必须每天到饭馆另外给她添上两个菜，这样一来算是达成了共识，李老太也知道再闹无益，李老头真会休了她。
两道菜说简单也简单，说复杂就复杂了，李老太点什么就要买什么。
她都点她吃过的觉得好吃的，鹿肉，羊肉，生蚝，青虾，醉蟹，醉虾，小麂子肉，厚补肠胃的狼肉……
老太太甚至有一天还点了熊掌，把大儿子逼哭了:“那是贵人们吃的东西，一只要几百两银子，我们这小地方哪里会有？阿娘，你不如吃了我的脚掌吧……”
老太太怒火中烧:“老二家吃得起，在京城就点过这个，为什么到了你这里就吃不起了？屋子每月已经能收十六两银子的租金，你们不要当我不知道。
城里的房价一直在涨，你就说老二老三家有这么大的房子出租吗？我给你们争得的利益还少吗？我想吃个熊掌怎么了？你就要为难成这样？
老娘我这一辈子为了你们得罪了多少人，你自己心里还没点逼数？
去找来，之前我只是说说，现在我还非吃不可了。”
李洪基跑到桃圆向李光明求助。
李光明先是怔住，后来就开始骂骂咧咧，又吩咐厨房帮忙做一份假熊掌，用猪蹄做成熊掌的形状，桃园里经常这么做，这道菜叫小熊掌。
做法复杂一点，实际就是蒸猪蹄，形状味道接近蒸熊掌。
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