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第486章 鸟笼形状

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不一会儿,案板上摆满了各种颜色的面团:翠绿面团、橙黄的胡萝卜面团、淡紫的紫薯面团,还有原本的白色面团。

李大厨拿起一块面团,擀成薄皮,然后用模具压出纹路。

他看了看效果,满意地点点头:“嗯,颜色很自然,纹路也清晰。”

夏楚楚也拿起一块胡萝卜面团,小心翼翼地擀开。

她试着包了一个饺子,橙黄色的饺子皮配上绿色的纹路,看起来格外鲜艳。

“哇,这个颜色真好看!”秀秀忍不住赞叹道。

佟伟也凑过来看了看,笑道:“效果不错吧?等会儿再试试紫薯的,肯定更惊艳。”

夏楚楚点点头,继续忙碌起来。不一会儿,案板上就摆满了各种颜色的饺子,五彩缤纷,煞是好看。

李大厨看了看,满意地点点头:“不错,接下来就是摆盘了。鸟笼形状的架子,咱们得想办法做一个。”

佟伟笑了笑:“这个交给我吧。我认识一个做木工的朋友,让他帮忙做一个三层的鸟笼架子,应该不难。”

夏楚楚感激地看着他:“太好了!佟伟,你真是帮了大忙!”

佟伟摆摆手:“别客气,咱们都是为了饭店好。”

接下来的几天,几人忙得不可开交。李大厨负责调制馅料和指导包饺子的技巧,秀秀和夏楚楚则忙着制作五彩缤纷的饺子皮。

佟伟也没闲着,每天下班后都跑来帮忙,还带来了他朋友做的鸟笼架子。

架子做得非常精致,三层结构,每一层都可以摆放饺子。夏楚楚把五彩缤纷的饺子摆上去,效果果然惊艳。

夏楚楚站在厨房里,手里捏着一块淡紫色的紫薯面团,眉头微微皱起。

她抬头看向李大厨,语气有些犹豫:“李师傅,您说这喜鹊造型的饺子,真的能行吗?

虽然看起来挺有意思的,但会不会太复杂了?咱们时间可不多啊。”

李大厨正低头专注地捏着一只“喜鹊”的翅膀,听到夏楚楚的话,抬起头笑了笑:

“楚楚,你别担心。这造型虽然复杂了点,但只要掌握了技巧,速度不会慢多少。

再说了,咱们的饺子要是能做成这样,肯定能吸引不少客人。”

秀秀从旁边凑过来,手里还拿着一块翠绿的面团,笑嘻嘻地说:

“我觉得李师傅说得对!咱们的饺子要是能做成喜鹊的样子,肯定能火!

再说了,咱们不是还有佟伟帮忙吗?他可是咱们的‘外援’呢!”

正说着,佟伟推门走了进来,手里还提着一个大袋子。

他笑着冲大家挥了挥手:“我来了!今天带了点新工具,看看能不能帮上忙。”

夏楚楚眼睛一亮,赶紧走过去:“什么工具?”

佟伟把袋子放在桌上,从里面拿出几个小巧的模具:“这是我朋友帮忙做的,专门用来压饺子皮的纹路。

你们看,这个模具可以压出羽毛的纹路,正好适合做喜鹊的翅膀。”

李大厨接过模具,仔细看了看,满意地点点头:“

不错,这模具做得挺精细的。有了它,咱们做喜鹊饺子的速度应该能快不少。”

秀秀兴奋地拍了拍手:“太好了!那咱们赶紧试试吧!”

几人立刻行动起来。李大厨负责调制馅料,

秀秀和夏楚楚则开始用模具压出饺子皮的纹路。佟伟也没闲着,帮忙把压好的饺子皮递给李大厨。

不一会儿,案板上就摆满了各种颜色的饺子皮,翠绿的、橙黄的、淡紫的,还有原本的白色面团。

李大厨拿起一块翠绿的饺子皮,熟练地包上馅料,然后开始捏出喜鹊的形状。

夏楚楚站在一旁,目不转睛地看着李大厨的动作。

只见他手指灵活地捏出喜鹊的头、翅膀和尾巴,最后还用橙黄色的面团点缀出喜鹊的眼睛和嘴巴。

不一会儿,一只栩栩如生的“喜鹊”就出现在案板上。

夏楚楚也看得目瞪口呆:“您这手艺真是太厉害了!这喜鹊饺子要是摆出去,肯定能吸引不少客人!”

李大厨笑了笑,把“喜鹊”饺子放在一旁:“你们也试试看,其实没那么难,只要掌握了技巧就行。”

夏楚楚点点头,拿起一块橙黄色的饺子皮,小心翼翼地开始捏。

虽然她的动作没有李大厨那么熟练,但经过几次尝试后,也成功捏出了一只“喜鹊”。

“不错嘛!”佟伟站在她身后,笑着夸赞道,“你这只喜鹊看起来挺精神的。”

夏楚楚有些不好意思地笑了笑:“还是李师傅教得好。”

接下来的时间里,几人忙得热火朝天。李大厨负责指导,

秀秀和夏楚楚则忙着捏“喜鹊”饺子。佟伟也没闲着,帮忙把做好的饺子摆到鸟笼架子上。

鸟笼架子做得非常精致,三层结构,每一层都可以摆放饺子。夏楚楚把五彩缤纷的“喜鹊”饺子摆上去,效果果然惊艳。

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