陈夫人眼睛强行睁开：“东家啊，我命苦啊，老大老三这么大了，说没就没了，我咋能不哭呢？”
杜安：“你哭一声，他们就回一次头，你哭一声，他们就回一次头，回一次头，就慢一分，回一次头就慢一分，你想想你哭了多久？”
陈夫人：“我咋能不哭，我的儿呀！”
杜安：“你心里再苦，也不能挡着他们投胎的路不是？做母亲的一定要为孩子着想，赶紧把他们入土为安，跨过奈何桥，他们也能赶紧有个好归宿。”
陈夫人用力捶胸口，拍的蹦蹦响，似乎噎住了一般，强行咽下去，眼睛睁开一条缝：“东家，你说的对，咱做父母的，不能耽误孩子的事，我不哭了，我把他俩打扮打扮，做鬼也做个衣衫整齐的鬼。”
杜安：“嗯，有的是时间，待会儿起来喝口水，给咱孩儿打扮一番。”
转身出了屋子，几个大桶放在地上，试了试水温，还是冰凉，烧桶水都得半天，主要是这桶水略大。从地上桶里拿出一个巨大的牛肺，还略微有些温热，放在案板上开切，本来算着数，早晨全来吃饭，能吃完的，有些睡觉去了，女人孩子没来，剩了许多下水，中午牛肉下的很快，都喜欢吃，许多妇人把整块的牛肉直接带走了，杜安看到并没有阻止，牙婆看了杜安的态度，也没阻止。牙婆多少能明白杜安的意思，这东西本来就是让他们吃的，至于在哪儿吃，其实没那么重要，反正肯定不会拿回去丢了，只要吃到嘴里，心意就算尽到了。
陈夫人特意梳好头发，换下了破袍子，走到院子里，看到火上的大桶，取了瓢水，吨吨吨喝下去，好家伙，一口气喝下去大半瓢，跟杜安点点头，转身进了屋子。
太阳有点偏西，老陈院子里开始有人，青儿的动作很快，挨家挨户的求，挨家挨户的问，大把的钱撒出去，诱人的饭菜许诺出去，总会有一部分人愿意出来做事，勒紧裤腰带的时候，能混两顿饱饭，还特么有荤腥，谁不来谁是傻子，出来的，心里是有点怀疑的，他们也怕干半天活，就特么混口热水，那才真是晦气。许多人慢慢凑到老陈的院子前，虽然早已没了院子，杜安大菜刀带着残影，飞快的切着一些不知道什么动物的内脏，锅里的水也微微冒出来了热气，案板前已经堆了满满两大盆，凑近看，大桶里还有许多没切的，有认识的人甚至低声惊呼，这是牛下水，这么多牛下水，得杀几头牛啊！
杜安看着快要沸腾的水桶，抓起盐袋子直接倒进去，感觉不够，又倒一袋，三斤盐，略微差点意思，等会儿下了杂碎再说，扔一把白芷，拍一块姜。跟早晨做的汤相比，略显粗糙。端起盆子倒进去，微微搅动一下，再倒一盆。丝毫不顾及旁人的眼光，继续切切切。
过了许久，青儿骑着马回来，褡裢已经瘪了，不过到家下马的时候，满脸笑容，亲热的跟周围的人打招呼，进屋跟老陈说了几句话，出来，出来骑上马，带着院子里的人离开了，杜安没有理会这些事，依旧切切切。
太阳西斜，一众人回到小院前，心心念念的牛下水已经端下来，冒着热气，旁边搁着一个大木箱子，箱子里全是木碗，筷子，若是老陈出来，肯定认识这东西，最初他们吃饭的家伙，刚到五里坡，人多家伙事少，老陈用那些大木头块，掏出许多这样的木碗，甚至自豪的跟徒弟吹牛，看你师父我，多会过，你们多学着点，将来跟人家主家干活的时候，人家定然喜欢你们，一份材料干出一份二的活。
青儿看东西弄的差不多了，招呼大家拿碗开吃，站在跟自己差不多高的大铁桶前，扒拉这桶沿儿，杜安给青儿拿个木箱子垫脚，大勺递到青儿手里，青儿没跟杜安说话，拿着勺子就往桶里杵，不知道是干货太多，还是力气太小，原本想着搅和一下的，直接阻挡了勺子的下探，略微诧异以后，快速调整，一大勺干干的杂碎捞出汤面，双手握住勺把，给面前伸着碗等着的人盛满，再添点汤水。
第一碗全吃上，青儿已经累的满头大汗，索性不再管，慢慢坐在了杜安案板边的小马扎上。
杜安：“累吧！”
青儿：“嗯，有点累。”
杜安：“下午坐了锅粥，盛两碗给你阿爷阿娘送去，告诉你阿娘，就说师父说的，第一口要给你哥点到嘴边，剩下的他俩必须全吃下去，鬼是闻味儿的，父母吃了就等于他俩吃了，记住了吗？”
青儿：“记住了！”端着两碗勉强算是温热的粥进去，不多时，端了两个空碗出来。
杜安：“吃饭吧！”
青儿：“好的师父。”自己盛了满满一碗几口喝了下去。
第二天一早，杜安张罗的吃食量多了三倍，昨晚杜安没睡，全力备饭。
青儿慢慢凑到杜安跟前：“师父，先吃饭再出门吗？我看他们挺饿的！”
杜安趴在青儿耳朵边说：“先埋了，回来再吃，不干活，吃个屁。”
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