重生之浪荡时代

周圭土

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第138章 战术上重视

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财大拾光奶茶。

郭嘉逸正虚弱地蜷缩在那张宽敞舒适的老板椅之中,仿佛全身的力气都被抽干一般。

而站在他面前的周扬则与之形成鲜明对比——只见周扬满脸兴奋之色,声音高亢地向郭嘉逸汇报着拾光奶茶在圣诞节期间的销售情况:

"多家门店的销量均创下历史新高!尤其是新街口和南大这两家店铺,它们的日销量竟然都突破了 3000 杯大关!"

这个惊人的数据,犹如一颗重磅炸弹,在当今市场激起千层浪,带来前所未有的震撼。

毕竟在此之前,哪怕是享有盛名的都渴借助新店开业促销等手段,其单日销量也不过区区 1000 杯而已。这样的成绩已然令都渴感到欣喜若狂。

但谁能想到,就在这个圣诞节,拾光奶茶异军突起,不仅轻松超越以往纪录,更实现了翻倍增长!

新品有效地吸引了消费者的目光,外卖则是拓展了店面供货能力。

新街口门店本就是商圈和办公楼的集中地,金大门店又覆盖了学校和不少办公楼,外卖提供了更广的消费场景。

达到这个数字,在郭嘉逸看来是意料之中的。

“直营店方面,该发奖金发奖金,加盟店你和蔡虹去协商,多少让他们让利给员工。”郭嘉逸交代道。

发钱,才是赋能的最直接手段。

员工不会无偿为你工作,只有在工作业绩越高收入就越高的条件下,他们才会更加努力、更加长久、更加高效地工作。

当然,赚更多的钱其实并不一定能让人更快乐,但是,多发钱会让员工很难不快乐。

仓廪足而知礼节,发完钱才能谈企业精神。

外卖的引入,本质上就是增加了员工的工作量,发一笔奖金能够很好地消除他们的方案。

毕竟,身为牛马,可不能真当牛马使唤。

“老板,拾光和外卖搭配,真的是一加一大于二,我觉得还得加强这方面的协调和统筹。”兴奋之余,周扬还是找出了不少问题。

毕竟外卖业务还不熟悉,加上优团那边的外卖员大多是兼职学生,培训不足,出现了不少问题。

如果不是依靠着拾光一贯的好口碑和足够优渥的补偿方案,外卖业务很可能会帮倒忙。

“这一块你、星烁和优团那边多对接吧。”

周扬忙点头:“好!”

人走后,苏彤彤走了进来。

她的目光在郭嘉逸的脖颈徘徊。

“没带,放在箱子里了。”郭嘉逸身体虚弱归虚弱,脑子可灵光了,“舍不得。”

“嗯。”

“早饭。”

暴饮暴食导致的肠胃功能紊乱,郭嘉逸只能喝点菜粥,眼睛盯着彤彤学姐手里的豪华版手抓饼流口水。

……

“多少?!”单弘听到 3000 这个数字后,如遭雷击般,身体猛地一颤,不敢相信自己所听到的一切。

一旁的市场部经理满脸愁容,无奈地摊开双手解释道:“这可是拾光内部给加盟商通报的数据啊,应该不会有什么问题的。”

单弘紧紧握起拳头,心中暗自思忖着,眉头紧锁成一团:“昨天外卖平台爆单的时候,我就感觉到不对劲!”

“我大意了,还以为是网站不靠谱!”

单弘恍然大悟,喃喃自语道:“原来如此……怪不得会这样!”

市场部经理被总经理的模样整蒙了,怪不得什么?

单弘一拍桌子:“我们也招人,招外卖员!”

市场部经理一脸为难:“拾光是和平台合作,我们自己找外卖员的话……成本……”

单弘说道:“这么重要的渠道,不能依赖别人!何况拾光和优团明显就是一家的!”

单弘像是发现了了不起的东西,很是兴奋:“不仅是金陵地区要打开外卖,还得向总部汇报,要在全国范围内实现外卖!”

“总部?不至于吧?”

单弘看向市场部经理的眼光颇为不善:“你懂什么?”

“创新理论之父的约瑟夫·熊彼特指出,创新就是生产要素的新组合,包括采用新的产品,采用新的生产方法,开辟新的市场,控制原材料或半成品的新的供应来源,实现新的生产组织。”

市场部经理有些无奈,这位总部下来的经理能不能别掉书袋子,聊正事呢。

“外卖就是新的要素!”单弘两眼放光,“原本我们大店和社区店就是在拓展消费场景,这也是我们能够全国拓展的原因!”

“可外卖,极大地扩大了我们的服务半径,除了商圈、居民区,还能以门店为中心,辐射周边3-5公里的写字楼和小区,这一下子多出来多少消费者?”

“拾光一个门店能够卖出3000杯就是非常好的案例!”

市场部经理目瞪口呆:“可拾光是我们的竞争对手啊?”

单弘白了他一眼:“就是因为是对手,才更要从他身上学习,这叫什么……战略上蔑视对手,战术上重视对手,这个道理你不该比我懂吗?”

市场部经理呵呵一笑。

丫的,这句话原本不就是对付你们那帮家伙的嘛?

“招人,不计成本。”

“必须要赶上拾光的步伐,否则被淘汰的只会是我们!”单弘非常重视。

市场部经理得到了命令,忙跑出去。

性感的小秘书扭着屁股过来送咖啡,见单弘心情不错,嗲嗲地撒了撒娇。

单弘摸着小手,看着小熊,心里对拾光那个素未谋面的老板充满了好奇。

外卖早就存在,只是原来是电话联系,一忙起来鸡飞狗跳。可拾光和互联网联系了起来,一下子就理顺了里面的关系。

平台?

单弘一用力,小秘书“呀”的一声。

“弄……疼我啦。”小秘书一脸幽怨。

“出去。”

小秘书收拾收拾,不明白经理怎么突然变了脸。

单弘看着窗外,依靠都渴单建一个互联网平台,好像挺麻烦。

资金、人手、技术都是问题。

想到这,单弘打了个电话,把市场部经理薅了回来。

累傻小子呢?

市场部经理一脸幽怨,门口的小秘书看他脸上和自己一样的表情,心里面咯噔一下。

难道……经理的兴趣变了?

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