曾家的大坪上，此刻已挤满了人。
帐篷纷纷矗立，圆形餐桌依次展开。
一片空地熙熙攘攘，人潮涌动。
接近饭点，众人围观江兵烹饪。
曾海军为加速进程，特地请了几位大妈协助生火传递调料。
江兵全力以赴，大展身手。
一个大锅料理完毕，他不休息，立即取出预备好的锡纸和塑料桶。
桶内装满他昨日从田野挖出的优质黄泥。
"各位阿姨，辛苦了，烤窑鸡需谨慎，别弄脏了衣物哦。"
江兵边说边取出一只油光锃亮的烤鸡，放入锡纸中。
紧接着，他迅速从桶里舀起一团黄泥覆盖。
确保严密后，整鸡被送入火炉。
接着，鼓风机启动！
嗡嗡嗡！
风声呼啸，火炉火星纷飞。
江兵忙碌许久，查看时间，距离上菜的十二点只剩一刻钟。
此时，曾广生和曾海军挤过人群闯入。
"小江，祭奠用的菜肴准备好了吗？"
江兵擦擦围裙，点头回答："早就准备妥当。"
说完，他转身揭开一个大盆的盖子。
瞬间，浓郁的香气扑面而来。
"哇！真香！"
"这菜做得真精致！"
"江小子的手艺真不错！"
围观的人群瞠目结舌，香气引得他们垂涎欲滴。
大盆之下，陈列着一道道色香味俱全的佳肴：
烤窑鸡！
红烧猪蹄！
油焖大虾！
……
年长的曾广生看得目瞪口呆。
他连忙挥手，指示曾家的长辈们把这些菜端走。
这些是用来做祭奠餐的。
在主人开席前，用于祭奠祖先。
很快，曾广生又跑回来，低声问："小江，你做了多少桌的菜？"
"广生叔，您放心，16桌都准备齐全了！"
江兵拍着胸膛，自信地说。
然而，曾广生听完后露出困扰的表情："小江，可能16桌不够，村里所有人都来了。"
江兵："……" 这下麻烦大了！
菜不够了！
"可是已经快十二点了，约定的开席时间不能乱。" 江兵皱眉道，"广生叔，先上菜吧，这是规矩，不能耽误！"
曾广生叹了口气，只好点头："那就先上菜，我立刻让兴发骑摩托去买些熟食应急。"
江兵点头同意。
没有其他选择，食材已无余。
买回来也来不及现场加工。
要说再炒个别的菜，他倒是想，可惜他不会啊！
总不能在丧事上做番茄炒蛋吧？
老曾家恐怕会对他颇有微词。
当宣布上菜的时刻到来，宾客们的热情瞬间如沸水般涌动。
哗！
江兵轻轻拉动铁勺，清亮的声音在宽阔的广场上空回荡。
"首道佳肴！窑烤全鸡！"
随着他的高声宣告。
一只只烤鸡从炽热的炉火中取出。
轻轻一击，独特的香气弥漫整个场地。
久候的阿姨们立刻忙碌起来，将美食送往各个圆桌。
犬吠声，人声，宴饮声，欢笑声，声声交织，萦绕耳边！
"下一道！酱烧猪肘！"
揭开盖子，炖煮得恰到好处的猪肘，浸润在浓郁的卤汁中，色泽诱人，令人垂涎欲滴。
每个人的目光都像渴望的小孩，盯着这些猪肘被一一摆上桌面。
不少人已口角流涎，甚至有些人的肚子已经开始咕咕作响。
无奈主人还未开口，大家只能看，不能品尝！
"再来！油焖大虾！"
大虾从滚油中捞出，滤去多余的油脂，再配以秘制调料和翠绿的辣椒点缀。
一碗油焖大虾，宛如一幅美丽的画作！
"接着！炸蝉蛹！"
大锅内，各种香料浸润其中，炸油翻滚，“滋啦”一声，蝉蛹变为金黄诱人的佳肴。
此景令围观的宾客无不动容，纷纷喝彩。
出锅后，简单沥干，撒上一层椒盐，完成！
四道菜逐一上桌，曾广生掐准时机大声宣布："开席！"
此时，16张大圆桌已座无虚席。
原本预计每桌约有十至十二位客人。
如今，每桌上至少挤坐着十四人以上！更有不少未能挤入的宾客，索性站在桌边，拿起筷子开始享用。
"乖乖隆地咚！这宴席的菜怎么这么美味？"
"嘿！你慢点夹，给我留点啊！"
宾客们品尝第一口后，脸上洋溢着陶醉的神情。
美味！
真是美味极了！
"只怨老子读书少，只能说个卧槽来表达惊叹！"
人群中，一位壮汉夹起一块肘子肉，大声赞叹。
一眨眼，整盘肘子已消失无踪！
"广生叔，这宴席的厨师你是从哪里请来的啊？"
曾广生端着白酒，逐一敬酒。
"怎么了？不好吃吗？"
他看着这些城市来的客人，担心他们长途跋涉而来，吃得不满意。
"不是不好吃，而是太他娘的好吃了！"
"没错！我也是见过世面的人，星级饭店的大厨也没这手艺！"
"这菜真的不错，就算在大城市，也是顶尖水准了。"
"广生叔，你请这位厨师肯定花了不少钱吧？照这个标准，一桌没有万把块，怕是请不到这么厉害的厨师！"
闻言，曾广生的老脸不禁微微泛红。
还剩下零星几百，仅售380，连食材都包了！
不过这话他自个儿可不敢直言。
跟着的曾海军，听到城里人的赞美，脸上泛起了光彩。
"第五道！糖醋排骨！"
江兵的声音再度响起。
这回，尝过滋味的客人们纷纷嚷嚷：
"小江，快点呀！根本不够吃呢！"
"没错！你的手艺真棒！等我儿子娶媳妇，一定请你来帮忙！"
"厨师，快上菜啊！"
江兵忙得团团转，哪有空回应他们。
排骨在锅中翻滚。
油水交融，瞬间发出滋滋的声响。
"出锅！上菜！"
一群大婶急忙端着佳肴送往各桌。
紧接着……
"第六道！红烧狮子头！"
……
"第七道！香辣虾！"
……
"第八道！蒜蓉西兰花！"
……
"第九道！番茄炖牛腩！"
……
"最后一道！清炖鸡汤！"
喜欢在线厨师：我在乡村烹百宴请大家收藏：(m.suyingwang.net)在线厨师：我在乡村烹百宴三月天更新速度全网最快。