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第51章 被心情影响

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“所以啊,以后做菜的时候,不要被心情影响了,知道不?”

“你天赋高我是明白的,但是也得用心的炒菜,你这厨艺才会越来越好。”

老陈说这话也是发自内心的为傻柱着想,他知道这孩子做菜是有很高的天赋的,毕竟在同龄人里他已经算是佼佼者了。

只不过傻柱这孩子没有在其他地方受过打击,就在这翠轩楼里面一帆风顺的走到现在这个位置。

他自然不明白,和他同龄的人也有更厉害的,所谓人外有人就是这个道理,不过傻柱显然想不明白。

想到这里的时候,老陈又叹气的拍了拍傻柱的肩膀。

傻柱心里面当然十足的不服气,可是他师傅话都说到这儿了,他只能乖乖的点头答应下来。

只不过心里还是在默默的抱怨着:

不就是一个摆摊卖炒菜的小伙子吗?厨艺能好到哪里去?

估计就是什么三脚猫的功夫,在哪个菜谱上学到点东西就出来瞎得瑟,他傻柱难不成还比不上这个小伙子吗?

从小到大他就没有见到过比自己更有天赋的同龄人,不光是翠轩楼的大厨和师傅对他年年夸赞不说。

他爹何大清也是经常说他做菜有天赋的,还说他天生就是做大厨的那块料!

他不过才刚刚进入酒楼里面帮厨了一年多的时间,就顺利的混上了上灶的位置,这难道还说明不了他的实力吗?!

想到这里的时候,傻柱心里暗暗发誓:

等他们找到了那个摆摊卖炒菜的小伙子,他一定要找机会和他切磋切磋。

他倒是要看看这个传说中手艺堪比大厨的年轻人,到底有没有那么厉害!

而在掌柜的和大厨这边。

两人看着韩爷走出了酒楼,也都纷纷松了口气。

大厨心里默默琢磨着什么,他拍了拍掌柜的肩膀说道:

“刚刚韩爷在的时候我倒是没想到这一点,你说这个摆摊卖炒菜的小伙子和隔壁那条街卖卤肉的摊子会不会是同一家?”

掌柜的听见他的话思考了会儿,摇摇头说道:

“不可能吧,你刚刚没听韩爷说嘛,那个摆摊卖卤肉的是个20出头的女老板,摆摊卖炒菜的,明显是个十七八岁的小伙子。”

大厨没好气的翻了个白眼,对他说道:

“你傻啊,人家万一就是一家的兄弟姐妹分开摆摊呢!”

掌柜的无所谓的笑了笑,开口说道:

“一家人摆摊就摆摊喽,明天咱们不就要去看看他们是何方人物,到时候再看呗。”

看见掌柜并不把这件事情放心上,大厨也忍不住的开口提醒到:

“你可别说我没跟你提过醒,这一家卖炒菜,一家卖卤肉,都开在咱们翠轩楼附近,你说他们抢了这么多的食客是不是想针对谁啊?”

掌柜的听见大厨的话,犹豫的说道:

“难不成他们一家人是想针对咱们翠轩楼不成?”

大厨肯定的点了点头,开口说道:

“要不然怎么解释他们会开到咱们翠轩楼的旁边和隔壁呢?谁家的生意都不抢,就专门抢咱们家的生意,不知道的还以为咱们得罪他了。”

掌柜的听见大厨的话,拍了拍他的肩膀安慰说道:

“这有啥的,他们不过就是在外面摆个摊而已,咱们可是大酒楼呢,在这城里都是响当当的!”

“总不能被他们两个摆摊的就抢走了生意吧,那咱们翠轩楼不就白混了!”

“放心吧,他们不过就是这两天图个星星在外边赚点钱,要是天天在外面摆的话,那些食客们早晚会吃厌的。”

大厨听见掌柜的话,无奈的叹了叹气:

“要是跟你说的一样就好了。”

掌柜的自信满满的点头开口说道:

“那当然了,那小子又不是什么国宴大师的手艺,怎么可能天天都有这么多食客光顾呢。”

“他要是真的想抢了咱们翠轩楼的生意,让咱们翠轩楼元气大伤,那他就得在咱们对面开一家,和咱们规模一样的酒楼才行!”

“你看他们有那个钱吗?”

掌柜的一脸无所谓的样子,倒是让大厨心里感叹:

要说这翠轩楼的生意被抢了,对谁最有影响?怎么说都是面前这位掌柜。

结果他倒好,看着跟没事儿发生的一样乐呵呵的,一点都不把这件事情放心上。

知道的是他这人只注重眼前,根本就考虑不到长远的发展,事情必须要发生到他面前了,他才会焦急起来呢。

说的难听点,这就叫短视。

要是不知道的,还真以为他这人心胸多宽大呢。

掌柜的看着大厨思考的样子,笑着说道:

“对了,刚刚咱们韩爷不是带了那么多卤肉和凉拌菜吗?我闻见那味道还真是香,不会全部分给后厨的人没给我留吧!”

大厨听见掌柜的话没忍住撇了撇嘴,随后说道:

“留了留了,给你留了的,就在那桌上呢,一袋凉拌菜,一袋卤肉。”

掌柜的立马开心了起来,他笑着说道:

“太好了,那你去厨房忙吧,我要尝尝这味道到底有多香!”

看见掌柜没有丝毫着急的样子,大厨也懒得在继续多说什么,摆了摆手走回后厨了。

而此时在张良的摊子上。

张良已经将预定的菜品炒了大半时间,很快就来到了中午饭点的时候。

食客们一波波的都赶了过来,只见张良的摊子上一下子就变得热闹了许多。

“老板,今儿个这四道菜都给我来一样!就在这吃!”

“得勒!您稍等。”

“老板,你这酸汤片片鱼和红烧猪蹄儿给我来一份,我先把钱放这儿了。”

食客说完以后,便匆匆的坐到了位置上,生怕去晚了一秒就没位置给他坐着吃饭。

此时的张琳,张曼还有张贺春,也在马不停蹄的端着小菜和白米饭,走到每一个客人的面前。

“食客,这是您的小菜,咱们店里免费赠送的,旁边还有米汤,要是您需要的话随时叫我们给您打过来。”

另外一桌的食客此时也传来了声音:

“老板再给我来一碗白米饭,这猪蹄儿太下饭了,一碗简直不够吃!”

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