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第29章 惊艳的第一道菜

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华灯初上,京城早已经是非一般的热闹。

而在徽记内,上百盏油灯的光芒轻易将这大堂照耀得透彻,通明。

百余名儒生才子分坐在堂内各处,谈笑风生,怡然自得。

这些人中有如谭公子这般的豪门贵族出身,也有如张公子这般的官宦子弟,更多是饱读诗书的学子。

他们有的是为名利而来,有的是倾慕佳人而来,亦有为今日的美食而来。

但无论是何出身,或是因何目的而来,此刻汇聚一堂,真的好不热闹。

这一场景也让徽记所有伙计何女侍们欣喜,因为至少从当前来看,这诗会就已经成功了大半。

唯独不见有多高兴的,或许就只有虞红药的大伯一家子人了。

早在先前进门之后,大伯虞福贵便对虞老爷子拱火道:“爹,红药如此抛头露面做事,这成何体统!”

这话说的也在理,虞红药毕竟是还未出阁的闺女,抛头露面做生意,说实在的确实是不好。

但虞福贵这话说的实在不是时候。

今天虞老爷子正是因为虞红药办了这诗会,他才能被一众才子奉迎。一颗心早就飘的老高,哪还会在意这点?

所以他并不觉得孙女有哪做错的地方,而且诗会举办的越成功,对他来说就越是能提高虞家的社会地位。

说到底,虞老爷子如今最看重的无非是自己的脸面。他一介普通商人,在这权贵多如狗的京城,身份实在低贱。

又何曾见与自家相当的商贾直接能办成这样影响颇大的诗会?所以虞福贵这句话等于是在扫虞老爷子兴。

“红药一人操持整个徽记已经很不容易了,你这个当大伯的不给帮助就算了,怎么还在这拆台,你想做什么?!!”

见父亲不高兴,虞福贵哪还敢再多嘴。

如今的家主还是老爷子,虽说如今他已经掌握了大半个虞家,但老爷子还没糊涂,很多都是他能收回去的。

“爹,我就这么一说,而且也不是我这大伯不帮忙,这徽记终究是要靠二房自己来经营,您说是不?”

虞老太爷听得出大儿子话里话外的意思,他也不想多计较,反正只要今天不给自己添堵就行。

“今天是中秋节,咱们一家人好好过节就好!”

虞福贵立马保证道:“爹您放心,今天这节肯定过好,您看多热闹不是?!”

此刻一大家子也没有去到楼上的包间,而是在大堂内特意设了一座,美其名曰与众才子同庆这佳节。

对让有心爱慕虞红药的谭公子、张公子之流更是倍加称好,就差要坐到一桌来了。

一直到了酉时,虞红药这才从楼上缓缓走来,众人也瞬间停下议论,纷纷注视过来。

虞红药一直走到最前方搭好的高台之上,看向此刻台下的家人以及来参加诗会的宾客们,也感到一丝紧张。

“首先,红药谨代表徽记上下,欢迎诸位的到来,捧场!”

开场致辞毕,场下由王掌柜和徽记上下带头鼓掌,随后全场都响起热烈的掌声。

“首先,我宣布,徽记从此刻开始,将再次开始对外营业。”

众人同道:“好!!!”

“同时,今日徽记中秋诗会,也宣布正式开始!”

众人同道:“好!!!”

而后谭公子先一步站出来道:“不知今日这诗会,是何章程?”

虞红药微微一笑,道:“谭兄莫急,且听我分说。”

许是十分满意‘谭兄’一词,便十分开心的退坐了回去。

“此前早就有言,今日不仅有诗会,更是一场品鉴会。徽记这些时日钻研了许多美食,欲要邀请大家共同品鉴之!”

“想必大家伙等好了这么久也饿了,咱们先上第一道菜如何?”

在场众人早就饿了,一直都在喝水和点心垫肚子,此刻虞红药这么说,当然是全场都同意了。

随着虞红药一声令下,所有的伙计和女侍们都各自行动了起来,而第一道上的菜,便是最为经典之一的水煮活鱼!

京都人吃鱼无非是以下三种吃法,脍、炙、烧。

其中最为文人雅士所喜爱的便是脍,因为只有这样才能体验到极致的鲜美。

但鱼脍虽好,多吃则伤身。

而水煮活鱼的做法,无论在场谁人都不曾见识过,一时间居然都不知道如何下筷了。

好在对此早有预料,虞红药见上齐菜之后,便说道:“此道菜名为‘水煮活鱼’。

区别于当世的所有对鱼的做法,我们选用新鲜大骨以及各式香料、名贵药材熬制成底汤,辅以酸菜,将鱼脍烫熟的同时,不仅保持住鱼的鲜美滑嫩,更赋予其新的滋味。

鲜美可口,滋补健康,请诸位品尝。”

在虞红药介绍完的同时,各桌都有女侍亲自为各位才子盛了一碗鱼肉和汤。

如此周到的服务,让在场诸位差点都忘了自己是来参加诗会的了。

但不管如何,肚子饿是最真实的,此时所有人也都不再客气,纷纷动筷吃了起来。

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