“是你个大头鬼，哦！你住独套公寓，却要让我买单，这是赤裸裸的资本主义强盗行径，虽然我的抗议不会有什么结果，但还是对此表示蔑视。”
“抗议当然无效，你远在中国，这边的财务云朵和我说了算，我亲爱的老板，你哭吧！哈哈哈！”琳达研究生还没结业，就有了长期雇主，有理由开心。
这20来天，琳达帮姬羽申报了8项发明专利、22项应用专利，根据她的判断，其中5项发明专利的含金量不比金属表面硬化技术低，发展前景非常乐观，其它应用专利也有相当的接纳市场，遗憾的是，美国专利署对专利的审核期比较长，要一年之后才能公布。
不过这样也好，现在她还在学校读研，精力和时间都有限，等她拿到硕士学位证书，这些专利也公布了，那时她就能大干一场，赚它个盆满钵溢。
云朵忧心忡忡，她当然很想同时和哥哥还有爸妈住一套公寓，可惜公寓管理处不允许，一套公寓最多住三位成年人，她只能选择跟爸妈住在一起。
让哥哥跟琳达姐姐独居一屋，就琳达那欧洲人的开放性格和异域美女的魅力，不知哥哥能否把持的住，千万不要闹出风流绯闻，传到苏蕊表姐耳朵里会出大麻烦。事实证明云朵是多虑了，她和父母搬到留学生公寓后，姬羽跟琳达在同一公寓住了一周，并没有发生任何超出朋友的关系。
蓝灵和董秋生的事情让姬羽的内心有了强烈的阴影，如果没跟蓝灵发生那种关系，那他跟蓝灵跟董秋生会极其亲近，他会把他们当成至亲和朋友，就跟云朵一家一样，可跟蓝灵有了那种事让姬羽在表哥面前抬不起头，也不敢正常面对蓝灵，能回避尽量回避。
中国有句老话，兔子不吃窝边草，琳达是他的生意合伙人，如果要保证在美国的收益，就得管住自己的小弟不犯错误，否则，等琳达有了心上人，他又会失去一个好帮手。所以，在俩人合居的这些日子里，尽管琳达已经有了非常明显的表示，姬羽还是控制住了身体的冲动，坚守住了底线。
云千里夫妇来到斯坦福大学之后，照顾云朵生活的任务就交给了秦嫚，姬羽则帮着云千里操持医学院患者餐厅的售饭摊位的事情。
正如杰普瑞教授介绍那样，医院患者餐厅为窗口经营者提供了比较理想的设备设施，两个售饭窗口，包括了一大间厨房和两个单间仓库，厨房里配置了全套的不锈钢案板和不锈钢炊具，除了四个天然气灶，还有蒸汽柜、电烤箱、和面机、抽油烟机、鼓风机、冰箱、空调、消毒柜等设备设施一应俱全。
不过要想把饭菜摊儿操持起来，还需要大量的准备工作，光各种调料就有几十种，还有食材采买，工作量也是超级大。
姬羽和云千里经过观察餐厅其他经营者的经营情况，制定了自己的经营理念，主食主打米饭、包子和肉饼，至于面包、三明治、热狗、披萨那些糊弄洋鬼子的玩意儿就不跟同行抢客源了，省的招同行嫉恨。
菜肴定了42个，每天午饭、晚饭各四盆菜，有荤有素，营养均衡，一周七天不重样，周一到周日的饭食菜品标配如下：
早饭没有炒菜，只有包子、馅饼、小米粥、八宝粥和一些小咸菜。
中午和晚上各做四大盆菜，都是大锅菜，没有小炒，数量定在午餐、晚餐各100人份，做好后提前装在一次性饭盒里放进保温箱保温代售。
价位确定，平均一个顾客一顿饭消费2美元，成本控制在1美元之内，扣除食材成本、能耗、辅助消耗成本、摊位租金和雇工工资（初步打算招两个雇工），确保每位顾客能产生0.5美元的纯利，当然，账面利润不超过成本的20%，每天300个顾客能纯挣150美元，医院患者餐厅没有暑寒假之说，客源性对稳定，一个月能有4500美元的收入，一年按10个月计能挣4万5千美元，相当40万人民币，确实比在国内倒腾煤渣强，关键是能就近照顾云朵，心里踏实。
姬羽、云千里准备了五天，备齐了工具和食材，至于装饭的一次性碗筷由餐厅统一提供，当然是付费的，他们还以每天10美元的价位，招聘到两个能听懂中国话，并能说流利英语的华裔美国女孩做帮工。
万事俱备，在云朵第三次手术顺利的利好消息鼓舞下，医院餐厅中国菜窗口开始第一天试营业，没有什么试营业促销宣传，怕餐厅同行反感。
第一天的情况不算好，但也不是非常糟糕，准备的100人份饭菜，早中晚三顿都剩下不少，好在售出去了一大半。
餐厅明文规定，每顿饭菜只要卖不出去，就要销毁倒进垃圾桶，决不允许留到下一顿饭降价处理。虽然姬羽发现几乎所有的窗口都会将剩菜剩饭热处理后再出售，可他规劝云千里不要这样做这种砸饭碗的近视眼事情，一切按规矩办总不会出大事，云千里深以为然。
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