我是科技之王

李图生

首页 >> 我是科技之王 >> 我是科技之王最新章节(目录)
大家在看在下潘凤,字无双 我的餐馆通古代 农家小子的古代上进日常 箱子里的大明 狠宋 盛世枭雄 抗战:从东北军开始全面战争 李治你别怂 官府发娘子,我竟领到前朝公主! 三国:当不成谋士我只好四分天下 
我是科技之王 李图生 - 我是科技之王全文阅读 - 我是科技之王txt下载 - 我是科技之王最新章节 - 好看的历史小说

第91章 厨艺大赛

上一章书 页下一章阅读记录

目前,只有8名厨师报名参加比赛。

为了今天的准备,兰登请求家具制造部门制作几个大型木制看台,供居民休息。

比赛在位于上层区域兰登城堡附近的田野上举行。

这个区域的布置就像地球上的篮球比赛一样……看台周围有一个很大的空地,参赛者将在这里做饭。

评委会的座位距离选手最近。

可以想象他们坐在篮球场上通常放置篮球架的位置。

座位会被抬高,以便他们能够看到眼前的一切。

这对于民众来说也是有好处的,因为他们也能够看到评委,以及他们吃饭并评判时的反应和面部表情。

兰登的外观还像乒乓球一样,每个都拍了木制记分牌,记分牌上都漆有红色的数字。

如果给裁判打了 5/10 分,那么裁判就会举起印有数字 5 的球拍。

然后,负责主办节目的人会告诉观众份额。

因此那些坐在后排的人也能知道分数。

今天是星期六,孩子们放学了,不用干活的人也都带着孩子看演出。

比赛规则很简单,相信自己。

?厨师有30分钟的准备时间,他们负责货架并准备好所有食材……准备时间将在比赛正式开始前完成。

?比赛有1小时的烹饪时间,他们需要制作一份主菜、一份主菜和一份甜点。

?为市民提供服务也将在2小时内完成。

? 最多厨师的工作站将配备:3个大炉炉、3个工作台、7个大锅、5个大煎锅、刀具、烹饪勺、木质砧板、4个大铁制炉架和4个大钢制扒炉。

由于当时还没有发明燃气灶,所以兰登想到了钢制扒炉和铁制炉架。

回到地球上,这些发明被那些不依赖电力生活的人们广泛使用……有时甚至在烧烤或狩猎旅行中也使用。

钢制扒炉看起来像大型的金属橱柜,橱柜的底部有一个烟囱管。

使用这些烤盘,木头将被放置在橱柜区域内并点燃。

一旦木材开始燃烧,橱柜门就会被锁上,橱柜内的烟草就会从1米高的烟囱中冒出。

一米长的烟囱管顶端,还有一根半米长的管道向侧面延伸。

这样做的目的是,如果有人将这个烤盘放在家里,那么侧面的管道就可以延伸到窗外,将橱柜空间内的烟雾送到屋外。

随着木材在钢制橱柜内燃烧,橱柜的上部外表面会逐渐升温。

这个表面基本上可以用作煎锅......可以在热的表面上煎鸡蛋,甚至可以在上面放置和烹饪大约 20 个汉堡肉包。

由于使用的材料是不锈钢,食物不会带有任何金属味道。

而且,为了防止人们不小心烫伤自己的身体,兰登把橱柜的上部做得很大,而下部则放着柴火。

如果真的想想象一下,兰登会将这种情况描述成一张花式玻璃桌,桌腿位于桌子中央。

长方形或者圆形的桌面,可以作为烹饪的面……而中间唯一的一条桌腿,则被用作烧柴的隔间。

烟囱部分可以想象成一根 1 米长的棍子,放在桌面的一侧。

在这样的布置下,宽大的桌面肯定会让厨师与柴火室之间保持一定的距离。

再次,这些扒炉只能用来煎炸,烹饪时不需要煎锅。

至于铁制的烤架,虽然外形和扒炉很相似,但是上面却有好几个小孔。

这些孔确保烹饪锅与下方室内的火直接接触。

这个铁制炉架可用于一切用途...煮、煎(用煎锅)等等。

