天灾逃荒路上:她带着空间杀疯了

昳静

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第51章 猪下水一锅熟,吃得满嘴流油

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村长心善,路瑶瑶自小就没了娘亲,经常会在家里拿一些好吃的东西过来给路瑶瑶吃。

路瑶瑶很亲近他,常常会跟在村长后面,爷爷长爷爷短这样叫着!

路卿卿很想知道,如果以后是他过来抢瑶瑶的食物?

瑶瑶又会怎么处理?

果然,这个问题难住了路瑶瑶!

她站立着,双手像是多余的,怎么放都不自在,一双圆溜溜的眼睛,更泛着为难的眸光,久久不说话。

路卿卿不能给她任何提示,也不出声打扰她,也和她一样静默站着,等待着她的答案!

也许是这厢太安静了,二叔二婶和堂哥也连忙放下手中的活,齐齐抬头看了过来。

没过多久,路瑶瑶就挺直瘦小的身板,语气坚定的说出一句话。

“也不给,他抢东西,他是坏人,不给!”

长辈是不会抢小孩子东西吃的,虽然村长以前是经常给她东西吃,是好人。

但是,在他动手抢自己东西的时候,那他在这一刻就是坏人。

她可不能让坏人得逞,让自己吃亏!

再一次听到满意的答案,路卿卿对路瑶瑶是彻底放下心来。

那厢,三颗人头也相视一笑。

同时也佩服路卿卿的细心缜密,她们几个人中,最没有自保能力,同时又是最容易受人蛊惑的,是瑶瑶!

幸好,瑶瑶给了他们满意的答案,她们不再担心了。

三颗脑袋将心放回原位,继续干活了。

最后,路卿卿还是嘱咐路瑶瑶:

“瑶瑶记住,任何时候保护自己要紧,君子报仇,十年不晚!”

这厢她和路瑶瑶聊完天。

那厢,野山猪肉的每个部分,就被二叔二婶和堂哥一起分类摆好了。

猪头,猪脚,猪排骨,瘦肉,猪油………全部都一一分类摆好了。

路卿卿低头看着新鲜的猪肠,猪腰,猪肾等这些猪下水,道:

“不如,我们今天吃猪下水一锅炖怎么样?喝汤吃肉,然后再下个面条?”

话音一落,路卿卿马上收到一波点头同意的声音。

还是按照老规则来,女人负责做饭,男人负责收拾,瑶瑶就两边帮着打下手。

但是,今天的野山猪肉实在是太多了,杨柳青怕两个爷们弄不好。

杨柳青就让路卿卿一个人做饭,她去帮忙收拾。

把两块油布撕成十几份,先把有骨头的猪头,猪蹄,排骨一份份包好放进背篓里,再放一些冰盖在上面保鲜,就算是收拾好了。

现在气候那么冷,其实不用盖冰都能保鲜了。

但山洞烤着火,里面的温度也经常冷热交替,不好准确掌握,还是放着冰妥当些。

骨头收拾好,杨柳青拿出一部分瘦肉,一部分肥肉,两者混合在一起切碎,然后打成肉沫准备做猪肉丸。

做这个不能急,要慢工出细活!

路瑶瑶也学着大人样,手上拿一块肉沫在摔摔打打。

路卿卿抬头看了他们一眼,也慢慢进入煮饭状态了。

她手脚灵活,一会功夫就把所有的猪下水都洗好了。

猪下水有三十多斤,一次肯定是吃不完的,路卿卿看大家最近都很疲惫,从没吃过一顿好的,就煮了十斤,给大家吃个过瘾。

猪下水热水下锅,煮半个钟后再把猪下水捞起来清洗干净。

这一次冷水下锅煮熟,肉捞起来,汤就丢一把盐进去调味。

炉子里的火烧得旺旺的,汤咕噜咕噜滚着,没一会儿,肉香味飘得整个山洞都是,让人禁不住猛吸一下鼻子,喊一句好香!

路卿卿连忙去和面准备下面条,可是打开袋子一看,面粉仅仅就剩下三斤了,大米也是三斤这样。

这两样可是主食,没有是不行的。

这两样都太少了,二婶心里早就有数了,她也不好在空间拿一些出来。

路卿卿皱了皱眉头,明天她要出去兰城的集市看看能不能买些?

路卿卿把三斤面粉全和了做面条,趁着面条在汤里面煮,她就赶紧把猪下水切了。

猪肠切成段,摆在一个大盘子里,上面再浇上一层烧热的蒜子油,听到油淋在猪肠上发出的“滋滋”声,整道菜顿时就变得诱人起来了。

猪肝,猪腰,猪肺这些猪杂也切成块。

路卿卿怕就这样白灼会有土腥味,就迅速驾起锅,放一块猪油下去炸出油。

把油渣捞出来,丢一把蒜子和姜片进去,再下猪杂大火爆炒起来。

快出锅时,再丢一把青色的蒜叶进去,翻炒几下就可以出锅了。

这些蒜子和蒜叶,是之前在路上的树林里面摘的野生蒜子和蒜叶。

个头有点小,却别有一股清香味!

路卿卿将猪杂装也装了满满一大盘,冒着热气的猪杂裹着绿色的蒜叶。

色泽诱人,肉香味扑鼻!

那切得薄薄的猪腰,炒至两边翘起,肉嫩得仿佛都不用咬就能直接吞下。

不知何时,在忙碌着做猪肉丸的二叔二婶,闻着肉香味,早已带着堂哥和瑶瑶围了过来。

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