就在此时，小蕙抬手往高处一指，突然惊呼到：“姐姐～上面挂着的是什么东西？”
慕睦抬眸后，解释道：“那是猪肠头，洗干净后焯水，再用昨天的卤水煮了快一小时。然后用麦芽糖，蛋白，白醋和浙醋，加上少许生粉搅拌均匀，给猪肠头滚上一遍后，放在通风处晾干，待会就能拿去炸咯～”
听到小木头说这话后，不但四位家长来了兴致，连丽娜远去的思绪都被拉了回来。
刚才小木头所说的，是咱们一家子，都很喜欢的“炸猪肠”。
但如今这炸猪肠，做得好吃的菜馆，已经很少了。
前期准备的工序繁重，哪怕清洗再干净，毕竟都是脏器，对于如今崇尚健康生活的年轻一辈来说，几乎都不太爱吃。
初七那天，小木头做的那份卤大肠，如今大伙还念念不忘。
没想到，今天竟然来了一个升级版，将卤好的大肠，拿去炸。
在场的五位家长，都忍不住咽了口唾沫。
反倒是小蕙，一脸疑惑的问道：“姐姐～什么是猪肠头啊？”
慕睦食指点在他的唇瓣上说道：“我们啊，先从嘴巴将好吃的食物咀嚼后，顺着喉咙和食道，进入分泌胃酸的胃部将食物进一步消化。”
指尖顺着他的喉咙，滑到小肚腩上：“然后这些食物就开始进入小肠，分泌的消化酶将那些食物进行消化，继而将有利于身体的营养吸收。”
“但食物里的水分此时还有不少，就到了下一个环节，由大肠将食物最后的水分吸收完成后，就只剩下便便。最后的最后，就从大肠头排出体外。”
被姐姐啪的抽了一下屁屁的小蕙懵了？！
想起之前好像还吃过猪肠的事情，他好奇的双眸，此时不由的露出嫌弃的神色……
慕睦秒懂后，随之笑道：“刚才也只是大概说了一下消化的过程而已。真正的消化运作，可是复杂多了。”
“虽然动物的内脏，听起来好像好脏，好可怕的样子。但脏器里蕴含的优质蛋白质，维生素，以及各种矿物质。”
“脏器里面蕴含的铁能预防贫血，锌能增加免疫力以及加速伤口愈合。还有钙，磷，镁等等，对我们人类，尤其是还在长身体的小蕙来说，这些矿物质都是必不可少的。”
“但哪怕再有益的食物，我们也不能贪嘴多吃。因为脏器蕴含的胆固醇也有不少。所以我们啊，无论吃肉类，还是蔬菜，都得有个度，最好是能做到荤素搭配。这样一来，才能从各种食物中吸收营养，更有利于我们的健康。”
哪怕自己说了这么多，但此时小蕙的脸色依旧有些嫌弃。
慕睦把心一横，从卤锅里捞出一截猪肠放碗里，用剪刀剪成小段后，放一旁晾凉。
趁着这个空档，将清洗干净的豆腐和海带，以及提前剥好壳的鸡蛋，都放到卤锅里焖煮。
她夹起一块猪肠，送到小蕙面前。
看他犹豫了好一阵子没张口，慕睦却没有将猪肠收回来。
最后，小蕙好像做出什么重大决定似的！
他紧闭双目，五官都皱在一起，不情不愿的张嘴……
然而，当品尝到嘴里的软糯，咸香，还有点嚼劲的肉块，牙齿间磨合。
那听着可怕的猪肠，但味道一点都不难吃！
小蕙睁开双眸，泛着亮光，张嘴等着姐姐接下来的投喂。
接连尝了三口后，慕睦说道：“小蕙，有时候啊，我们说得再多其实也是徒劳，对方未必能理解你想要表达的意思。”
“所以啊，不如直接让对方亲身感受，体会，来得简洁明了。有句老话就叫做‘百闻不如一见’就是这样的意思。”
“但这种做法，也有利有弊。我们就用这猪肠打个比方，有些人哪怕尝试过了，依旧不能接受，所以我们也不能逼对方接受自己的观点和想法。”
“也有些人，很喜欢你做的猪肠，甚至鼓励你用这美味去创业，还给你鼓励和支持。”
“而有些人，看中了你这猪肠的味道，感觉有利可图。他们或许不会直接跟你要秘方，而是神不知鬼不觉的，将你的秘方偷走，去换取利益。然后某一天，你自己要拿着这些猪肠出去卖钱时，那小偷为了巩固自身利益，有可能倒打一耙，反过来诬告是你偷了他们的秘方……”
慕睦将碗送到他的手上：“这话，是有些难以理解。但我们每个人都是独立的个体。哪怕吃同一锅米饭，但每个人的想法，处事方式都各不相同。所以小蕙还记得我之前再三叮嘱的，我们要仔细观察身边的人和事物，从中发现很多别人不知道，或忽略的小秘密吗？”
小蕙懵懂的点头：“小蕙记得，姐姐说过，我们要用双眼仔细观察，多动脑子思考，还要用心去感受，有时候第六感比肉眼看到的还要更准确。一个微不足道的点，被捕抓到后，或许能成为自己反败为胜的必杀技～”
虽然他是背出来的，当下也未必能理解个中精髓。
但慕睦还是给他鼓掌：“真棒！小蕙竟然还记得这话～太厉害了～或许此时小蕙未能完全理解这话的含义。但只要你记住了，将来总会能让你深切体会，学以致用的时刻到来的。”
小蕙捧着姐姐放在自己手上的小碗，笑着点头后，转身就跑去给家长们尝鲜。
慕睦看着如此懂得跟家人分享的小蕙，心里很是欣慰。
她转身去水槽，将放在边上的一些待会用得上的蔬菜，清洗后，沥干水，切成丝，放一旁备用。
此时的慕睦，完全忘记了，小弥勒说的很快回来的事情……
四大家长很是高兴的，吃下小蕙送过来的卤猪肠。
没有脏器的腥臊味，而且经过卤制后，这味道越嚼，肉味越是香浓。
爷爷小声的嘀咕道：“此时若是能来上一杯的话，就更好了～”
奶奶听到后，狠狠的瞪了他一眼！
爷爷连忙噤声，就往小木头方向看去……
心想：若不是小木头在的话，老伴估计又得碎碎念好一阵子了。
因此，他也不敢再提这话。
外公看亲家这般尴尬样，他的心里有些庆幸。
还好刚才没有将同样的心里话说出来。
要不然，如今挨批的就是自己咯……
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