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第151章 香菇焖鸡

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随着太阳越来越大,虽然已经是十月份入秋了,但是头顶上的太阳依然火辣辣的。

许玲用袖子擦了擦额头上的汗水,抬头看了一下太阳估摸的时间应该是十点半左右。

他们三个四点多钟就起床,五点多钟吃完早饭就来干到现在,也干了将近五个小时了。

许玲又看了一下,剩下还没有除草的地,也就剩下三四垄地左右,都不到两分多地。

许玲对着正低着头猛干的两个大男孩说道:“阿弟,浩轩,时间不早了我们先回去吧?这剩下的活也不多了,我们回去休息一下,一会做午饭吃。”

钱浩轩和许桓两人听到许玲的话,也抬起头来擦了擦额头上的汗,钱浩轩看了看剩下不多的辣椒地。

开口说道:“小玲姐,这剩下的也没多少了,要不你和桓哥儿先回去休息,你不是说中午要杀鸡炖汤吗?桓哥儿和你一起回去,也可以给你帮下忙,我在干一会,把我现在的这一垄地弄完了我再回去。”

许玲:“都一起回去,这剩下的活也没多少了,你们两个这三天都没拿过书本,先回去休息一下,今天下午你们两个就在家里面复习功课。”

“剩下的这几垄地,我今天下午再来弄一下,应该也差不多了,弄不完的话明天早上也用不了一个小时。”

许玲说完,看许桓和钱浩轩还想再说点什么,就又说道:“行了都别给我啰嗦了,咱们家谁说了算啊?赶紧的收拾收拾回去。”

许桓和钱浩轩见许玲态度坚决,也不再争辩,几人收拾了一下,把一些比较嫩点的草给装一些回去,准备喂鸡和喂骡子。

回到家,几人稍作休息了一会,许玲去烧水,准备一会杀鸡。

钱浩轩在院子收拾柴火,许桓也去把从后院摘回来的青菜拿到水井旁边清洗,许玲把水烧的差不多了,出来让钱浩轩给她抓住鸡给她杀。

许玲手快刀落地三两下就把鸡给杀好了,等把鸡给处理好,今天这个鸡比较大,许玲打算一边拿来炖汤一边拿来做个香菇焖鸡,再炒一个酸豆角鸡杂和上汤青菜。

许玲在厨房里面忙的热火朝天,炖汤的时间要久一点,所以第一个先做的就是淮山炖鸡汤。

等鸡汤都滚开有个十几分钟了她才洗锅准备炒菜,对着在院子各自看书的钱浩轩和许桓喊道:“你们两人给一个进来帮我烧一下火。”

钱浩轩听到立马回应道:“哎!好的小玲姐我马上就来。”

许桓回应慢了一步,对着钱浩轩说道:“姐夫要不还是我去给阿姐烧火吧?”

钱浩轩:“谢谢桓哥儿,不过不用,我去就行,你不是还要背书吗?赶快把你这书背一背。”

钱浩轩说完就起身往厨房里面走,钱浩轩进了厨房,就自觉的在灶前的小板凳上坐下来,往灶膛里生火。

许玲手脚麻利的,先把香油放进锅里面,把焯过水的鸡肉和拍好的蒜蓉一起放下去爆香,再把泡好的蘑菇沥干水分,放下去一起翻炒,然后再加点鸡汤下去焖煮。

本来厨房飘散着的是鸡汤炖淮山的香味,等着香菇放下去一炒再加上放鸡汤一起焖,很快香菇的那种霸道味道就盖过了鸡汤的味道。

随着许玲一道道菜做好,许桓也放下手中的书本,进厨房把碗筷给拿到院子的桌子上摆放好,又把许玲炒好的菜也给端了出去。

许玲让钱浩轩把最后一个青菜端了出去,自己又快速的往锅里面加了一瓢水,等把锅洗干净了。

才走出去打了一盘水,用毛巾洗了一下脸和手,整个人都凉爽了不少,许桓已经把米饭和汤都给盛好了,见阿姐终于忙完了,开心的说道:“阿姐快来吃饭,我已经给你装好汤了。”

许玲走到桌面坐了下来,笑着说道:“谢谢阿弟!”

一家人围坐在一起,开始准备吃午饭,许玲先喝了一口汤,这鸡汤炖山药本来就很好喝,许玲又加了点红枣枸杞下去炖的非常的清甜。

香菇焖鸡,因为用的是干香菇再加上放鸡汤一起焖煮,所以那种浓香度非常的充足。

让人吃了一口还想吃第二口,许桓和钱浩轩两人吃了后,都是拿筷子忍不住的频频往这一盘菜上面夹。

许桓还边吃边说道:“阿姐这个香菇焖鸡,真的是太好吃了!我们家以后杀鸡了,阿姐你还做这道菜可不可以?”

许玲听了笑着说道:“可以啊,这又不是什么很难得的东西,你们喜欢吃,下一次我再给你们做就是了。”

几人边吃边聊的,很快吃完了午饭,许玲坐在大树底下吹凉休息,钱浩轩和许桓两人,忙着收拾碗筷,和厨房收尾的工作。

午后的阳光依旧浓烈,许玲在树下微微眯起眼睛,似是有些困倦。钱浩轩和许桓收拾好厨房后,也来到了院子里。

钱浩轩走到许玲身边,轻声说道:“小玲姐,你累了就先回屋里睡会儿。”

许玲睁开眼睛笑着说道:“行,那我先去睡个午觉,你们俩要是不想睡午觉的话,也别去干活了,就在家里面好好复习一下功课。”

许玲说完就起身往房间走,她也确实是有点困了,再加上,每天都习惯了这个点睡午觉,所以许玲回到房间脱了鞋倒下床几乎就是秒睡。

——

随着秋收假期结束,许玲又接连送了几天许桓他们上学,和帮着作坊给醉仙楼送货。

一直到今天李三牛忙完了家里的活,空出手来了又接了回去。

今天一大早,许玲送走了家里两个要上学的,就开始忙着家里的活,等忙完了家务活。

给自己泡了一壶茶,搬了张摇椅到院子的大树底下,拿着个话本坐在那里慢慢看着,难得的享受了一下休闲的时光。

许玲正是看的入迷的时候,门口传来了李三牛喊她的声音:“玲丫头,在家吗?”

许玲听到叫喊声,有点奇怪三牛叔怎么这个时候回来了,不过还是起身快步的走了出去,边走边回道:“我在家呢,怎么了三牛叔?”

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