“贼小子都等不及了，我得赶紧做饭了。”
言罢，他便从制冰机取出许多冰块，并且借助碎冰锤将之砸碎成为冰渣。
“鱼生制作虽然无需借助火焰，但他对于食材的处理却更加的严苛。因为无论是深海，中海，浅海层任何鱼类都有很大几率感染寄生虫。”
“熟食通过高温自然能够处理寄生虫，而用于做刺身的食材使用的则是另外一种工艺。”
“那就是低温冷冻。”
“我手上这条东星斑，是经过低温冷冻过后的食材，基本上足以扼杀70%寄生虫。”
在说话间，陈楠已经将东星斑改刀切片，并均匀铺盖在冰块上，这么做的目的是为了用冰块降解鱼生，达到最佳口感。
随后他则是取出许多佐料。
“除了冷冻处理食材，在佐料上通常也有很大的讲究。”
“芥末、大蒜、辣椒，这些辛辣佐料拥有很好杀菌功效，基本能保障消除鱼生寄生虫。”
“当然了！”
说到这里，陈楠顿了顿抬起头来笑眯眯看着镜头：“这也不是绝对的！”
“如果没有办法绝对保证食材的安全性，建议大家最好不要考虑吃鱼生这种食物。”
【小楠哥知识课堂开课了，大家记住了吗，以后吃鱼生得放在中午，因为早晚容易出事。】
【吓的我盘子里的生腌都不香了。】
【还好我吃不起海鲜，更别提鱼生了。】
时间到了饭点，直播间的人数也随着剧增，粉丝观众量突破十万……这是曾经陈楠想都不敢想的事情。
甚至连同时在线人数都已经破万！
要知道！
不知道多少百万粉丝的网红，直播时候只有几百人观看，但这就是直播涨粉与其他领域涨粉的差异。
至于账号后台，短短的几个小时内就已经有数十条，来自各工会娱乐公司的邀请签约。
只是陈楠压根都没有理会这些人。
“像这样这份鱼生就做好了，大家能够看到在冷冻湿气的侵蚀下，东星斑的鱼片变得晶莹剔透。”
“然后我们蘸上调配好的料汁。”
“吸溜！”
滑嫩鱼肉直接被一口吸进嘴里，陈楠吧唧着嘴巴子：“极致的鲜、嫩配上酱料带来的刺激口感，颇有种冰火两重天的既视感。”
“咯咕咕。”
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