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第116章 麦酒炖多兰盾鸟

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“这是……鸭,不对……山鸡吗?”

虽然方才的第一印象是这样,但欧贝克定睛一看,还是与记忆中的鸭子不同:

体型像鹅一样大,却长着鸭子一样的头和公鸡一样的肉冠,羽毛也像山鸡一样五彩斑斓。硬要说的话,这种应该是禽类的生物,更像是他已知的各种禽类的融合。

“你没见过?”

奥佩娅有些奇怪,蛇一样的细瞳眯得更紧,颇为疑惑地盯着他:

“喂,剃刀,这家伙靠谱吗?厨子竟然不知道食材……等等……你不会又想像上次那样,骗我吃希尔芙的料理那时一样吧?”

“如假包换!你放心好了,欧贝克只是山里待久而已,比较孤陋寡闻,不过他可是有鬼人一族的秘传食谱,绝对包你满意~~”

“是真的!欧贝克先生做饭超级好吃!!!”

爱丽也跟着跳了出来,为欧贝克做证明。

“这样吗……其实我也不知道他说的山鸡是什么……这是你们鬼人族的叫法吗?”

“呃……算是吧,我们氏族……这么叫吧……”

“我们叫这东西多兰盾鸟,不过听你这么一说,确实长的和鸡挺像……总之,那边刚打下来的,你看着办吧。”

“哈………”

欧贝克接过多兰盾鸟,的确如此,余温尚存。

世界上最难让人抉择以的答复,莫过于随便……

“手头上的东西肯定和这鸟肉不搭吧……”

放血拔毛的任务先交给了艾玛,欧贝克开始寻觅起配菜。至于如何,自然是将手伸向其它佣兵的存粮……

在剃刀的协助下,他确实收集到了一些萝卜干,干辣椒和各种干蘑菇。

“那边在做什么啊?”

只见三名佣兵围在一个土堆边喝着酒,中间则是一个不断冒着烟的火堆。

“在烤多兰盾鸟吧?”

“呦?这不是欧贝克先生和剃刀少爷吗?一起来喝一杯吧!”

一名佣兵注意到了二人,举起酒杯发出了邀请,剃刀则摆了摆手说道:

“不了,还没吃饭呢,这家伙也也不在白天喝酒,对吧~~呃………欧贝克?”

没想到欧贝克竟然一言不发走了过去,蹲在了土堆旁边:

“用这种方式吗,用土埋上焖烤……等一会我可以尝尝吗?”

佣兵们略感惊异地眨了眨眼:

“当然没问题……其实已经差不多要好了……”

佣兵们用佩剑挖开了土堆,露出了下面的烤鸟,见到下面的惨状,欧贝克的嘴角不自觉开始抽动:

连毛都没有剃,可能仅仅是放干了血液,掏去内脏后,整只鸟就这么被放进土坑里焖烤,黑炭一样的模样实在是有些惨不忍睹。

佣兵用小刀切下一块看起来可能是最好的一块鸟肉,递给了欧贝克,虽有些抗拒,但他还是放到嘴里细品了起来:

“有股……酸味吗……”

“啊,这种鸟就这样,只能烤着吃,要不然吃起来更涩。”

“这样吗……真是给我出难题啊。”

重新站起身,欧贝克拍了拍剃刀的肩膀:

“从诺尔那买的酒借我用用……别一副那种表情看着我,我知道你买了不少,到时还你钱就是了。”

“不不不,就是有点惊讶……没想到一直克制禁欲着称的欧贝克大人,今天竟然也有这般压制~~我怎么可能不奉陪到底啊~~”

“……少废话了,你拿过来就是了。”

……………………………………………

艾玛对猎物的处理技术可以说是完美无瑕,完全符合欧贝克心中的预期。

多兰盾鸟的肉质和味道更近于鸭子,而且此刻正值春季,也是它最肥美的季节,皮下能明显看到一层黄澄澄的脂肪。

“喏,你的酒来了,听说你酒量不错,我就直接带了一桶过来。”

剃刀抱着一个小桶走了过来,欧贝克估计了一下,份量绰绰有余了,不过诺尔酿的酒劲都非常大,就算是兑了水来做料理,是不是也不适合给伊蕾娜他们吃啊……

“大白天就有酒喝,真不错啊。”

看到剃刀放下酒桶,奥佩娅伸出蛇一样的舌头舔了舔嘴唇,喉咙也发出了嘶嘶的响声。

“我其实是要用来做饭的……”

“做饭?是不是有些暴殄天物啊!”

闻此,奥佩娅赶紧抱起酒桶闪到一旁。

“我还以为你要喝呢……不过,奥佩娅,还是相信他一回吧,我敢保证物超所值哦~~”

“你哪来的信心啊?我都没这么说……我尽量给你留一些吧。”

二人的劝说下,奥佩娅这才恋恋不舍地将酒桶放回了原位。

回到手头上的工作,欧贝克先将鸟肉先在锅内煎至金黄,然后再同香料一起翻炒爆出香味,随后又加入了他秘制调理翻炒均匀。

接下来就是第二件主料的场合了!奥佩娅心疼的眼神里,欧贝克往锅里狠狠注入了啤酒,直至淹没鸟肉。

这也是他犹豫再三的结果,毕竟加水的话会让料理的味道不过纯正,也无法完美掩盖鸟肉的那股酸味,至于四位“小朋友”……就当磨练他们了……

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