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第七十八章 糖水铺子

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福宝看了眼前面歇脚、卖艺闹哄哄的人群,转身跟着爷爷进了那间铺子。

里面没有桌椅板凳,只有一个木柜台放在入口。一个书生模样的人拘谨的坐在那里看书。一见有人进来,立马起身:“老伯,你们是要租铺子吗?”

李怀庆:“是啊,想做点儿小生意。”

福宝端详着眼前的人,一身青山,面容清俊。他说起话来文质彬彬,执书的手白皙修长,一看就是没干过粗活的人。

书生:“这铺子有两层,所以和其他地方比还算大些。至于桌椅板凳,是要靠你们自己来置办的。楼梯时间长了,有些松动,也需要修……这些你们能接受吗?”

福宝看着他真诚的模样,笑道:“掌柜的你也太实诚了。那你说说这铺子每个月租金是多少?我们看看合不合适。”

书生犹豫道:“我问过其他铺子,大多都是三十两。我这儿很多东西都没有,收你们……二十五两行吗?”

福宝挑挑眉,二十五两在她的预期之内。其他铺子现在的价钱都在三十两到三十七八两不等,这个价钱确实不算吃亏。

福宝:“我想问问你这铺子以前是做什么的,为什么不开了呀?”

书生叹气道:“我家原是开茶馆的,生意一直还算不错。但我爹一月前生了场大病,郎中说不能劳累。我又顾不过来,这铺子也就关门了。”

福宝恍然大悟,她原本就觉得奇怪,一条商旅同行的大道上,居然没有茶水店,原来是这样。那她还算是捡了个漏。

书生小心翼翼的问道:“那今日能否立契?家父还在病中,我得回去照拂。”

福宝里外转了转,看向老爷子道:“爷爷,就这里吧。”书生家里有病人,这价格也公正,她也就不压价了。

老爷子点点头:“你拿主意就行。”

经过一年的相处,他已经完全相信福宝有这个能力。

福宝:“那就今日吧,我先租两个月,今后每个月的初一你来收银子,行吗?”

书生显然没想到事情居然这么顺利,也惊讶于她的成熟,赶忙点头:“好,那就成交。”

仅仅半个时辰,铺子的事情就已经敲定了。福宝舒了口气,了了一件大事,剩下的东西慢慢添置就好。

拿着铺子钥匙回到家中,福宝说道:“明日雨香斋应该就送银子过来了,这次铺子添置的东西很多,就暂时不放到公中了。”

周巧萍:“要用就拿着,公中的银子够家里人吃喝就行。”

李怀庆:“你是不是要买桌椅板凳?”

福宝看向老爷子道:“不买不行呀爷爷,那总不能让客人端着碗站在店里吃。”

李怀庆摆摆手:“浪费那个钱做什么?爷爷给你做。”

福宝浅笑:“爷爷,你帮我做一个柜台就好。剩下的桌椅这几天就得买好,时间太紧了,你会吃不消。”

李怀庆答应下来,吃了饭就去买了木料回来在院子里开工。

铺子解决了,桌椅板凳也已经预定好,十五张桌子,六十把椅子两天之内搬进店里,这下该轮到碗碟了。

一直合作的那家瓷窑很高兴的揽了这个活儿。光是白瓷碗碟就要了一百套,还有天青釉、豇豆红、豆绿色的碗碟各五十套。装各种蜜和材料用的罐子也买了二十个。

她拿出的设计图,别出心裁,让瓷窑的人啧啧称奇。每个碗碟的侧边都印上一朵小小的六瓣雪花。底部印字——雪清泉。

光是这些又花出去四十两左右,幸亏雨香斋送过来这半月的分成,一共是一百三十两。

第一天都是卖给达官贵人的,自然是赚的又快又多。但有钱人就那么多,大多已经买过了。现在这半月,都是陆陆续续的每日卖出去十盒左右,这个收益在意料之中。

做糖水的材料大多数都是从空间拿出来的。紫薯、南瓜、番薯、木薯粉、糯米、桂花……这些倒是不用花钱。

三日后的中午,福宝站在铺子里,看着已经摆放整齐的桌椅和布置温馨的柜台,心里暖烘烘的。

外面吵吵闹闹进来几个人,搬着一块匾道:“现在挂上吗?”

福宝答应着:“对,现在就挂好。”

盖着红布的牌匾端正的挂在了铺子门口,但没有揭开。

李家人进进出出的帮忙收拾卫生,把地拖了又拖,桌椅也擦了不知道多少遍,整个铺子焕然一新。每个桌子上还插着花。

赵秀儿和张二翠在后厨里忙着准备食材,期待着第二天开业。

翌日晌午,在噼里啪啦的鞭炮声中,福宝和家里人一起揭开了红布。

她走到中间喊道:“今日我们雪清泉糖水铺子新店开业,买一碗送一碗,走过路过不要错过!”

她还在门口摆了两张桌子,上面放着五十个杯子,盛着七八种糖水。说道:“这是我们的招牌糖水,今天免费让大家尝一尝。”

很快就有人上前来端了一杯,带这些冰凉的糖水入口,瞬间消解了燥热和心烦。他意犹未尽的舔舔嘴唇:“这多少钱?给我先来一碗!”

周巧萍热情的招呼:“三十文买一碗送一碗,您里面坐,选两种,很快就好。”

有了第一个人试吃,很快周围路过和看热闹的人就聚拢过来,你一杯我一杯,把桌上的糖水给分完了。

正是一天最热的时候,尝了味道的人抵不住肚里的馋虫,全都涌进店里。

周巧萍笑的合不拢嘴。

福宝的两个堂哥还有阿爹在里面努力的跑腿。

“我要一碗紫薯的和一碗桂花蜜的……”

崇明立马热情道:“客官稍等!马上来!”

李怀庆努力的在收着银子,认真的数着铜板。

一直熬到傍晚,一家人才坐下来歇着。

崇明咕咚咕咚喝了两杯茶,道:“这生意也太好了,差点跑不过来!”

福宝给赵秀儿捏着腿道:“阿娘辛苦了。大家都辛苦了。”

张二翠:“可不是!差点没给我累死,勺子抡得都冒火星子了。”

一下午卖出去三百多碗,有的客人直接站在柜台这儿吃的,看来桌椅还是得加。人手也得加些。

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