它们实际上充当了煤气灶的作用...只不过用的是木头而不是煤气。

这些炉架一次最多可以容纳 6 个中型锅...如果锅尺寸较大,则只需将它们放在炉灶上的 2 个孔上即可。

在 内部,这两项发明都已得到广泛应用,因为它们比人们过去所习惯的发明更好。

有了这些发明,人们现在不用经常接触火就可以做饭了。

以前,他们的饭菜都是在室外或没有墙壁的草屋下做饭……即使在室内做饭,房间里也会充满烟雾……而且他们总是担心家里的明火会烧毁他们的房屋。

但现在,他们可以在家里做饭而不必担心火势蔓延。

对于他们来说,橱柜的想法确实很有创意,因为顶部长而弯曲的烟囱管确实可以将烟雾排出窗外。

这确实改变了他们的烹饪方式。

在比赛中,一旦参赛者完成烹饪,他们就会接受评判并得分。

对于比赛的第一部分,评委将根据几个因素进行评分。

这些分数只占总成绩的60%……剩下的40%来自观众。

在评委们提出点评后,市民们便从看台上走下来,品尝所有菜肴。

同时,20名副厨师将协助投票为市民提供服务。

副厨师基本上是第二位厨师,负责并遵循每个参赛者的指示,为观众制作大量的食物。

在比赛的第二部分,这些副厨师在为参赛者工作时会遵守严格的规定。

他们不应该说服观众吃这些食物,或者偏僻的任何人。

他们只是协助参赛者为观众做几道菜而已。

最后,使用最脏或最旧的塑料托盘的厨师将获得最高分。

厨师们的黄色塑料托盘上都会用颜色来区分:红色、绿色等。

因此,如果最后出现的脏绿色托盘更多,那么用这些托盘盛饭的参赛者就能参与。

市民们已经聚集,厨师们已经准备就绪,评委们也已经就座,比赛马上就要开始了。

“女士们、先生们!...欢迎参加首届大师厨艺大赛!!!”

喜欢我是科技之王请大家收藏:(m.suyingwang.net)我是科技之王三月天更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推我在精神病院学斩神 全职法师 大奉打更人 仕途人生 四合院:垂钓诸天万物 重生之绝色美人好孕连连 春山喧 重生60带空间 罢免我?我直接不干了,不要后悔 烟雨楼 系统赋我长生,活着终会无敌 无敌六皇子 第九特区 亿倍返还:双手插兜,没有对手! 官运:从遇到美女书记开始 谍战:我能洞察心声 嫡嫁千金 1972,红旗招展的青春年代 混沌天帝诀 官家天下 
经典收藏大明暴君,我为大明续运三百年 大唐秦公子 我在三国捡尸成神 贞观小闲王 回到大明闹饥荒,我有无限物资 1627崛起南海 衣冠不南渡 三国:娶妻就变强,我不当人了! 双穿,开局一桶泡面换媳妇 大唐开局找李世民退婚 朕真的不务正业 大明:当了三年圣孙,称帝六十载 大唐混子 重生之我是崇祯帝 在下崇祯 大明新命记 九龙夺嫡,废物皇子竟是绝世强龙 大明:我穿越成了朱祁镇 大宋超级学霸 大明:剧透未来,朱元璋崩溃了 
最近更新江山不易改 水浒白话版 大明:书店卖明史,朱元璋懵了! 乾宫深帷 大成公子 大唐:晋阳小公主是我的心尖尖 袁燕 挥鞭断流百越王 从皇宫开始兴风作乱 洪武的悠闲生活 玄黄破 我一个贪官抢两个民女有问题吗 我为公子扶苏,打造大秦最强盛世 水浒:狗官,你还说你不会武功? 掀翻满清,华夏大航海时代 明末崛起:打造一个崭新华夏帝国 开局入赘将军府,我成了文圣 天皇大帝之老婆是武瞾 赤色军工,刚建国你就要造航母? 召唤系统:从土匪开始称霸天下 
我是科技之王 李图生 - 我是科技之王txt下载 - 我是科技之王最新章节 - 我是科技之王全文阅读 - 好看的历史小说