香菱的个人故事。
万民堂的新任大厨兼跑堂，对料理之道极具热情，最拿手的是麻辣菜肴。年纪尚轻，但厨艺精湛，在吃虎岩的老饕之中颇有名气。
如果香菱要请你进行新品试吃，大可放心品尝，绝不会辜负你的期待，真的。
香菱的成长经历充满了挑战和冒险。她从小就对烹饪充满了热情，并在父亲的指导下不断磨练自己的厨艺。
在探索?璃月的过程中，香菱不仅尝试了各种食材，还遇到了许多有趣的事情。
例如，她在一次采琉璃袋的途中迷路，并在山洞中遇到了锅巴，这只神秘的生物成为了她的伙伴和助手。?
“霓裳花与甜甜花同煮，味极甜，牙痛三日。”——香菱的笔记本中的一条记录。
角色背景
“来了来了，爆炒肉片一份！这是你的，摩拉肉。还有你的，秘制炸萝卜丸子。”
璃月有块地方叫“吃虎岩”，“吃虎岩”有个饭馆叫“万民堂”。
在这条人来人往的街道上，必须保持万分专注才能一心向前。
初来乍到的旅人稍有不慎，就会被菜肴香气勾出馋虫，又或者按捺不下对这嗓音的好奇，探头望向店里。
而香菱，“万民堂”的跑堂兼大厨，正往客桌上摆放热气腾腾的美食。
“空着的位置可以随意坐。有什么想吃的，菜谱上没有我也能做。”
对“万民堂”店员来说，平日判断来客是否“万民堂”熟客的办法，除了认脸，便是听他的第一句话。
不用菜谱直接点菜的，一定来过不止一次。
要是问出“今天香菱下厨吗”，就保准是个老道的餮客。
璃月港两大传统菜系“璃菜”和“月菜”各掌美食界半壁江山，为了一决高下，双方持续争斗，不断发展自己的拥戴者。
然而，不论美味、只争贵贱的“美食之战”直接导致了璃月港内珍稀食材被垄断，引来无数厨师的愤慨。
生在厨师世家，香菱表达愤慨的方式更为直接：她选择接过了自家“万民堂”的大勺。
“美食应该没有贵贱之分才对！”信奉这一原则的香菱不断追寻着料理的新突破。
从冰雾花、史莱姆凝液到怪异虫子、甚至丘丘人的木棍…一切都是她眼中的“可用材料”。
虽说偶尔会做出一些可怕的料理，但香菱从不气馁，因为父亲曾如此教导她：“做料理有很多秘诀。不过最最重要的秘诀就是，要对料理保持绝对热爱的心。”
香菱的特殊料理是由水煮黑背鲈改良而来的万民堂水煮鱼。
万民堂的金字招牌菜，凝聚着香菱对烹饪全心全意的热情。但凡尝过的人，都能在这酣畅过瘾的复合香味中，收获对于美食的最纯粹的感动。
胡桃
“香菱可好玩了，一碰就跳，特别容易被唬住。做我们这行，最喜欢这种人喽。不过也得注意分寸，毕竟，锅巴会替香菱出头呢。”
辛焱
“我经常去‘万民堂’吃夜宵，香菱如果手头不忙，还经常跟我聊天，一直聊到很晚很晚。啊？你问我都点的啥？嗯…其实是香菱做啥我吃啥，哈哈。每次都不一样，味道也千变万化，她可以说是料理界的‘摇滚明星’了！”
行秋
“见到香菱的时候，你可得多观察一下她的表情。尤其是刚刚添置完食材回来的香菱，笑得越开心，就越危险。要是被她缠上、逼你试吃新品…这种情况，我一般会靠重云来处理。”
夜兰
“香菱啊，讨人喜欢的小厨师，挑选食材的标准完全不输琉璃亭和新月轩。有时我会去她那里买些风干后的绝云椒椒。她似乎不理解我吃辣的方式，我也不想和她解释，这是家族的传统。”
刻晴
“‘万民堂’的这位年轻掌勺，我知道她很有才华，但发挥还是太不稳定了。以前本来想找她定制几桌宴席的，可是尝过她蜥蜴还有史莱姆的试菜之后…我就打消了这个念头。”
北斗
“香菱的一手好菜，可是我们一众人在远航时的念想。没力气的时候，要是想想干煸绝云椒椒那满嘴留香的滋味，都能精神几分。”
“香菱啊，她偶尔也会用一些说不上好滋味的食材，做出一些很是了不得的味道。不过嘛，没有尝试就不会有进步，我倒是挺乐意帮她试吃的。”
凝光
“‘万民堂’的小丫头…总是把对我的猜疑写在脸上。呵，要是让她知道了，这些年来我对‘万民堂’的资助…她会露出怎样的表情来呢？”
迪奥娜
“我向香菱讨过一份‘口感搭配特别糟糕的食物组合’，据说是她亲自实践下来的，绝对难吃什么的…没用，完全没用。‘续杯’两个字已经听到猫耳朵都生茧了！呜…”
甘雨
“香菱很有名！但...我不太敢去‘万民堂’那一带…不敢就是…不敢啦。好，好吧，也不是秘密。那边的饭菜香味飘得满街都是。一旦被勾住了，点上了菜，就算是素菜也...很难控制住食欲吧。这样的话，这样的话…”
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