前门村的留守妇女

曾经撞过的南墙

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第230章 湘女做湘菜,辣

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江雪燕租的是三室一厅,百十平的样子,江雪燕对顾盼梅说:“晚上你也到我家吃饭吧!”

顾盼梅说:“嗯,这么多人,我也去凑个热闹!我带瓶酒吧!”

江雪燕说:“家里有什么菜,也带点上去!”

顾盼梅说:“你不是让我去吃饭的,是让我提供菜给你的!”

江雪燕笑了笑!

志生又叫了沈从雪和戴梦瑶,江雪燕本来就好客,方正也大气,这些人又不是第一次到他家吃饭,所以到了也不客气,就开始忙起来,摘菜的摘菜,准备食材的准备食材,江雪燕打开冰箱,里面有牛肉,豆腐,排骨,带鱼,虾,和一些豆角,还有一颗西兰花!就是没有下酒菜!

江雪燕就让方正再去买点冷菜,方正买了点花生米和猪头肉回来!

简鑫蕊说:“我烧麻婆豆腐还算可以,我来烧个豆腐!”众人见简鑫蕊带头说要做菜,也不好意思吃现成的。

沈从雪说:“那我就做个红烧带鱼!”

志生说:“我来做牛肉!”

江雪燕知道简鑫蕊的意思,怕太麻烦她,就说道,你们都坐着,只管聊天,我来做一桌地道的湖南菜给你们尝尝,又对志生说:“你好好陪简总聊聊天,方正跟我打下手!”

江雪燕在厨房里是一阵忙碌,做好了六个菜。顾盼梅拿了一瓶酒过来,说是外国的酒,方正和志生也不管哪个国家的什么酒,打开后又是一人一半,反正喝半斤一般不会醉!

简鑫蕊提醒方正说道:“方正,外国的酒一般度数高,后劲大,你可悠着点,喝醉了江雪燕遭罪!”

江雪燕说:“如果他在家喝醉酒了,我可真的不管他!”江雪燕知道,简鑫蕊的话一半说给方正听,一半说给志生听的,因为方正醉了,怎么说有自己在身边,自己又怎么可能不管他?唯有志生,一个人,醉酒后,夜里渴了,难受了也没人照顾!

湖南菜,又叫湘菜,主要特点就是香辣,江苏的人不怎么吃辣,所以很难见到湘菜馆,而南京,更是少见,南京人性情温和,虽然号称藏龙卧虎帝王地,但是保受几千年儒家文化的醺淘,养成了南京人文雅的性格!

简鑫蕊能吃辣,但没吃过这么辣的菜,所以她每个菜只吃上一口,就受不了,江雪燕说:“这可是正宗的湘女做的湘菜,简总怎么只吃素的?”

简鑫蕊说:“湘女不怎么辣,但做的菜实在是太辣了!”

方正说:“猪头肉和花生米不辣。”

简鑫蕊摇了摇头,说心里话,她是嫌冷菜摊上买的菜不卫生!所以她不说也不吃。

简鑫蕊坐在志生边上,志生见简鑫蕊只吃面前的西兰花,知道她怕辣,就站起身来,拿了一个大碗,倒满开水,夹了一块牛肉,在开水里涮了一下,然后放在简鑫蕊的小盘子里,低声的说:“简总,这个你吃吃看,辣不辣?”

简鑫蕊没想到志生会想出这种办法,原来志生在家时,如果家里的菜做咸了,或做辣了,亮亮不肯吃,他就用这种方法,不过这菜在开水里一涮,味道全改了,孩子无所谓,可用这种方法弄菜给简鑫蕊吃,他也没考虑到简鑫蕊是否受得了!

简鑫蕊夹起志生放在开水里涮过的牛肉,尝了一下,没那么辣了,但湘菜的辣是辣到骨子里,简鑫蕊还是接受不了,志生又夹了一块排骨,湖南人真是无辣不欢,在南京,做排骨从来不放辣椒,但他们放,只是放得相对少了点!

简鑫蕊是感动的,没想到志生这么体贴,她又尝了一口排骨,感觉这个还能接受!就小口的吃起来!

志生见简鑫蕊能接受,又换了几次水,给她涮了几块,才又和方正喝酒!

江雪燕看着志生对简鑫蕊这么体贴,心中就有种说不出来的感受!他看了一眼只顾自己喝酒的方正,没说话!

顾盼梅是广东人,也能吃点辣,但还是被辣得满头大汗,见志生对简鑫蕊这么体贴,就笑着说:“做领导真好,随时有人侍候着!”简鑫蕊听顾盼梅打趣她。就说道:“你也涮两块给她,她要吃不下去,就没话可说了。”顾盼梅连声说:“不用了,我要吃原汁原味的!”

这时有人敲门,江雪燕一开门,只见米儿和沈从雨站在门口,连忙说:“吃了没,没吃一起吃点!”

沈从雨见这么多人,还有一个不认识的女子坐在志生旁边,本来她已经吃过了,是上来找顾盼梅拿钥匙的,她俩总是忘带钥匙。就说道:“没吃呢,那就不客气了!”

江雪燕拿着一个凳子,准备放在自己身边,沈从雨一把接过凳子,对方正说道:“你向那边坐坐。”就把凳子放在方正和志生中间!

简鑫蕊见又来了两个女孩,江雪燕请她们上桌吃饭,两个人也不客气,一想她们也是很熟悉的朋友,也没介意,见一个女孩拿着凳子,非要坐在志生和方正两个男人中间,她就一皱眉,她打量着这俩个女孩!

因为和顾盼梅有约在先,要求沈从雨和米儿进出住的地方一定要穿着正常。所以从穿着上看,简鑫蕊并看不出来她们的职业,但做这种职业的女孩,骨子里有一种说不出的风尘味,在举手投足之间,会不经意的显露出来!只要细心的人,就会看出一点,而简鑫蕊恰恰是那种细心的人。

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