切地问道。

小叶微微一笑,回答道:“承蒙李掌柜挂心,一切都好。此次前来,是有一事相告。”说着,她将篮子里的蕨根轻轻放在桌上。

“李伯伯,这是我们的新产品蕨根。它不仅可以炒着吃,还可以煎着吃,凉拌着吃,口感独特,滋味鲜美。我已将具体吃法写在了纸上,您拿去交给厨师,让他们试着炒来品尝。相信以您的经验和智慧,一定能够研究出更多美味的菜肴。这些您先试着拿去卖,如果销量好,您可以随时到我住处取货。”

之后凡是来小叶作坊店买豆腐的商家,小月皆会慷慨地送上一些蕨根粉和蕨粑,让他们拿去试着售卖,看看市场反馈如何。

没过几日,德福酒楼的李掌柜再度光临小叶家。林姑娘,你就别兜圈子了,这蕨根粉到底怎么卖?李掌柜开门见山。我也不绕弯子了,我卖给你 100 文一斤。家里人听到这个价钱,皆震惊不已。我坦白说,我们的蕨根粉制作工艺复杂,耗时费力,而且它是季节性的产物,100 文已经是最低价了。掌柜,我这蕨根粉一斤能泡出四五盘凉拌蕨根,每盘你最低卖 500 文呢!相对来说,你还是获利颇丰的,而且这道菜还能为酒店带来生意。对你们酒店是大有裨益的,你说对吧?李掌柜看着眼前这个小姑娘,沉稳老练地与他谈着条件,一点都不像乡下姑娘。林家怎么教孩子?真是人比人,气死人!林姑娘,你把话都说完了,我也无话可说了。希望以后有什么好东西都能想到我们德福酒店!好吧,我先来订购 100 斤!你们这里有这么多货吗?李掌柜问道。小月答道,这几天我囤了一些货。

李掌柜走了之后,小叶叫上家里的人来,还商量着作坊多招些人来。另外开一车间来制作蕨根粉!因为蕨根粉的制作相对来麻烦很多!这是打算全部招男的。做蕨根要的是力气活。爷爷"我打算在村里收蕨根,一文钱两斤,明天你去跟大家说一下!收的时候要看好烂了坏了的都不要。你叫上村长爷爷帮忙收吧!这样别人就不敢拿坏的来充数了。爹和娘他得们把方山收拾出来,我打算种一点冬小麦!

第二天清晨,村长站在坝上,高声呼喊着大家前来。“村长,您这么早把大家叫到坝上来,是有什么重要的事情要宣布吗?”有人高声问道。“是啊,是不是要交税了?”另一个人也附和着。

大家安静一下,我有一件重要的事情要告诉大家。我们村的林家要在村里收购蕨根,一文钱可以买两斤呢!大家挖好了就可以拿到他家去卖!”村长的话音刚落,人群中立刻传来一阵惊叹声。

“哇!”人们开始议论纷纷,“一文钱两斤,那岂不是 100 斤就能卖 50 文了!那种没人要的草根竟然还这么值钱!”

在这里,我要首先强调一下,腐烂的、坏掉的蕨根可千万别拿来卖,否则会坏了我们村里的风水!做人要诚实守信,如果有人被发现弄虚作假,他家的蕨根就不收了!”村长表情严肃地说道。

村民们听完纷纷的回家,拿着工具都往山上跑去,生怕被别人抢先了!到了下午就有村民拿着蕨根,来林家家这里卖!人来还有点坎坷,不知道他们家是不是真的收!看到自己手里的钱,那人高兴坏了!上有人问道张大娃子,你们家的蕨根卖了吗?卖了卖了,笑嘻嘻的说卖了60块钱呢!大家听到真的能卖钱,纷纷的往小叶家里去。

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