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第15章 核桃核桃

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不明物原来是核桃。

院子里的几人陷入了沉默。

核桃……

除了吃还能做什么?

六长老简直要气笑了,“核桃能干嘛?”

“它能榨油啊!”

他也不在乎核桃皮和核桃树了,重要的是

这是核桃!!!

“有了这个东西,我们和贵族联络的路子直接打通了!”

六长老拿着细长的千本,一点点把核桃仁完整的取了出来,他抱着核桃仁估了下重量,

“一颗果仁35千克,大概能得到21千克的油。”

“杏寿郎能召唤几颗这种核桃出来?”

杏寿郎估算了一下,“如果不召唤其他植物,一个月能召唤12颗。”

“足够了!我们现在就去试验!”

六长老放下怀里的核桃仁,直接抱着杏寿郎开始满院子的转圈。

大宝贝!宇智波的大宝贝!

真是想什么来什么啊!

正好他们缺了一种能和贵族打交道的产品!

千比吕夫人的嘴,比鬼之国的巫女还灵!

杏寿郎就是宇智波的金疙瘩!

——————

在六长老打了鸡血的行动力下,他们干脆就地开始琢磨核桃油该怎么榨取。

“先按白紫苏油的榨取流程来。”

三长老和浩一立刻从武器锻造师转行成了木匠,按照六长老给的图纸开始做油槽。

田岛以及刚回家的斑和泉奈被安排去砸核桃。

“砸的越细,出油率就越高,你们可是最关键的一步。”

“好…”

在三个人的共同努力下,第一块核桃仁很快就被砸碎,六长老检查过后,就开始了第二步——蒸核桃仁。

将细碎的核桃仁放到蒸笼里,下面是柴火,在蒸笼的最下面还要竖着放一小束稻草,这样能更快的让“果泥”蒸透。伴着柴火“砰砰砰”的细碎爆开的火苗声,满屋子都弥漫着醇香的核桃味。

杏寿郎还是第一次看到榨油的技术,他敬佩的看向六长老,“博彦爷爷,所有的油都是这么榨取的吗?”

六长老用筷子试了一下锅里核桃仁的熟度,随口说着,“大多数从植物种子中提取的油都可以这么榨,榛子、松仁、白紫苏油,还有芝麻油,都是类似的方法。”

“不过除了专门的油坊外,普通人想要获得油脂,要么就要去买,要么就直接从动物,或者鱼身上取。”

“即使取了,也多是用作灯油,用来照明,除了贵族,基本没有人能吃到用油烹饪的菜肴。”

杏寿郎还是第一次听说这个时代的油的故事,上一世由于西方工艺的到来,市面上已经有平价的油售卖,日常的饮食里也能三不五时的见到些油炸的东西。

他顺着六长老的话思考,“所以这次的油,要卖给贵族?”

六长老顺手盘了下杏寿郎的脑袋瓜,哎呀,真聪明。

“不是哦,应该说,目前不是。”

“那要卖给谁?”

“小泉奈,你说呢?”

六长老存着些许考校的心思,把问题丢给了正一根一根往灶里添柴火的泉奈。

对于这种问题,已经在情报部门待了小一年的泉奈也大概猜到了族里面的应对方法,

“应该是直接送给大名吧,老家那边或者这边,一次免费的赠送换来的是贡品的名号,那些自诩风雅的贵族肯定会紧随上层人的步子想要购买,等到有价无市的时候,才是我们开始售卖的时候。”

“完全正确,不过还差一点。”

六长老鼓了鼓掌,又一次感慨着田岛的好运气,看看人家家的这俩儿子,一个武力天赋拉满,一个智力天赋拉满。

听到还差一点的评价,泉奈有点不服输的追问,“差在哪里?”

“这个嘛,之后再说,咱们先进行下一步。”

六长老直接转移了话题,毕竟有些谋算提前说了,就没意思了。

第三步便是裹核桃饼。

将一束稻草均匀的在簸箕上摊开,将适当大小的宽大叶子垫铺在稻草上做底,斑将一大勺一大勺地将蒸好的果仁舀到叶子上,一边舀,一边用手压实,再将剩余的稻草折下来将饼实实压住。

三长老那边的木头油槽也差不多做好了,他们把油饼放入树桩做成的油槽中,在油饼两边放进两块厚厚的木板,再放入一大块木头把槽内填满,空余地方还要放入木楔,木楔分两排,在榨油的过程中需要适时添加木楔,以榨出更多的油。

最后一步,由最擅长使锤的三长老手举大木锤,精准的砸在木楔上。

随着楔子被打入槽内,油槽里中横放的木块对核桃饼产生挤压,迫使油脂渗出。

黄亮、醇香的核桃油便从木槽底部一滴滴溢出,浓浓的油香味也随之弥漫整个小院。

六长老用手指蘸取了些许核桃油,放入口中细细品尝。

“口感清淡,伴随着浓郁的核桃的香气和一丝甜香。”

“上品!”

……

等到油槽里的核桃饼已经再也榨不出一滴油以后,六长老满意的把装油的容器收起来。

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