接着，苏媛又将洋葱一圈一圈的拆开，放在了水里，这样可以把辣的味道给冲掉一些，减淡一点儿。趁着泡洋葱的功夫，苏媛拿出来了一个盘子，往里面倒了一层面包糠。
面包糠色泽金黄，只是看着，就非常的诱人，很有食欲。苏媛小手轻轻的抓着面包糠玩，脆脆莎莎的声音，很是动听。
苏媛笑着，像个突然发现新大陆的小孩子一样，眼神里都充满了好奇的看着这个面包糠，实不相瞒，这是苏媛第一次用到面包糠，之前并没有尝试过用面包糠的食物，此时看着这金黄灿烂的面包糠，心里十分的好奇。
玩了一小会儿，苏媛才将面包糠给放下，擦了擦手，将洋葱圈给从水里捞了出来，控了控水，放在了一旁备用。
苏媛从碗柜里拿出来了一个碗，往里面打进去了一个鸡蛋，将蛋黄搅开，然后又舀了一些面粉出来。苏媛拿过来一双筷子，准备将洋葱圈们过一下三关。
之前看那些美食博主的视频，她们都习惯于直接用手来将食物直接放在蛋液里面搅和，然后再放在面包糠上，往上粘面包糠，这样一来，就会弄得手上到处都是，虽然也没有什么影响吧，但是苏媛就是会很不舒服，因此，她还是选择用一双筷子来操作吧。
苏媛将洋葱圈先放在面粉里面，裹了一下面粉，然后又放到了鸡蛋液里面，将洋葱圈全部都裹满了蛋液之后，才又捞出来，放在了面包糠里。
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