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第62章 工人评级大会-傻柱评级(6)

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“结果已经有了,第一道菜,何雨柱同志没有按要求做出来,故第一道菜评级失败,何雨柱同志,你要继续吗?”厂办工作人员问道。

“继续!”何雨柱有点毛了,厂里是什么意思?

他不知道,在打压傻柱这一方面,易中海与杨厂长等人利益是一致的,大领导喜欢吃川菜,而何雨柱学的是川菜,正对大领导的胃口。

不让傻柱升工级,杨厂长是怕傻柱认识到自己水平之后跑路了。

易中海要让傻柱生活在贫困线上下,找不到媳妇好给自己养老,不然,有了钱之后的傻柱肯定会出生其它想法。

而在易中海眼中,傻柱、秦淮茹就是他相中的两个养老对象,秦淮茹现在有脱离他掌控有势头,这傻柱不能有。

第二道是梅菜扣肉。

这道全国许多地方都有,八大菜系中基本上都有这一道菜,傻柱觉得自己十拿九稳了,

他先将将五花肉切成厚片,用开水焯水后捞出备用,然后热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再加入梅菜煸炒出香味。

将炒好的梅菜倒入锅底,放入焯过水的五花肉片,再加入适量的料酒、酱油、糖。

加入适量的清水,盖上锅盖,小火炖煮40分钟至肉变软。

最后收汁,让肉片均匀裹上酱汁即可,不过,这酱汁是川菜当中 的麻辣油。

“不通过!”

“不通过!”

“不通过!”

“不通过!”

四位考官一致给出了不通过的答案。

“凭什么啊?”傻柱惹毛了,这四人什么毛病,自己已经拿出了浑身的解数了,这算是自己的最高水平了。

难道这是国宴吗?

傻柱把铲子扔进锅里,大声的质问道。

“何雨柱同志,你不按考题来做,你还有理了?第一道菜是毛豆腐,你却做成麻婆豆腐,你是什么意思?是不是欺负我们不能吃辣?“一个考官实在是坐不住了。

这何雨柱就是在耍他们。

他是泸上人,喜欢吃甜食或者清淡的食物。

”什么毛豆腐,听都没有听说过,何况我哪知道你们能不能吃麻辣啊,你们又没有告诉我。“傻柱梗着脖子说道。

”哈!这还是我们错了不成?厨师不先问顾客的口味就直接做菜?“另一个考官讥讽道:”就你这样的厨师,还有升工级?“

”第二道菜,何雨柱同志,梅菜扣肉是一道家常菜,全国各地都在吃,你为何不事先问问我们大家的口味?“最后一位考官问道。

要知道,不了解顾客口味,这是一个大忌,做为一个厨师怎么可以犯这样的错误?

“那你们也有没有告诉我你们的口味啊?”傻柱有些委屈,这考试就是针对自己,自己一个川菜厨师那会做什么毛豆腐?

“好了,不争了,此次考试我们给的结果是不通过!”厂办的工作人员说道。

“不过就不过,好像我多稀罕似的!”傻柱猛的把锅一推,锅碗瓢盆落了一地,还打碎了不少。

“何雨柱,我警告你,你这是蓄意破坏公家财物!”厂办的工作人员说道。

”哼,你们就是整我,想小爷我在丰泽园出师的时候,谁不说一句说好1“傻柱满不在似的说道。

厂办的工作人员:”何雨柱,你这是什么态度,蓄意破坏公家财物,你还有理了你?“

傻柱:”什么蓄意破坏公家财物,小爷不干了,你拿小爷怎么的?“

厂办的工作人员:”这可由不得你,保卫坏事,此人蓄意破坏公家财物,扰乱考核现场,还请你们把他抓起来,按规定处理。“

”放心吧,杨干事!“两个保卫干事一 起上前控制住了傻柱。

易中海的眼中闪过一丝焦急,这傻柱真是口不择言,在大庭广众之下也能说出不干了这句话?

要是被有心人听去,就比如花成语,对,刚刚好像看到花成语了,这还得了?

顶撞考官,蓄意破坏公家财物,事后不知道悔改,还大言不干了,要是上纲上线,直接给开除?

那傻柱这一辈子就毁了。

一个被单位开除的职工,还能找到工作?

别以为你是个厨师就能找到,告诉你,别想了,现在都是公私合营,没有私企,去哪里都要有档案,没有任何单位接收。

至于傻柱接私活?

一个月能接几单?三五单顶天了,大部份时候东家不给钱,只给吃食,大方一点的给个三五块。

要是没有了工作,傻柱自己都养不活,更不用说给自己养老了,一时间,易中海闪过百般念头。

不行,傻柱的工作一定要保住!

而另一边,花成语真佩服傻柱的胆子,敢在考核的现场直接动手,是梁静茹给他的勇气吗?真不怕事大。

旁边的许大茂眼神之中精光闪烁,这傻柱怕是摊上大事了,嘿嘿,能开除最好了。

厂办的工作人员让一食堂赶紧收拾,下一位考核的是刘岚,刘岚是微省人,微又与浙省相邻,口味相差不大。

而这几名考官都是江浙泸地区的,口味相近,刘岚顺利的通过考核,从九级炊事员顺利的升为八级炊事员,再加上领班的工资,三十七块五。

最后一个的帮厨,也由学徒工转为正式工。

不过,这些都是全厂考核完成之后,为期一周的公示之后才能生效。

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