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第117章 教学

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但是陈桂芬说,本来是一家出一个人的,可是现在她儿子要加入采购收货的队伍,儿媳妇也过来这边帮忙。

老头子虽然说是暂时的,等把晒架搭好,后面就没他事了,可是不管怎么说她家都算是来了三个了,总不能到时候分钱因为这样要给她多分一份吧?不多分她白帮忙,多分了人家村里面的人也不愿意啊。

李招娣,也是觉得这自家男人过来占了一个名额了,而且自己家里面确实是很忙,毕竟前段时间才买了好几亩地,接下来要种金银花,她又舍不得像许玲和村长他们那样雇人给她种,所以也拒绝了。

张春玲呢,她是想着暂时,来这边帮忙占一个位置,看她儿媳妇要不要回来这边做,因为杨文英从一开始知道村里要开这个作坊,就说过,要不她也搬回村里面住。

一来爹娘两个人老了,可以在身边照顾,二来也能赚点钱,这一家大小的在镇上生活,全靠李平安的那一份工作。

她平时也会去接一点洗衣服的活回来干,但是这些赚的都并不多,这大儿子眼看明年,如果没意外的话,就可以下场考童生试了。

两个闺女也渐渐长大了,到时候讲了人家也得要给她们攒一份嫁妆,再过两年小儿子也该到了进学堂,这真的是哪哪都要钱。

所以听到许玲说这调料水最好就只找两三个人来干,张春玲就想着她先来学,等到时候儿媳妇回来了,再教会她把这位置让给她干就行。

许玲看到张春玲她们旁边已经堆了一小堆豆角在那里了。

许玲:“春玲奶奶,婶子,嫂子,这么早就有人送豆角过来了,我还以为今天大家忙着去整田,可能没时间送来了呢。”

一个婶子听到许玲的话,就直接说道:“玲丫头你过来了,这整地他们老少爷们去整就行了,这豆角能摘了换钱,谁家愿意舍得丢掉啊。”

张春玲见到许玲过来了,也对她招手说道:“来玲丫头你过来看看,我们收的这些豆角,跟你的要求符不符合?”

“春玲奶奶你就爱逗我玩,你挑豆角的眼光比我的好多了,哪里还用得着我来看。”

张春玲笑了起来,“你这丫头嘴就是甜。”

许玲也跟着笑,然后转头看向其他婶子嫂子,“今天收的豆角不少啊,看来大家都很积极。”

张小娟也笑着说道:“那是当然,这可是能赚钱的活计,谁不积极呀。”

大家正说着,又有几个村民拎着豆角走了过来。

许玲赶忙过去帮忙称重,一边还不忘跟大家闲聊几句。

看几个婶子干活都是很麻利的人,因为作坊大家都有份的,所以挑选豆角那也是非常认真的。

许玲带着张春玲和张小娟还有另外一个婶子,进了厨房教她们怎么调料水。

李大牛的媳妇,林招娣推荐过来的。

许玲认真地给她们讲解着调料水的步骤和比例,“春玲奶奶,小娟嫂子,还有婶子,你们看,这调料水的关键就在于各种配料的比例要精准,把握好了手感其实很简单的”

“就煮好开水后,把这些配好的香料和盐泡下去闷一下就行,等水晾凉了,就直接倒入装着豆角的瓦缸就可以了,是不是很简单?。”

张春玲等人聚精会神地看着,时不时点点头。

许玲示范完一遍后,问道:“都记住了吗?”

张春玲说道:“玲丫头,你再让我们自己动手试试,光看怕记不牢。”

许玲笑着应道:“行,那咱们就开始动手。”

几人纷纷动手操作,许玲在一旁耐心地指导着,纠正着她们的一些小错误。

不一会儿,煮在锅灶上的水也开了,张春玲她们把各自分配好的调料用一个桶装着。

把开水倒上去泡着,等闷了好一会,许玲每个桶都分别用勺子打了一点点上来试了一下味道。

“怎么样玲丫头行不行?”张春玲,见这丫头尝完了又不说话,真的是急死人了。

许玲笑了笑,才说道:“挺好的,春玲奶奶,你们都是这么多年的,做饭老手了,应该对自己有点信心才对。”

“你这个妮子,还开起我的玩笑来了,那能一样吗?不过能行就好,能行就好!”

“既然,我们调的这些没问题,那玲丫头,你就先去旁边坐着休息先吧,剩下的活我们来干就行,你就在这里看着,觉得有什么不对的,就告诉我们一声就可以了。”

许玲就这样被安排了在一边做监督。

许玲看自己被这样子安排,也没意见,反正这酸豆角本来就是很容易做的,那工序简单的不得了,用现代的话来说那就是有手就行。

许玲一直在这边待了将近一个小时,想着现在四点多了,自己还要去镇上接人。

“春玲奶奶,嫂子,你们就按照这个步骤来就行,我先走了,我得要去书院那里接阿弟和丰收他们回来才行,今天三牛叔肯定在地里忙着呢。”

“哎行,你去吧,放心吧,这剩下的那些步骤,该怎么做我们都会的,你去接人就行,接回来了你在家里面该干嘛就干嘛去,待会也不用过来这里了,知道不?”

“行,那就辛苦你们了,”许玲说完就离开了作坊,回到家去后院把骡子给牵了出来,赶着车往村里面走,这才下过大雨的山路她不敢走,还是走大路安全点。

等许玲来到书院门口,许桓和李丰收俩人已经等在门口那里了。

“阿弟,丰收,等久了吧?”许玲笑着问道。

“没有,小玲姐,我们也刚出来。”丰收说道。

许桓则兴奋地跑向骡子车:“阿姐,你过来啦,我和你说,今天在书院可有意思啦!”

许玲一边帮他们把书箱拿上车,一边说道:“是吗?什么事情那么有意思,你给我说说?”

回去的路上,许桓滔滔不绝地说着书院里的趣事,李丰收也偶尔插上几句。许玲听着,觉得不管在什么时代,这学生的日子都是最好玩的。

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