云湛的主意更好更安全，云桢立刻就同意了。
向来护短，对来自数百年后的小孙孙尤其慈爱的老祖宗云缙，当然也没什么意见。
他当即从云家的暗卫队伍里挑选了两人，云八和云九。
二人将身份转暗为明，化名乔发和乔玖，然后专门负责执行经营商铺的任务。
榆州城内不少富户都逃荒去了。
牙行里堆积的待出售商铺很多。
乔发和乔玖很快就买到了两间位于城中心的大商铺，花了才不到300两银子。
这两间大商铺，一间用于售卖粮食，另一间则出售蔬菜和肉类等杂货。
粮铺只卖5种产品，打碎的精米和糙米，面粉，以及缩小后的绿豆和黄豆。
绿豆和黄豆可以用来发豆芽，给蔬菜紧缺的榆州老百姓添个菜。
如果想种植，也是十分优质的豆种。
杂货铺出售的内容分为三种。
巨大版的有新鲜大白菜和新鲜猪肉，全都切成1厘米见方的块状，然后铺子里的伙计会根据顾客的购买需求进行二次切割。
缩小版的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄瓜、生姜、韭菜和大蒜。
另外还有耐存放的巨大版蔬菜干，也是按斤出售。
商品价格都是丰年时期的正常价，可以保证绝大部分人都能买得起。
米铺和杂货铺开张的那天，整个榆州城都轰动了。
两间商铺门前很快就排起了长队，大部分都是面黄肌瘦，勉强还有点行动力的老百姓。
商铺实行了限购规则，购买者需要带上自家的户籍册子。
按照家中人口的数量，每人只能买3斤，购买总量不能超额。
粮食是每半个月可以购买一次，蔬菜肉类等杂货每七天可以买一次。
乔发和乔玖雇佣了识字的员工进行登记，如果发现有人故意囤货居奇，搞低价买入、高价卖出那一套，就会被永久取消购买资格。
为了方便记录，除了第一次需要带上户籍，之后都不再需要。
商铺会给初次购买的顾客发一张定额凭证。
凭证上登记着户主的姓名和家庭人口数，剩下的空白部分则是满满一页纸的小方格。
每购买一次，商铺伙计就在方格内盖一次章，然后写上相应的日期。
一张凭证大约能用一年，作用就相当于年代位面里很常见的《城镇居民粮油供应证》，即民间俗称的“粮本”。
古代位面正处于荒年，平价卖粮已经十分显眼。
搞限购是为了看上去正常一些，不至于让人质疑，那源源不绝的物资究竟来自何处。
云桢也不确定这样的遮掩手段有没有用，但肯定比肆无忌惮地输出物资要好上很多。
在贫瘠又饱受战乱摧残的榆州城里，出现这样的两间商铺，那是相当令人震惊的事。
尤其当第一批人确确实实买到物资并领回家后，消息很快就传遍了全城。
就连榆州周边的村镇，也在三天之内陆续得知了这事。
榆州知府家中。
一名小厮拎着刚买到的大米、蔬菜和猪肉，特地呈送上来禀报了家主。
知府罗康成惊讶不已，连忙问他：“这些东西是从何处买到的？”
小厮躬身回答道：“是城内新开的两家铺子，一家乔记米铺，一家乔记杂货铺，货源十分新鲜，但是有限期限量采买的规矩。”
“商铺的要求有些严格，小的也是托人帮忙才买到的。”
小厮属于贱籍，本身的户籍不在自己手里，也不可能拿到主家的户口册。
他花了点钱，拜托一个佃户帮忙，这才买到了想要的东西。
桌上摆着3斤大米、3斤蔬菜和1斤猪肉，恰恰好是一个人的购买上限。
罗康成抓起一把大米，仔细地观察了一番。
“晶莹白皙、品质上乘，只是好像被打碎过，每一颗的大小模样不太均匀。”
他将大米放下，目光转向切成四四方方的蔬菜。
顺手撕下一小块，也没清洗，就这么放进嘴里生嚼。
“是普通的大白菜，但这水灵丰润的程度，明显是出自不缺水的肥沃之地。”
剩下的1斤猪肉也是四方块状，一半肥一半瘦，肉质非常好，没有任何膻腥味。
罗康成很激动，快步进屋拿了户籍，然后吩咐小厮给他带路。
知府家的人口很多。
整座宅院的主仆加起来，差不多有30来人。
他想试试能不能一次性买到上限数额的物资，便将所有户籍都带上，另外还带着帮忙办事和搬货的管家等人。
一行十几人浩浩荡荡地来到米铺时，发现戍边大元帅云缙也在这儿。
罗康成主动上前打了招呼，得知云缙是过来跟商铺老板签订供货契约的。
他有些讶异：“听说云家军前段时间得了一大笔粮草，现在还需要补给？”
五万人的大军，漏出点风声很正常。
云缙看向他，表情轻松地说道：
“粮草又不是从天上掉下来的，之前也是由乔记的东家供应。”
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