对了，箱子里面油纸包放散出甜香的分明就是红糖啊，而且是又松又粉的红沙糖。
燕纾懂的，在这个时代，红糖属于精贵的东西。
尤其经过打沙的散沙糖，比起常见凝固结实的块糖，需要较高级的技艺。
虽然这一点点进步，像层薄薄窗户纸，但要捅破它，并非谁都能做到的。只有南方甘蔗产区的制糖作坊，才能出产这样品质的红沙糖。
看这货舱木箱的数量，约摸得装载两到三万斤糖。走淮江无论东去或北上，沿途就能卖光光。
燕纾问：“这些红沙糖能值多少钱啊？”
旻元章略一计算，答道：“运到下游任何一地府城，每斤的贩售价都能在一百文之上。若全部贩出，获得通银宝钞三、四万两，按现下黑市的兑换比率，也能兑换差不多三千两银子。”
燕纾笑曰：“当真算一大笔横财，权当做这趟旅程被扰的精神补偿费了。”
旻元章点头称是，“嗯，全都补偿给你的，等卖了钱都给你收着。”
“好啊！那我可照单全收。”燕纾才不跟他客气，狡黠的细眼眯起，笑意满盈。
三千两，能用来做的事可不少呢。
经此一劫后，货船顺利通过鼋头坞水关。自此下江东去，经一夜航程就进入了汝宁府地界。
旻元章原本计划停留补给的第一站光州，正在当今的汝宁府治下。
光州产茶，归属淮南茶区，声名响亮。先代茶圣着《茶经》，认为“淮南茶，光州上”。
前朝文献也有记载，在当时朝廷官办的十三个茶场中，光州三场就占其四分之一，年卖茶达百万斤。
本朝以来，光州仍出产东首、浅山、薄侧等名茶。从古至今，光州都是相当重要的茶产区和茶叶集散市场。
然而，燕纾看过旻元章随身携带的舆图后，与其打个商量，“章兄，咱们在往光州光山之前，能否先去趟信阳？”
信阳与光州相邻，同属汝宁府，都有支流入淮，却在光州更上游。
最重要的是，“信阳茶，淮南第一。”这还是那位苏眉仙大家做的评价。
相传，苏大家南渡淮江到信阳，与贤隐寺方丈有段渊源。在光州净居寺喝完追寻过来的方丈自带的水泡自带的茶，他不由赞叹：“真乃浉河中心水，车云顶上茶也！”随后即应方丈所请，又题写了那句第一的评语。
旻元章虽读书不多，却因喜好茶而精通茶史，对这些地理人文典故自然熟知于心。
故而燕纾一提起，他即刻领会。
“自然去得！咱们这趟出来不就是一起遍走各地茶区茶市增广见闻的。
要说起来莫怪为兄自作主张，若你没有主动提及，岂非错过这么重要的名茶之乡？”
燕纾高兴地瞪他一眼道：“谁怪你了？有你操心安排不好么。如此，咱们首站就奔着名的浉河，也学名士煮水品茶一回。”
“甚好！”
二人相视一笑。旻元章自去布置施令，燕纾则陷入了对前世名茶信阳毛尖的追忆。
那么好喝的信阳毛尖啊！即使是那个历史时空曾有过苏东坡发出真实的赞叹，他却无法穿越千年以后，品味后世才有的毛尖制茶技艺。
古人只能巴巴嘴，可怜吧？
? ?小时候喝过印象最深的茶就是信阳毛尖了。那时的信阳毛尖，真是连小孩子都觉得最好喝的绿茶。
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