八零:刚出月子又怀上崽了

田七开心果

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第205章 黑松露鸡汤

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“不如,我们把这只母鸡杀了,鸡胸肉加上荠菜用来做馄炖,一定很好吃。”

“少奶奶,这能行吗?我以前可从来没有做过呀?”吴妈有些纠结的问道。

“吴姨,鸡肉馅的馄炖绝对可以的,就是拌馅料的时候要多放点油,这样会更香。”

叶菲见吴妈满脸忐忑之情,拍着胸脯保证,一脸自信放光芒,信誓旦旦的说道。

“至于,母鸡剩下的其他部位,就留给我用来煲汤。”

“我今天在山上找到好东西,用它来煲汤一定让你们把舌头吞到肚子里面去。”叶菲笑嘻嘻对着吴妈说道。

她一听这话,就想到下午她收拾叶菲背篓里的野菜的时候,被野菜压在下面的几个黑不溜秋的东西。

吴妈面露疑惑之色,不解的问道:“少奶奶,你说的那个东西,该不会是背篓里面的那几个黑蛋蛋吧?那东西是什么,能吃吗?”

“当然能吃了,这可是难得的好东西,晚上我你就知道了。”

叶菲故意卖了个关子,见吴妈被她的话弄的满头雾水,也没有出声解释,只是让她把西北角鸡窝里的老母鸡杀了。

打发吴妈去杀鸡后,叶菲将采集到的黑松露拿出来仔细清洗干净,准备用来炖汤。

叶菲回忆着上一世的记忆,从中找出关于黑松露的做法,很快就找到适合的做法了。

黑松露,这种被誉为“黑色钻石”的珍稀食材,在叶菲的记忆中,是极其昂贵且营养丰富的。

她记得,上一世这东西可跟自己无缘,野生的顶级黑松露都是有钱人吃的。

如今,她竟有幸在山野之间找到它们,实在令人欣喜,可得好好对待,尝尝有没有传说中的那么美味。

她打算做一道黑松露炖鸡汤,这道菜既能够展现黑松露的鲜美口感,又能够滋补身体,非常适合现在这个时候食用。

就在这时,吴妈也把已经去除了鸡胸肉的鸡架和内脏拿过来了。

她将洗好的黑松露放入准备好的砂锅,看着背对着自己的吴妈,快速的往砂锅里加满空间灵泉,放在蜂窝煤炉上开始慢火炖煮。

随后,又放了些红枣,枸杞子进去,盖上盖子小火炖着,就不去管它了。

此时,吴妈已经将鸡肉剁好,拌好了馅料,叶菲看着那一盆鲜嫩的荠菜鸡肉馅,心中满是成就感。

吴妈是把干活的好手,叶菲本想帮她包馄饨的,可是却被她拒绝了,只能回屋去看孩子们去了。

随着炖煮的时间越来越长,黑松露的香气愈发浓郁,弥漫在整个厨房。

很快,这香味就跟随着热气,飘散在平房的上空,让路过的人口齿生津。

叶菲闻到从厨房飘过来的香味,她就心里有数了,知道这汤已经炖得差不多了。

她来到厨房打开锅盖,只见汤色浓郁,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

随着香味的不断溢出,最先被吸引的就是叶杨小朋友。

小家伙本来正在隔壁和方政委家的三个小哥哥们一起玩泥巴,嗅到家里传来鸡汤的香味,抛下小伙伴们就直接跑了回来。

厨房里,叶菲见鸡汤里的骨肉已经分离,汤炖的差不多了,就把炉子给封上了。

她见吴妈也已经把馄饨包好了,就等秦时国父子俩回来就可以下锅煮了。

就在她刚想转身回屋的时候,就见大门被人用力的推开了,一个泥猴子往她这个方向冲来。

“停……臭小子给我站住,你这是怎么搞的,怎么满身都是泥巴。”

“哎呀!脏死了!你这是去泥坑里打滚去了,泥猴子你离我远点。”

叶菲看着白天还是白嫩干净的儿子,一下午的时间不知道去哪里霍霍去了,到了傍晚就给我这副样子回来了。

全身上下都是泥点子,小脸都花了,简直就没眼看了。

叶杨小朋友自从和大院里的孩子们混熟以后,越来越调皮,活脱脱的一个捣蛋鬼。

哪里还有之前的内向胆小,叶菲现在可算明白为啥做父母的会有打孩子的冲动,实在是他们欠教训。

她一脸嫌弃的揪住儿子的衣领,拎着他来到淋浴房,让他老实待着不要动。

叶菲则来到厨房,随后提了一桶热水又回到浴室里,倒进洗衣服的浴桶里。

来来回回好几趟,终于把水灌满了大半,把儿子的衣服全部脱掉,放进热水里。

小家伙捂住自己的小弟弟,满脸通红害羞的说道:“妈妈,杨杨是大孩子了,我可以自己洗澡澡了,你出去吧!”

见状,叶菲嗤笑出声:“5岁大的小屁孩,还知道害羞了,我还没和你算账。”

“你这臭小子到先嫌弃你老娘了,看来真是皮痒痒了。”她冲着儿子挑了挑眉,似笑非笑的说道。

“快别废话了,赶紧给老娘蹲下洗澡,一会水该凉了。”她说完,就去给儿子找换洗的衣服去了。

等叶菲把儿子这泥猴子收拾干净,夜幕已经降临,差不多到秦时国从部队忙活完回家的时间了。

一大群当兵的刚走到家属院,就闻到诱人的鸡汤味,说不出的好闻。

“老秦,你说这是谁家做的鸡汤,这也太奢侈了,不过真是好香啊?”方政委对着正在埋头走着的秦时国说道。

“是呀!这也太诱人了,还是你们这些有家属的好,回家就有热乎饭吃了。”

“那像我们这些光棍汉,只能吃食堂的大锅饭,这也太悲催了。”

“老李那家伙的手艺,就会大乱炖,都是一个味道,真是吃的够够的。”

“团长,政委你们真是饱汉不知饿汉子饥,让嫂子们给大家伙介绍个对象。”

“可怜可怜我们吧!也让没结婚的战士们,感受下老婆孩子热炕头的滋味呀?”部队上刚给秦时国的配备的警卫员王德发说道。

闻言,秦时国见没结婚战友们都期待的看着他和方政委,看的两人鸡皮疙瘩落一地。

随后,两人对视一眼,秦时国示意方政委开口,这件事情可不归他管。

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