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第30章 龙须酥

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苏夭休息一晚后,整个人都精神了不少。因为昨天做了很多的麦芽糖,所以炒板栗需要的糖便不愁了。

苏家坪的秋收基本结束了,今天也是苏夭几人休沐的最后一天。

“哥哥,你们谁的手劲儿大?”

苏夭熬好新鲜的麦芽糖后,把它放在一旁冷却着,又开始准备炒糯米粉。

“我来吧,需要我做什么?”

“行,林华哥哥你先去外面等着,我这马上就好了。”

苏夭快速地炒好了糯米粉,和苏珊一起端了出去。

院子里所有人都在,大家都等着尝苏夭的新吃食。

“一切准备就绪,有请拉丝师傅上场!”

苏夭带头鼓起了掌,众人也附和般的鼓起了掌。

“我需要怎么做?”

林华看着糯米粉和冷却的差不多了的麦芽糖,实在是不知道苏夭想做什么。

“林华哥哥你看啊,我给你演示一下,然后你就照着我这样扯。”

苏夭说完便动手操作了起来,先将熟糯米粉薄薄地撒上一层,再将麦芽糖放到上面,随即便开始了第一次拉扯。

“一边拉一边撒糯米粉,这样可以防止粘手。”

苏夭扯了两三下,林华便接手了。

“对,就是这样扯,往两边拉!”

半个时辰过去了,龙须酥逐渐成型。

“好了,差不多了,要的就是这种状态!”

苏夭上手接过林华手里细如头发般的龙须酥,一小撮一小撮的扭成不同的形状放好。

“好了,可以来尝尝了!”

众人闻言便纷纷排队,准备尝一尝这花费了一个时辰撤出来的龙须酥。

“怎么样?”

“甜甜的,还有股淡淡的青草香。”

苏珊尝了一个觉得没有糖块甜,但是也很香。

“入口即化!”

严章素来喜爱甜食,于是一口气吃了三个。其他人都差不多只吃了一两个便不吃了。

苏夭听着众人的意见,突然想到一个赚钱的好办法。

“爹爹,我们可不可以去镇上卖糖炒板栗和龙须酥?”

苏大山低头想了想,“当然可以,不过我们还没掌握到火候。”

“这个没关系,我手把手教你们!”

苏夭觉得这些都是小事儿,又想到糖炒板栗和龙须酥大家应该都没见过,而且做法又带有表演性质,于是说道:

“龙须酥我们可以现场拉丝!这样可以吸引到更多的人!”

林月却担心这样会泄露方子,犹豫地问道。

“那这样我们的麦芽糖方子不就泄露了吗?”

苏夭知道林月的顾虑,于是回答道:“不会的,我们只要在家里做好麦芽糖,然后到地方后加热融化开就好了。而且我们还可以加些芝麻花生在里面,不过收费标准就不一样了哦。”

“我觉得可行,糖炒板栗以后大家可能会模仿,但每一家的火候以及做法都不一样,我们还是可以占个先机的!”苏老头沉思后说道。

“好,现在请同意的举手!”

大家都举起了手,于是苏夭开心地宣布着,“全票通过!”

“爹爹,那我等会儿就教你怎么炒板栗吧?”

苏大山点了点头,苏夭又看向其他人,“爷奶,龙须酥谁来做呢?”

林月想着反正都闲着没事儿干,于是毛遂自荐道:“我来我来!”

“好,那就娘亲来!娘亲可看懂了做法?”

林月自信地点了点头,“绝对没问题!”

“那就这么愉快的决定啦!”

苏谨想着以后难免会有人模仿自家的东西,于是提议道。

“要不我们做个牌子吧?这样可以区别于别人家的,你们说呢?”

“我赞成!要不就叫苏记糕点吧!”苏言赞同地说道。

苏言一说完,灵始就摇了摇头,“不好不好,太普通了!”

“那叫什么呢?”

苏家人全都一脸期待的看着灵始,希望他能取个好听的名字。

“额,我一时也想不出来”

灵始想了半天也没有想到好名字,一时有点发窘。

众人整齐地收回了眼光,又一同看向苏谨。

“要不叫夭酥记?”苏谨试探性的问着

“嗯,我觉得可以!”苏大山赞同地点了点头。

“我觉得也不错!”

“还行。”

众人都觉得可以接受,只有灵始觉得还是不太行。

灵始嘴唇蠕了蠕,想到自己这也没有好名字,还是放弃了挣扎。

一下午,苏大山和苏老头就在苏夭严谨地培训下出师了。

“好了,现在万事俱备,只欠赶集了!”苏大山信心满满地说道。

众人收拾好东西后,几个小孩便练剑的练剑,练功的练功去了。

“师父,我现在可以重新催动玉佩了吗?”

“可以,你已经可以熟练掌握我教你的术法了,催动玉佩完全没问题!”

灵始这次也没有出门去,就在苏夭旁边陪着。

“师父,你今天不用出去了?”

灵始喝了一口茶,悠哉游哉地说道:“不用了,你的能力足够了。”

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