钱老太继续道：“自从她嫁过来后，青山兄妹几人的日子是越过越好了。”
“谁说不是呢？”宋二爷也跟着感慨，“我刚瞧着宋昭和宋晓那俩小的都长肉了，那小脸儿比之前圆了一圈。”
“青山小两口愿意把卖豆腐的生意让出来，我们也算是沾了他们的光。”钱老太道，“回去后要叮嘱铁柱和小草，多帮着青山他们干活。”
“还要告诉他们，不该问的别问，不该看的也别看。”宋二爷道。
同样在叮嘱家里人的，还有刚回到家的李阿牛和胡婶子。
两口子从这莫大的喜悦中缓过来后，胡婶子把李桃花和李虎娃姐弟俩叫到跟前。
姐弟俩都已经十多岁，胡婶子便也没瞒着他们，把他们家要卖神仙豆腐的事告诉了姐弟俩。
末了，她说道：“我答应了你们周嫂子，你们俩每天要去一个人帮他们做事。你们一定要记住，好好帮他们做事，不要瞎打听，在他们家看到了什么也不能往外说，知道吗？”
姐弟俩一脸严肃，重重点头，异口同声道：“知道了。”
等胡婶子训完话，李虎娃忍不住问道：“娘，我们家真的能卖青山哥他们家的神仙豆腐？”
“这还能有假？我和你爹刚从他们家回来呢。”胡婶子瞥他一眼，见他一脸兴奋，提醒道，“你的嘴巴给我关严实了，要是让我听见你在外面瞎说八道，我打烂你的嘴。”
李虎娃赶紧捂住嘴，头摇得像拨浪鼓：“娘别打我的嘴，我的嘴还要留着吃饭呢！你放心吧，我绝对不会往外说的！”
他又不是傻子，怎么会把自家赚钱的营生往外说？
悄悄赚钱不香吗？
送走了宋二爷和钱老太后，周葭月和宋青山进了院子。
晚上决定要吃饺子，那就得先和面，还要把肉给剁成馅儿。
周葭月先一步进了灶房，悄悄将宋江河今天买的肉，换成商城里的肉。
之后，她冲宋青山喊道：“青山，你能来帮我剁馅吗？”
她的话音刚落，宋青山就从外面大步流星地走进来。
“给我吧。”他从周葭月手里接过肉，放在菜板上便准备剁馅。
“你知道怎么剁馅吧？”
“知道。”
见他的动作还算熟练，周葭月放下心来，开始准备和面。
面粉放在靠门边的柜子里，她拿着木盆来到柜子前，舀了一碗面粉后，借着柜门的遮挡，快速从商城兑换了一斤面粉加进盆里。
接着又从装面粉的袋子里舀了半碗面粉，这才端着木盆走回来。
宋青山不经意地瞥了眼木盆，见里面装着不少面粉，便问：“这么多面粉？”
“对啊。”周葭月一边说着，一边往面粉里加入适量的盐和水，接着用筷子搅拌。
“一斤面粉大约能包六十多个饺子，咱们家六个人，六十多个饺子一人只能分到十个左右，哪够啊？”
就说她自己，也好久没吃饺子了，今晚怎么着也要好好吃一顿。
木盆里大约有两斤面粉，能包一百二三十个，估摸着应该是够了。
用筷子将面粉搅拌成絮状后，她洗了手擦干，便上手开始揉面。
揉了两分钟左右就把面粉揉成了团，她停了手，拿了个筲箕盖在木盆上，将面团静置醒发。
她看了眼菜板上的猪肉，点评道：“还得继续剁，这肉馅还不够细。”
“嗯。”宋青山应了一声，菜刀落在菜板上发出砰砰砰的声音。
“这是啥动静啊？”
宋芸香的声音突然从灶房门口传来。
她背着满满一背篓菌子，还没放下就凑过来好奇地看了看。
“大哥，你干嘛把肉切成这样啊？”
“你大嫂让剁的。”
宋芸香立马扭头看向周葭月，疑惑道：“大嫂，你这是打算做什么呢？”
“饺子。”周葭月说着，接过她背上的背篓。
宋芸香一头雾水，迷茫地眨了眨眼：“饺子，那是什么？”
周葭月卖了个关子：“待会儿你就知道了。”
见她不答，宋芸香不再多问，转而道：“大嫂，需要我做什么？”
“你去洗菌子吧。”周葭月从背篓里拿了一些菌子递给她，“洗干净后切碎和肉一起搅拌均匀，就成了饺子馅儿了。”
宋芸香越听，对这个叫做饺子的吃食就越好奇，偏偏大嫂又不肯直说，她这颗心就跟猫抓了似的，挠心挠肝的。
交代完后，周葭月去柜子旁边的地上拿了一块姜和一颗蒜，这些新鲜姜蒜都是她从商城兑换，佯装成从山上挖到的。
他们家没有菜地，她即便想种葱姜蒜都不行。
等她把姜蒜清洗干净，宋芸香也已经洗干净了菌子，一并装在另一个筲箕里。
“要是有点葱就好了。”周葭月嘀咕道。
“葱？”宋芸香道，“胡婶子他们家种了葱，可以跟他们要一点。”
“那你拿点菌子去跟他们换点葱。”
宋芸香应了一声，拿了几朵菌子转身飞快地跑出灶房。
“葭月，肉可以了吗？”宋青山手里拿着菜刀，扭头询问。
周葭月上前看了看：“可以了，先装起来吧。再把这些也切了，不用切得太碎。”
将筲箕里的姜蒜和菌子放到宋青山的手边，她端起装着肉沫的碗走到了另一边。
她背对着宋青山，快速从商城兑换了一点花椒粉加进肉沫里，然后用筷子快速搅拌，花椒粉很快就和肉沫融合在一起。
至于鸡精、蚝油这些调料，商城里都是整瓶整袋卖的，她若兑换这些调料不方便收藏，因而便没有加，只加了适量酱油和少许盐。
宋芸香很快就拿着一把葱回来了，不用周葭月多说，她自觉将葱清洗干净。
“青山，把这些葱也切碎。”周葭月道。
待宋青山把葱姜蒜和菌子全部切碎后，她一股脑儿全倒进肉沫里，然后不停地顺着一个方向搅拌。
把馅儿充分搅匀后，她洗了手，将静置的面团又揉了揉，揉至面光、盆光和手光的三光状态后，继续静置醒发。
“还得再等等。”周葭月说道，“等面团彻底醒发再来包饺子。”
说到这里，她突然想起一件很重要的东西：“擀面杖！”
哦豁，家里没有擀面杖。
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