"五头整猪，三百斤海带，若干干菜，五百斤白菜，三百斤粉条，一千个鸡蛋……"哇，这个时代物资稀缺，一下子拿出这么多优质食材，几乎掏空了合作社的库存！至于费用……请问轧钢厂何时缺过钱？
这次的宴会仅食材成本就高达一万五千块，曹主任从中赚取多少，始终是个无人知晓的秘密。难怪他能在十年前就成为万元户！孙建平准备好所有物品后，招呼临时工们装车，将物资送去了轧钢厂。
……
娘亲感叹：“儿啊，我可管不住你的媳妇！”
车上的五头肥硕猪只卸下，还是活猪，这是曹主任亲自指示的，至于原因，他只是神秘地笑了笑。
后厨里堆满了鸡蛋、鸭蛋、鲜鱼和海带等各种食材，傻柱如今春风得意，他招呼马华、胖子等人来帮忙整理，刘岚也凑过来，偷偷抓了两个鸡蛋藏进口袋。鸡蛋可是珍贵食物，不是有钱就能轻易吃到的！
忙碌一番后，孙建平乘车返回合作社，此时傻柱开始展示他的绝技！……求花花……
宰杀猪羊，剖腹放血，同类相残！
还没等傻柱杀完猪，李主任的秘书匆匆来到食堂，低声对他说了几句话。原来李主任偏好脆嫩的猪心，希望傻柱趁热做一份。
领导有命令，傻柱岂敢怠慢？他赶紧磨快菜刀，处理新鲜猪心，经过焯水、翻炒，很快，一道热气腾腾的美味猪心便摆在了李主任面前。
"没有什么能比得上新鲜的食物，真香啊！"李主任用筷子夹起一块，细细品尝后说，“傻柱，你的厨艺进步了不少，值得表扬！不过这猪心你是从哪儿弄来的？”
"主任，这次合作社送来的是活猪，我亲自宰杀的！您真是慧眼识味，一尝就知道口感！"傻柱不失时机地拍马屁，李主任微微一笑，“坐下坐下，我问你，刚才送来的食材你是否都入库清点了？”
...
"主任，每样我都仔细清点入库，没有出任何差错！"傻柱回答得坚定。
"很好，傻柱，虽然你有点憨，但我对你做事的态度还是挺放心的。你回去吧，后天的宴会一定要办得出色，让工人们吃得满意！"
"您尽管放心，领导！"
回到厨房，傻柱整理起剩余的猪下水。五月的天气已近三十度，这些不能存放太久，否则一两天就会变质。
在这个没有冰箱的时代，除了食用，剩下的猪下水唯有作为礼品。傻柱将猪杂收拾妥当，装入大袋子扛回家。
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