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第77章 砂锅店开业!

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“这么说你真中了147万,这网吧真是你的?”

向雨再次确认一遍,又伸出手摸了摸她弟弟额头,挺傻憨道:

“你还是我弟弟向南嘛?我怎么感觉像是在做梦一样。”

向南无奈点头,道:

“姐,你弟我如假包换,你也没在做梦,真真切切的。

事儿我都跟你说了,厂里的工作抓紧去辞了,这网吧是咱自家的产业,我得留个自己人,钱财的事你看着我也放心,马上高三了,这边我肯定没时间顾得上。”

确认事实后,向雨忍不住问道:“这网吧一天能挣多少钱?”

“才刚开业呢”,向南道:

“不过我从盘下网吧前的那个老板口里讲,一天挣个两三千还是很轻松的,一个月就是七八万,扣除水电、人工,机器折损,租金等杂七杂八费用,净利润能有五六万吧。”

向雨咋舌,

“那一年就是五六十万,一年就收回成本了!”

“差不多吧!”向南道:“稍微少了点!”

向雨没咬到舌头,听听,这是人说得话嘛?一年挣五六十万,少了点?

“姐,这事呢先不要跟家里爹妈说,你知道他们的,要是我一下投了60万买网吧,估计要吓得都睡不着了,徒增烦忧,等后面挣钱了,再找个合适的机会也不迟。”

向雨点点头,这点她倒是同意的,不过还是嗔怪声,

“那你就不怕吓到我!”

这时房门打开,许军从外头进来,“向总,你过来……”

却见屋里还有一姑娘,变得拘束起来。

“军哥,来!”向南起身,

“给你介绍一下,这我亲姐,叫向雨,咱网吧不还少个收银员,我让我姐来。

姐,这是许军,我公司里的员工,人可是H理工毕业的。”

两人都是颇为拘谨的问好。

——

——

第二天,家里砂锅店开业了,他姐一早就去厂里办辞职手续去了,因为昨天她在网吧待了一下午,看着络绎不绝来上网的客人,机器基本就没停过,前一个刚走,后面一个立马接上,到了五点多,粗粗一算进账一千多,上午也差不多这数,要加上晚上的收入,怕是得有三千。

吓人!

她在厂里辛苦一个月,也就六七百工资,还得算上加班工资,四个月才能抵得上网吧一天的收入。

这还犹豫什么,立马去辞职了,她倒不是为了1000的工资,主要就是每天这么些收入,得替她弟弟看着了,万一让人私底下截留了,那损失可就大了。

向南这会站在自家门口砂锅铁架子后面,这砂锅架是专门定制的,上面留了十二个炉孔,一次能煮十二只砂锅,下面是蜂窝煤烧着,

侧边有封孔,可以控制火量大小,上面砂锅里烧着水,蒸汽升腾,这大热天的再这么一烤,有些遭罪。

时间也来到了饭点,店里还没有客人,路过的行人倒是不少,不过都是瞅一眼,往店里张望下,然后往前走去,

王梅一边看着着急,道:

“小南,这都没有进来吃的,咱后厨熬了一锅的羊杂羊肉羊骨头,不就是白费了,可都是钱呐,

“妈!”

向南道:

“别急啊,今儿刚开业,客人也不知道咱做的什么买卖,

这样好了,这都到饭点了,我们还没吃呢,煮三碗羊杂面把午饭解决了。”

说做就做,往三只砂锅里加了羊杂,来勺熬制一整晚的浓汤,等水开了加面条,各种调味料,最后来上点小青菜,

香味一下就出来了,浓厚的汤汁在砂锅翻滚着,光闻味就让人口齿生津,

“妈,你先吃吧,我给你夹屋里去。”

“让你爹先吃吧”,

这会就是山珍海味放她面前,那也吃不下。

“哎,老板”,这时一行人估计是闻到味了,驻足问道:

“你这煮的什么呀,这么香?”

“羊杂砂锅,大哥,要不要进来吃一碗?味道绝对正宗”,向南随口胡诌起来,

“我家这羊肉砂锅,是我爹从我爷爷那儿传下来的,老手艺了,一点不吹嘘,那可以说是百年老店,原来是省城开店的,这不我爹妈年纪大了,这人嘛都讲究个落叶归根,外面再好,也没家乡亲切。

这不就回老家开了这砂锅店,今儿刚开业,你是头个客人,我在赠送你盘羊骨头,好吧?”

王梅和向东升站一边听得一愣一愣的,这孩子怎么净胡说呢,什么百年老店,还他爷爷传下来的,听得慌神,生怕出什么茬子。

客人点下头,“那成,你就给我来碗这羊杂砂锅,我尝尝!”

“好嘞!”

向南把砂锅夹起,“大哥,你里面坐。”

有一就有二,后面客人就慢慢多了起来,一来他家这店地段不差,人流也多,二嘛,他这砂锅的手艺可是跟大厨学的,味道不会差。

三就是,这周边羊肉砂锅店还没有,仅此一家,

可谓占尽天时地利人和,生意不说火爆,但肯定不会差的。

屋里摆放的六张桌子全都坐满了,就是向南他自个也没能想到,今儿开业第一天能这么火爆!

“老板,我们这边三碗羊杂怎么还没好?快点的!”

“哎,好的,好的,还在煮,马上就好了。”

“老板娘,这桌来三瓶啤酒,要冰的。”

“马上!”

“这边再来盘羊骨头,吸管拿几根!”

“好嘞,稍等!”

三人跑前跑后,根本忙不过来,好在他姐后面回来了,帮衬着一些,一直到了下午一点来钟,店里最后一个客人离开,算是能歇口气了,四人午饭都没吃人,给自己煮了四个砂锅,坐里面吃起来,都是饿坏了。

王梅道:

“小南,你跟装空调那边催一下,早些过来装上,这天也太热了。”

向南一笑,“妈,现在不心疼电费,不说不热嘛。”

王梅剜儿子一眼,不过这会心情是很好的,

“我倒没什么,中午这吃饭客人都说热,这装个空调,客人估计能更多,

老向,你知道就中午这工夫,咱挣了多少嘛?”

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