农门悍妇:夫君回来家里翻天了

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第92章 冰块?奶茶爆火的秘诀

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姚东东夫妻两个在门外偷听后,一起回到了自己屋里:“当家的,我就说你娘有银子,上次找她借二两银子,死活不给,原来是藏着不给我们!”

“现在怎么办?这件事不止咱俩知道,姚青念也知道娘的钱藏在地里,她会不会抢先一步去拿?”

“不行,咱们不能坐以待毙,准备一下,我们晚上去。”

“可咱家地里那么大的地方,银子会藏在哪里?”

两人正在房间里思考着林巧凤究竟会把银子埋在哪里。

这时候门口突然响起了林巧凤的声音:“我去挖一下咱家的东边的那块空地!”

两人同时站了起来,冲出了门口:“娘!大热天的,您搁家休息着,我去!”

“我也去!”

郭氏在一旁开口说道,抢过了她娘手里的锄头。

他们心里的小九九林巧凤一清二楚,所以没有阻拦,在家里难得的清闲了片刻。

姚东东夫妻俩来到地里,看到一大片的地都有点无从下手,但是想着银子,干劲十足,一下午的功夫,地全给挖好了,但是连个铜板也没见找。

“当家的,会不会是搞错了?这块地都被我们翻完了,也没发现有银子啊。”

“不可能,娘都说了有,她什么时候骗过我们!”

两个累了一下午,垂头丧气的回到家里,一声不吭的回了屋子,瘫倒在床上。

林巧凤还没见过他们这么积极,哎,还是银子好使,青念这主意出的真不错,哈哈,也该让他们吃点儿教训。

姚青念刚回到铺子里,云来酒楼就派人来传话,说掌柜的有要事,请她过去一趟。

“姚姑娘,上次我们所说的奶茶一事,我跟我们东家汇报,他同意了。”掌柜的看到她过来,将她请到雅间,开门见山的说道。

“那行,跟上次一样,我把方子写下来,然后告诉你们的大厨制作方法。”

“行,那我们拟协议吧。”

掌柜的写了协议,两人签字生效后,姚青念将奶茶的配方写了下来,去后厨把做奶茶的制作步骤,操作一遍给许师傅看,有了上次卤味的事情之后,许师傅现在对姚青念是毕恭毕敬。

姚青念做好奶茶出锅,放凉后,掌柜的迫不及待尝一口:“姚姑娘,这奶茶好喝是好喝,但是怎么跟那天在你铺子里喝的不一样?”

“这就是夏天做奶茶最关键的一步了,你再尝尝这个。”

姚青念从空间悄悄拿出点冰块,放进了另一杯奶茶里。

“对,就是这个,冰冰凉凉的,一口下去,烦闷燥热全都不见了,你往里加了什么?”

“冰块”

“冰块?”

在古代,人们获取冰块的方式主要有两种,藏冰和制冰两种。

“是的!”

要不然姚青念的奶茶为什么这么受欢迎。

“可是大夏天的冰块价格昂贵,除了京城有冰窖,其他地方根本就没有,就算有,运过来,这大热天的也得化了。”

说到冰块,掌柜的就有些发愁了,这倒也是个难题。

在古代,冰块通常只有达官贵人、富商巨贾等社会上层人士才能用得起。

皇室和贵族拥有雄厚的财力和资源,他们能够建造大规模的冰窖来储存冰块,在夏季用于防暑降温、制作冷饮和保存食物。

高级官员、富豪人家也有能力使用冰块,以彰显其地位和财富,并提升生活的舒适度。

而普通百姓由于经济条件所限,一般难以承担获取和储存冰块的高昂成本。

“这个嘛,确实是个问题!”

姚青念的冰箱冻冰块没有什么问题,但是数量有限,除了自己用的,分点给云来酒楼也可以,但是这要怎么解释?算了,还是看看有没有其他的办法。

不是能制冰吗?如果能找到硝石,这个问题就好解决。

“姑娘的冰块是哪里来的?”

姚青念就知道掌柜的会这么问,所以她早就想好了托辞。

“掌柜的,你听说过硝石吗?”

“听说过!火药火折子里要用到,姑娘问这个干嘛?”

掌柜的一头雾水。

“你不是问我冰块哪里来的吗?就是这个做的。如果你能够提供硝石,我有办法让你拥有足够的冰块。”

硝石制作冰块?闻所未闻,但是姚姑娘鬼点子多,既然说能做,那不妨试试?

“行,我让人去准备准备!到时候通知你!”

掌柜的应了下来,把手里的奶茶一饮而尽。许师傅也端起喝了一口,这味道,当真香甜解暑,这要是放在酒楼里,肯定又能大卖,夏天谁不想喝上一杯这样冰凉解暑的饮品,姚姑娘当真是个妙人。

“对了,姚姑娘,我还有点事想请教一下,卤味方子这般神奇,我想问问这药材在里面起的是什么作用?做出来居然不会发苦还很香。”

许师傅有空的时候都在研究这个卤味方子。

“增香去腥的作用,你可以试试,比如炖羊肉的时候你丢点白芷进去,炖鸡的时候加点八角等等,你会发现跟你原来煮的味道差别很大。”

既然都是合作关系了,姚青念也没有藏着掖着,就当做是卖云来酒楼一个人情,把这药材的作用都告诉了大厨。

“原来如此!谢谢姚姑娘,我这就去试试!”

不得不说,这云来酒楼的大厨是真的热爱自己的职业,听完后马上就专心研究配料的作用去了。

掌柜的在一旁听着,也知道姚青念是给他们做了个顺水人情,心里也很是感激。

“姚姑娘,既然我们拟定了合作,以后有什么事尽管到这来找我,我能办到的定然全力以赴。”

“掌柜的,你知道千味楼吗?”

“当然知道,千味楼的老匹夫,想方设法的想要搞垮我们酒楼,可我们酒楼可是他能轻易撼动的了的,净搞那些花里胡哨跟酒楼无关的事,以为这样就能超过我们,姑娘问这个干什么?”

“那天你前脚刚走,后脚千味楼的人就来了。”

“他来你那里干什么?不会也是想买奶茶方子吧?”

还好掌柜的抢先了一步,要是让那老匹夫得了这配方还得了。

“是的,被我轰了出去,因此还被记恨上,找人来我的铺子里闹事。”

“竟然有此事?姚姑娘先稍安勿躁,按兵不动,待我将此事先禀告给我们东家,再做打算…….”

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