顾北剑从来没有意识到这个鸭货是这么难清洗的，不仅要用筷子捅鸭子的鼻孔和耳孔，甚至还要过很多遍水才行，从鼻孔和耳孔捅出来很多脏秽恶心之物，他当场就想哕。
“我的娘诶，伊芽米，你就是故意的，你就是要看我的笑话！不然你为什么要让我来洗这个鸭货！？”顾北剑埋怨道。
“我是想让你知道，你这个富家公子，生活的多么幸福，多么会投胎。你看看你们尝到的鸭货，都是美味的，处理好的，但是你们看不到处理之前要多么繁杂的清洗，如果清洗不到位，那食材不合格，做出来的食物也是不好吃的。也是为了告诉你，如果我给你菜谱，你要要求你手底下的人要严格认真负责地处理食材，不可马虎了事。”伊芽米认真地说。
顾北剑看着她认真的眸子，心里笑了，皇上怕是老糊涂了，这样的女子，哪里需要他的指导，他被她指导还差不多。
见顾北剑发呆，伊芽米喊了他一声“你在想什么？出神这么久。”
“哦，没什么，只是觉得你说的有道理。”顾北剑打着哈哈，试图蒙混过关。
顾北剑忙到伊老二他们回来就停下来了，招手让那几个人过来接替他的工作“快过来，累死小爷了。”
天晴把他扶起来，“少爷，你怎么干上这种体力活了？”
“你们不回来，不就只能让本少爷我干活了？”顾北剑白了他一眼。
天晴听了不说，只是轻轻拍了拍他身上的灰。
伊芽米递了杯温热的茶过来，“刚泡的。”
顾北剑接过，一饮而尽，根本没有什么贵公子的形象可言。
“我还要。”顾北剑把杯子递给她。
伊芽米笑着说，“在堂屋的桌子上，你自己去倒，我没空，我要去做饭了。”说完走开。
“行吧。”顾北剑看了一眼，天晴他们都在干活，只好认命地自己去堂屋倒水。
天晴等人吃完饭，同样被伊芽米的厨艺所惊艳到，打扫完碗筷，留下天晴在一旁伺候，两个人开始谈菜谱的事情。
伊老二不懂但是坐在一旁。
“这样，我知道的八大菜系，每个菜系我给你两道菜谱，这你就有了十六道菜，甜品我给你出四道，这样就有二十道了。每一道你给我一百五十两，总共给我三千两。”伊芽米思索了片刻说。
顾北剑闻言震惊，“这么多? ”
伊芽米看着他吃惊的样子“怎么了？你买不起吗？那我少点？”
“怎么会买不起，我是惊讶你知道那么多菜品，真想掰开你的脑子来看看里面到底都是什么。”顾北剑摆摆手。
“祖传的，集思广益，我只是站在巨人的肩膀上看世界罢了。那你要不要我刚刚说的那个建议？如果你需要，我们现在就签契约，我可以把谱子写下来给你，然后我带着你的厨师做一遍，你们的厨师自己根据菜谱再去学习，遇到困难的时候，我在指点一二。”伊芽米认真的看着他。
“自然是要的，我今日身上没有带那么多现钱在身上，只有一千五百两，我先给你，契约先签，剩下的一千五百两等你去一壶春教学的时候，再让安掌柜给你，行不？”顾北剑把一千五百两的银票摆在她面前，原先顾北剑以为这妮子顶多给十道菜谱，十道菜谱，顶破天，要个两千两，自己再给她砍砍价。没想到，这妮子一下子给了二十道，而且每一道价格都在自己的能够接受的范围之内，那就不同她讲价格了，人家敞亮，自己也不能被比下去。
“好，没问题，把我刚刚说的写在契约上吧。这些菜谱仅供你一壶春使用，其他的酒楼一律不许使用，如果违背，要给我违约金，泄露一道，违约金一百两。我也不会教给其他酒楼，如果我违背约定，泄露一道也是一百两。”伊芽米一本正经地补充道。
“不，还要加上，连带我们的一壶春的损失的费用。”顾北剑思虑了一下说。
伊芽米盯着他“适可而止，做人留一线，日后好相见。”
顾北剑见她生气，笑着说“逗你的，不要就是了，我相信你的为人，你说不会就是不会。”
伊芽米这才高兴的点点头。
在一旁的伊老二，何怀珠， 伊老太太被这突如其来的富贵给打的不知所措，这钱也来的太容易了吧？
双方签订完契约，伊芽米先是把一千五百两收下，然后把自己那份契约收好。
把顾北剑送到门口，“你放心，这几日我抽空会去一壶春教学的。只要是你们的师傅要有空。”
“放心吧，我们的师傅，只要你来，他们都是有空的。那我在一壶春等你。”顾北剑看了她一眼，有点不舍的说。
伊芽米笑着锤了他一下“什么语气，说得好像很久看不见似得，我天天都往镇上跑，你日日都能瞅见我。”
“哈哈哈哈哈哈，这个我自然是知道的，那就再会。”顾北剑挥了挥手，上了马车，天晴等人分散地坐在马车周围，马车夫一挥鞭子，马就启动了。
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