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第173章 有可以插的“店员”吗?

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姜楠懵了。

这才几点...

九点钟...

一般的健身房不才刚开门吗?

哦~那家健身房不是一般的健身房,他们家是二十四小时开业的...

“卧槽...大意了...”

姜楠拔了输液,拽着徐冰就坐上了车,徐冰被姜楠咋咋呼呼的样子吓了一跳。

“不是,你点滴还没打完呢!”

“来不及了,饭店马上要开业了,门口已经蹲满了人了。”

徐冰诧异道:“蹲满了人,怎么可能?我们就是一个简简单单的轻食店啊!”

姜楠踩下油门,擦了把头上的汗:“虽然是个简单的轻食店,但是这一个月的时间我们一直在做宣传。”

“我们专门添置了咖啡的专栏,然后还圈定了一个窗户,作为景色打卡点。”

“再加上前面的宣传,你想想那帮刚练完充血的汉子和女人会干什么?”

徐冰怔怔道;“摆拍?”

“没错。”姜楠振振有词,“打卡点只是为了吸引流量,只有把人吸引进来,他们才会被内核吸引。”

“就好比谈恋爱,很多的人,都是因为一见钟情,而不是日久生情。”

“有的人日了两年都生不了情,三四年也不会。”

“这跟开店一个效应,内核开始不重要,内核决定了留存,销量才是王道。”

“况且这个店面和健身房是互通的,健身房有很多个出口,就算是不健身的人,也能进来观光,买一杯咖啡打卡,坐在阳台上看看山城的景色。”

“再加上我让张德家和宋卿青运营了这么久的账号,该做的引流其实都做得很好了。”

“所以有这个成绩,也是可以理解,意料之外,但在情理之中。”

徐冰点了点头,她没想到虽然平时看不见姜楠的人影,但姜楠其实在私底下都已经把所有的任务都安排好。

这种安稳的感觉,很熟悉。

也很可靠!

“但你说的内核,我们店里有吗?”

徐冰的问题,让姜楠一阵语塞,在他的心里,内核其实有两种。

其实做咖啡的人,大部分都有一种文青气质,做餐饮也是。

他们喜欢把自己的生活态度,融入到饭菜里,就是这种态度,才会吸引顾客。

但这种真正的内核,其实是很难寻找的...

姜楠摇了摇头,车子也来到了健身房的楼下。

两人快步上楼,姜楠已经给自己做了很多的心理建设,可当他看到店面门口的人时...

他愣住了,顾客早就大排长龙,甚至有很多人已经入座。

要知道,现在只是春季,张德家都有点冒汗,恨不得手脚并用的做咖啡!

宋卿青也是穿上了工作服,开始安抚顾客。

终于,宋卿青看到了姜楠和徐冰,她的眼神就像是两把刀要到了两个人。

三人会上面,宋卿青松了口气道:“谢天谢地,你俩终于来了,不然我都要觉得你们两个昨晚去偷情了!”

姜楠也是粗喘着气:“来晚了,来晚了。”

男人回头望向所有的顾客,脸上露出了许久未见的兴奋,饭店里的无人对视一眼。

姜楠极为振奋的拍了下手掌,呐喊道:“兄弟们,开工!”

话音一落,整个餐厅开始了运作,虽然这个地方只有一百多平米,可是却让人感觉到了前所未有的温馨与动力。

徐冰拿起头巾,穿上工服,只身投入到了后厨。

不超过半个小时,整个餐厅里便开始弥留出了轻食餐的香气。

吧台旁,陈嘉记录着下单的菜品,而姜楠,宋卿青两人则是的等候着出餐。

“您好您好,您要大盘鸡加荞麦面是吗?好啊好好。”

“您好您好,紫米饭加一份鸡胸肉是吗?好的好的。”

“你好..”

“您好...”

陈嘉的手就没有停过,他咬紧牙关,痛不欲生。

现在的陈嘉心里只有一句话。

泪水打湿猪脚饭,发誓要赚一百万!

“陈嘉,你还好吗...”宋卿青试探道。

“不好,一点都不好!如果下辈子让我干活,我绝对不敢点餐的人!对!我要当老板!”

虽然陈嘉哭丧着脸,但他抬起头看到姜楠和宋卿青的时候,却还是掩盖不住自己的笑容。

“你们干什么,看着我,我是脸上有字吗?”

姜楠摇了摇头:“你的脸上,有富贵相!”

陈嘉破口大骂:“废话!我手都快断了,再不富贵,我就要碎了!”

姜楠与宋卿青忍俊不禁,虽然饭店很忙,但他们的内心比谁都开心。

因为他们明白,越是忙碌,就越是代表他们的生意走向繁华!

“来他妈端菜!”

徐冰用最快的速度出了餐,而姜楠和宋卿青也因为这一声喊话,开始了工作。

不得不说,徐冰的做菜的手艺绝对是一绝,只要吃了的顾客,大部分人都会说味道不错。

就连小胖子家的烤鸡都是供不应求,姜楠看着备货一点一点的流失,心里的满足愈发膨胀!

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