大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第207章 瓦伦西亚海鲜饭

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伯爵一家收拾了两天,终于把行李收拾好了,装了满满两辆马车,此外还有两辆马车供他们一家乘坐,加上闵悉的马车,出行的时候则有五辆马车。

伯爵还带了一队荷枪实弹的护卫护送,这一路浩浩荡荡,队伍十分惹眼。这样一支队伍出门,一般宵小哪敢动歪心思,所以安全感十足。

队伍太庞大,行进速度就快不起来。三百多公里的路程,路况还不错的情况下,要是闵悉和云霁自己走,最多三天就到了。

但伯爵一家养尊处优惯了,两个孩子更是很少出远门,根本吃不了舟车劳顿的苦,每隔一段时间就要停下来休息,这么走走停停,花了五天时间才抵达瓦伦西亚。

伯爵倒是大方,一路上一应开支都是他出。唯一的要求就是闵悉做饭的时候给他们家人的也都带上。

有人出钱,闵悉自然乐意出力。无非是做饭的时候多做一些而已,出门在外吃的也简单,他们吃什么,伯爵一家也跟着吃什么。只有晚上那顿会丰盛一点,伯爵一家完全没有异议,闵悉的手艺就算随便做做,也比自家厨娘做的好吃多了。两个孩子更是因为有闵悉的美食和小零食安抚,一路上也很少哭闹。

终于,他们顺利抵达了瓦伦西亚。

到了瓦伦西亚,闵悉看着路旁农田里的稻茬,以及农田周边的灌溉渠道,便莫名觉得亲切,原来瓦伦西亚是种水稻的。除了水稻,竟然还看见了橘子树。

这让他有种回到故乡的错觉,他跟云霁说:“没想到这里的气候居然跟我家乡的差不多,还能种水稻和柑橘。”

跟伯爵打听,伯爵说:“水稻和柑橘都是天方国人带来的,也只有瓦伦西亚和周边有,别的地方很少。”

原来是阿拉伯人引进的。古代阿拉伯人一直扮演着中西方文化交流使者的角色,他们的足迹遍布欧亚大陆,地中海沿岸更是他们的活动主场。在中古世纪的欧洲,阿拉伯人是科学和财富的象征,他们对南欧的文化科技经济产生了巨大的影响,瓦伦西亚的水稻和柑橘便是他们带来的。

伯爵在瓦伦西亚有一处临海的别墅,还拥有一片私人海滩。虽然他们很少来住,仆人也都是时刻打扫的,主人随时可以入住。

闵悉和云霁自然也被邀请到伯爵的别墅入住,他们也没有客气,跟着住了进去。

瓦伦西亚的冬天要比马德里暖和一些,这里是典型的地中海气候,阳光充足,海风咸腥,别墅面对着一望无际的蓝色地中海,白色的沙滩拥抱着蔚蓝的大海,海面倒映着蓝天白云,风景如画,是个度假的绝佳去处。

孩子们一下车,就迫不及待地往沙滩上跑,舟车劳顿的疲惫也都一扫而空。

家庭教师只好放下一切追上去,她身兼保姆和老师的身份,除了教孩子基本的知识,看孩子也是她的责任。

闵悉和云霁先把行李搬下马车。别墅的房间就不如伯爵庄园的房间多,只能给他俩腾出一个房间,伯爵还觉得十分抱歉:“实在抱歉,你们只能挤一个房间了。”

闵悉笑着说:“没关系,一个房间足够了。”其实这一路过来住旅馆的时候,他俩也是要求住一个房间,倒不是刻意为伯爵省钱,而是他们只带了一床褥子,不想用旅馆被褥的他们只能睡一张床。

云霁巴不得两人住一个房间,高兴还来不及呢。

当天晚上,伯爵请闵悉和云霁去了瓦伦西亚最有名的餐厅,去品尝当地最负盛名的海鲜饭。

瓦伦西亚人种水稻,又临海,盛产海鲜,所以他们把大米和海鲜结合起来,就有了着名的海鲜饭。

相对于欧洲大陆的美食荒漠来说,地中海沿岸南欧地区的人们显然更懂得生活,不管是西班牙、法国还是意大利,都有自己的特色美食。从这个角度来看,很难不说是南欧地区受到亚洲饮食文化的影响,从而产生了自己的特色美食。

正宗的海鲜饭果真名不虚传,比伯爵的厨娘做的要好吃太多了,毕竟海鲜最讲究的还是一个鲜字,只要海鲜够新鲜,想做得难吃还真挺难的。

不过闵悉吃到的海鲜饭还是跟他从前在西班牙吃的海鲜饭不太一样,毕竟所有的菜谱都是经过慢慢完善而臻于完美,至少比现在这个海鲜饭就要更好吃一些。

伯爵吃着海鲜饭,问闵悉:“海鲜饭你会做吗?”

闵悉点头:“会。”

伯爵看着他:“该不会你吃过的东西都会做吧?”

“只要不是太复杂的,一般都是吃一次就能做出来。复杂一点不好说。海鲜饭不算复杂的,吃一次差不多就会了。”闵悉说。

伯爵听见这话,暗地里还是叹了口气,本来以为西班牙的美食总算有一样能拿得出手的,但没想到在闵悉这里还是很简单的一道菜。在饮食上,果然还是神秘的东方人更懂得怎么吃。

闵悉吃过海鲜饭,第二天早上,就在伯爵的厨房里复刻了海鲜饭,确切地说,应该是改良了海鲜饭。他用虾头熬制虾汤,再用这个汤汁来做海鲜饭,每一粒米饭都吸满了浓浓的虾汤,吃在嘴里那叫一个鲜。

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