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第163章 夜宵火锅

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抵达京城的时间比陆寻预计的要早上不少。

他本来打算将洛呦呦送回她妈那里,可这小丫头不愿意,抱着陆寻胳膊死活不肯撒手,执意要跟着他一起去咖啡馆。

好在林婉和秦雅南都是熟人,带过去也没什么太大的关系。

坐着车一路来到遇见咖啡厅。

夜晚的天空黑暗而低垂。

在城市,人们往往很难从头顶的天空中看到那满天繁星。

他们只能通过脑海中残存的些许记忆,以及其他摄影师拍摄的照片中去探寻幻想着这那璀璨的美景。

京城冬季的夜晚格外的寒冷,尽管呼啸而来的刮脸北风被周围的高楼大厦挡住,但从车上下来的陆寻还是被这股冷意冻的一哆嗦。

他扭头看了看周围。

此刻万籁俱寂。

面前的咖啡厅灯火通明,四周的窗帘都拉得严严实实,只有大门一处透着明亮温暖的淡黄色光芒。

“呦呦,我们走。”

他扭头看着身旁哆哆嗦嗦跟头胖企鹅一样的洛呦呦,抬手薅住对方后脖领,玩心大发的说道。

“走~”

两人一路小跑走进咖啡厅。

咖啡厅一楼大厅内空无一人,暖气也没有打开,所以屋子里谈不上多么暖和,但好在门窗都关上了,倒不至于会冻得人直发抖。

“婉儿姐,雅南姐~”

陆寻扯着嗓子吆喝几声。

楼上很快响起一阵匆忙的脚步声。

他扭头看向收银台的后方,不一会就看见秦雅南从放下的门帘后探出半个脑袋。

“欸?陆寻,呦呦。”

“你们怎么这么快就回来了?”

她的表情有些惊讶,但还没等陆寻回答,她就再度出声说道。

“你先去把门锁上,然后把门帘放下来,我们换完衣服马上下来。”

“好。”

陆寻点点头,来到门口锁上大门,随后将黑色的不透光的门帘放下。

打开大厅的暖气,此时林婉跟秦雅南也从二楼走了下来。

临近深冬,女孩们的穿搭理念都在不断从好看向着保暖转变。

她们俩都是清一色的毛绒睡衣套装配棉鞋。

厚重的布料能让一切凹凸有致的魔鬼身材变得平凡普通,陆寻讨厌冬天的理由再度多了一个。

“雅南姐姐,林婉姐姐。”

洛呦呦脸上扬起一抹乖巧可爱的甜美笑容,笨拙的抬起手臂朝着两人打着招呼。

林婉点点头,一脸怜爱的摸了摸她的脑袋。

秦雅南则是伸出手揪住了那柔软的小脸轻轻揉捏。

“啊啊啊,呦呦,你好可爱啊~”

“你礼貌吗?”

洛呦呦这有些冒昧的举动弄得有些不满。

抬起包裹着厚重衣物的手臂,她笨拙的反抗着秦雅南的动作。

但这并没有什么卵用,洛呦呦不仅没能让秦雅南变得收敛,反而还因为自己动作的可爱变得愈发的激动。

就像要吃小孩的石矶娘娘一样。

洛呦呦被弄得有些生无可恋。

手足无措的站在原地,撅着小嘴,大眼睛中满是委屈巴巴的神情。

好在陆寻及时出手将她从秦雅南的魔爪下解救出来。

“好了好了,别闹了。”

陆寻抬手在她翘臀上重重一拍,开口说道:“快去把火锅拿出来,坐了一下午车,现在我都快饿死了。”

“嗷~”

秦雅南恋恋不舍的松开了手,随后扭头跟林婉一起,将冰箱中准备好的食材拿了出来。

这次吃的火锅并非之前吃过的牛油麻辣重庆火锅,而是地道的京城涮羊肉。

往一口大铜锅中倒入清水,随后再下入些许大葱段以及生姜片。

一盘盘切好的羊羔肉整齐的摆放在铜锅周围,白色的瓷器与粉嫩泛红的羊肉形成鲜明的对比。

明亮的灯光打在羊肉片堆成的小山丘上,表面那丰厚的油脂呈现出诱人的光泽。

涮羊肉最关键的有两点,第一是羊肉本身的质地,第二就是沾羊肉的蘸碟。

陆寻这次照例准备了两份不同口味的蘸碟。

第一份是蒜蓉小米辣加上葱花香菜蚝油生抽香油组成的陆寻八宝万能碟。

第二份则是传统的红油麻酱碟。

红油麻酱碟的好吃与否,一大半的关键都在澥好的芝麻酱身上。

既要保留芝麻酱那最纯正的香气,又不能让人吃出芝麻酱的苦涩味道。

而且最后出来的成品必须要做到不稀不稠恰到好处,水多了水少了都不行,中间还不能有颗粒感。

得跟酸奶一样顺滑。

这没有什么技巧,纯粹就是水磨功夫。

陆寻很喜欢做这样的事情。

所以澥芝麻酱这个重要的差事,自然是落到了陆寻的头上。

他嘴里哼着欢快的小曲,双手拿着勺子在碗里不紧不慢的搅动。

时不时的停下手中的动作,往碗里面加上些许的温水。

在暖气的作用下,大厅很快变得暖呼呼的,再加上火锅此时已经加热得差不多了,些许白色的烟气在热力的作用下不断升腾。

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