江天豪的想法如果让这个老板知道了。
那高低得给江天豪磕一个。
毕竟。
现在能够让江天豪陪一杯酒的人真的是少之又少。
就算是他们市内的领导也没有办法。
江天豪很少在市内领导的面前出现。
也就是之前鲲鹏一号的事情跟市领导们见了一面。
其他的时候那都是渣皮代替他参加那些酒局。
现在能够陪他喝一杯酒。
这个老板不说是光宗耀祖。
但那也是有了天大的面子。
喝了一杯酒之后。
江天豪就让这个老板坐了下来。
然后陪他聊了两句。
对于这家店的原汤。
江天豪还是很感兴趣的。
毕竟像是这样的原汤不仅能够用来做火锅。
而且平时做个菜炖个汤之类的那也是上上之选。
江天豪虽然有神级的厨艺。
但是如果再加上这个原汤的帮助。
那么他一定能够做出更加美味的东西。
两人聊了几句。
江天豪就把话题给扯到原汤之上。
那个老板一听起江天豪提到原汤。
就十分自豪的说道：“不瞒您说江先生，这个原汤那是我太爷爷的太爷爷当初做主熬制的。”
“那个时候咱们还是封建社会呢，老百姓手上根本就没什么钱。”
“而且牛作为一个耕种的牲畜，本身也是禁止宰杀的！”
“而那个时候我们家老祖宗就是在开饭馆的。”
“所以能够有幸获得一些牛骨头。”
“我们老祖宗就把那些牛骨头都收集起来！”
“虽说不能够杀牛来吃牛肉。“
“但是基本上每隔一两年都能够有牛病死或者老死！““我们老祖宗的饭店那也是能收到一些牛肉的！”
“而那些牛骨头则是被留存了下来。”
“老祖宗为了让平日里的菜肴也变得更加鲜美，就不断的用这个牛骨头熬制高汤圆汤。”
“每年都有新的牛骨头添加其中。”
“最后这个汤就越来越鲜美！”
“后来我们后人也不断的遵循老祖宗这个想法往里面添加牛骨头！”
“一百多年过去了，我们这个原汤也已经到了极其鲜美的境界！”
“现在就算再用大量的牛骨头进行熬制其实也没有办法再提升什么了...
江天豪点了点头。
这个老板显然是没有说谎的。
美食就算再怎么鲜美那也是有极限的。
他们这个一百多年的牛骨头原汤已经达到了这个极限。
再想要突破这个极限那就不是凡间的食材能够做得到的。
“老板，既然你们这个原汤已经达到了极限，那想来应该也留存了不少吧？”
“我这边有意想自己收购一点，平时做饭做菜用，不知道老板能不能忍痛割爱一些？”
江天豪面带微笑看着这个老板。
心中却是相当的笃定。
他知道这个老板明白自己的身份不好惹。
一般来说不会拒绝。
而且江天豪已经明说了只是自己用不会用来做饭店。
所以跟他也不会有什么竞争关系。
这个老板应该也不会不同意。
果然。
牛肉火锅店的老板稍微犹豫了一下然后就开口说道：“江先生，我知道您是贵人！”
“既然您开了这个口，那我说什么也得答应你！”
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