二是营养价值不同，牡蛎中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、牛磺酸、钙元素、铁元素等营养成分；而生蚝中则含有丰富的氨基酸、维生素、钙元素、铁元素等营养成分。意思是牡蛎更有营养，煮粥一般用牡蛎，生蚝用来做烧烤吃比较鲜味，肉厚，口感好。
三是作用不同，牡蛎可以辅助促进骨骼的生长发育，也可以辅助提高自身的免疫力，而且还可以辅助促进大脑的发育，在一定程度上还可以辅助预防老年痴呆。
生蚝可以辅助改善失眠多梦、心神不宁等症状，也可以辅助提高自身的免疫力，还可以辅助预防缺铁性贫血。
吴莹曾经是贫血体质，我经常会煮牡蛎粥给她吃，她特别喜欢吃牡蛎粥。
四是适用人群不同，一般情况下，牡蛎适用于大部分人群，而生蚝适用于婴幼儿、孕妇、哺乳期女性等人群。
五是食用禁忌不同，牡蛎一般不建议脾胃虚寒的人群食用，以免加重病情。而生蚝一般不建议与辛辣刺激性食物同食，以免影响胃肠道吸收。
吴莹的脾胃不好，所以，给她熬牡蛎粥时，要加一些枸杞子，中和一下寒性食物，不至于伤了脾胃，要放些姜末去一起煮，这点要记住。
在日常生活中，建议注意饮食均衡，避免过量食用同一种食物，以免引起不适症状。
记住了没？……傻啦吧唧的！
既然要娶我妹为妻，就得要好好对她，照顾好她，懂了么？”
猎鹰赶紧说：“好的，懂了！”
这大舅哥懂得还真多，真有两把刷子，就一海贝，把牡蛎和生蚝分的那么清楚。
听他一席话，就像上了一堂海贝煮粥的精品课，值了！
为了媳妇不要老念叨陈松的“牡蛎粥”也要好好学到怎么熬煮的技巧来……
陈松当然不会让猎鹰闲着，就在一旁教猎鹰怎么破开牡蛎盒子，清洗干净牡蛎肉的脏东西，还要用开水淖一下，还要切碎来，更容易入味什么的。
然后先把粳米煮到稀烂，在把前面准备好的牡蛎、姜末、枸杞子放入稀烂的粳米粥里再熬煮十多分钟，就可以出锅了……
两个大男人在厨房下足足忙了两个多小时……
猎鹰满头大汗，一边忙着，一边怕陈松骂他，紧张的出汗。
不过，后面回想起来，也是美好的记忆，那都是为了心爱的女人，必须学会怎么去爱她，要用实际行动去爱，而不是口头上说说的。
好多人都说，要抓住一个男人的心，就必须照顾好他的胃。
反过来说，也是一样的道理。
难怪吴莹一直放不下陈松，其实，陈松确实对吴莹特别好，有时候超过了父母对她的好。
熬好粥后，陈松小心翼翼的，把砂锅上面的陶瓷盖子打开，鲜香味道四溢，整个厨房都是那种无法用语言来表达的海鲜味，只能交给味蕾来验证了……
陈松用汤勺挖了一点牡蛎粥，放嘴里试了试盐味，点点头说：“……嗯，盐味刚刚好，但吴莹喜欢吃淡一点的，说更鲜味。来，你来尝尝这味道，记得就按这比例来调味就好……”
猎鹰赶紧也拿汤勺挖了一点放嘴里试试，还不住的用舌头多舔了几下，也学着陈松的样子，点点头，表示记住了这味道。
这阵仗，似乎在办某种移接交？
然后，陈松又把那些生蚝做了蒜蓉烧烤，等吴莹闻到这味道，不用叫她，自己就会嗅着鼻子过来了，他太了解这个妹妹啦……
想着这些有的没的，陈松心情很好，嘴角还露出许久不见的笑意来。
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