赶山日常:被国宝拖家带口赖上

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第202章 清泉石上流,水体污染的哨兵!

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【实锤小龙虾,臭水沟都能活!】

见网友们都以为是小龙虾。

无奈。

陈北只好拿起一只蝲蛄,举到镜头前解释道:

“大家仔细看。”

“从外观上看,小龙虾与蝲蛄非常相似,但是,它们的区别也是很大的。”

“外观上,小龙虾多呈暗红色,而蝲蛄则是黑褐色。”

'其次,小龙虾的头部有三对触须,其中两对较长,一对较短。而蝲蛄的前端第一对足是两个硬化的大钳,在嘴的两侧长有两根长长的触须以及两根尖刺。”

"只要稍微仔细看一下,就能发现两者还是有很大区别的。"

“还有。”

“小龙虾多生长在河沟淤泥中,生存力顽强堪比小强。而蝲蛄我在上面说了,只要水质有一点点污染或者差,蝲蛄立刻集体灭绝。”

“在味道上,两者也相差巨大。”

“因为小龙虾生活在河沟淤泥中的原因,其肉质带有一种浓烈的土腥味儿,需要用极重的调味品才能压下去。”

'这也就是为什么,小龙虾没有清蒸或水煮,不是麻辣就是蒜香的原因!”

“而蝲蛄只能生存在水质极端好的水域中,其肉质香甜鲜美。只需要清水蒸煮,就能激发出它最原始的美味!”

......

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【????子欲养而亲不待,我看老爷你真帅】

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