彭老大心知这与自己本趟的买卖息息相关，故而每个问题都谨慎作答，但他翻遍了脑海中的记忆也没能找到云澜所说的那种菜品。
嗒嗒嗒——
云澜的指尖一下一下敲击着桌面，在彭老大和丽娘的注目中，他似是做了什么决定。
“这样，这道菜品制作复杂，其中要用到这个，”他手指指向椰子壳内的干刺参，“这个海黄瓜也可以叫做海参，泡发需要一些时间，后面制作又要两天时间，初七差不多正好能做好。届时二位可一同过来品尝。也请彭老哥这几日拟一份酒楼名单出来。”
闻弦歌而知雅意，彭老大抚掌一笑，“弟夫这是想要卖食谱！”
云澜也不藏着掖着大大方方承认，“对，彭老哥有食材却无食谱，我有食谱却无食材，两相结合方可寻得销路。”
彭老大原是想初五便出发，这会儿看云澜这笃定的模样便觉得晚个两三日也无妨，便点头答应了下来。
待午饭过后，送走彭老大和丽娘二人，方文林跟着云澜回了小书房。
方文林走在后面，关上房门看向云澜，“素秋？”
云澜露出一个心照不宣的笑容，“夫夫同心。”
没错，云澜是打算将这佛跳墙的食谱卖给那间神秘的茶楼素秋。
虽然他让彭老大去拟定名单，但其实他心中早就认定这食谱会被素秋买走。
素秋这茶楼的背景一定很强大，应该是个显贵之地，方文林猎到的黑熊皮和狐狸皮都是在那里卖掉的，故而这一次云澜也打算去试试。
“澜儿是想怎么做？”方文林见云澜展开宣纸便自觉拿了墨条为其磨墨。
“若素秋真买了我的食谱，我就替彭老大搭一条线，至于他能不能跟素秋谈拢那就是他自己的本事了。”
云澜执笔蘸墨落下佛跳墙三个字，他要根据记忆将这食谱先写下来，接下来的几天烹饪的时候若有遗漏也好补充在上面。
“然后我想让彭老大固定给风云小吃运些海鲜干货以及冻货。”
风云小吃自身是吃不下佛跳墙这般的大菜的，但是各种小食却是可以发展发展，今日看见那品相极好的鱿鱼，云澜的第一反应就是店里可以上个季节特供的小食——铁板鱿鱼。
这个小吃即使是不太会吃海鲜的人也大多能够接受，彭老大的商队能运过来的不多，他正好可以当个店里的特色小吃。
方文林是没有吃过海鲜的，对于云澜口中的铁板鱿鱼很是感兴趣，“麻辣劲爆，香气四溢？”
知道自家汉子这是馋了，云澜在落笔的间隙抬眸看了方文林一眼，眸中带笑，“食材不多，等刘秀才回来再做给你吃。”
食材不多方文林能理解，但是为什么一定要等刘知那小儿回来才给他做？到底是给他吃还是给刘知那厮吃？澜儿为什么那么看重刘知？刘知又没他英俊没他高还没他有钱！
刘知是读书人。
满腔的愤懑瞬间就瘪了。
这人跟斗败了的公鸡似的，云澜想不注意都难。
他搁下毛笔，伸手拉扯方文林耷拉下来的脸颊，将人好好一张俊脸给扯成了大饼，好笑地去蹭汉子的鼻尖，“想什么呢，我是想让他给写篇文章，好给我们的铺子打出些名声。”
原来是为了这个。
方文林很好哄，或者说在云澜这里方文林很好哄。
云澜扯着人的脸给人哄高兴了，但因为写字手指沾染了一些墨水，结果就蹭到了方文林的脸上，哪想汉子高兴也凑过来和他贴贴，然后……
云澜愣住了，方文林看着云澜白皙面庞上的一团墨迹也愣住了。
扑哧。
两个人互相指着对方脸上的墨渍哈哈大笑。
……
正月初五，迎财神。
方家大宅门窗大开。方文林和云澜起了个大早，今日他们得去镇子上。
大历人认为正月初五这一日为财神圣日，在这一天开市必将招财进宝。
故而方文林和云澜也决定风云小吃铺在今日开张，图个好兆头。
方家一行人没想到竟然有人先一步在铺子门口等候了，是在铺子做工的何家三口。
两老一少精神头足，红光满面，显然是过了个好年，不过云澜是吩咐过他们初八过来即可，不知怎么今日就等在了门口。
在方家做工久了，何全倒是比以前开朗了些，也能多说几句话，他上前给方、云二人拜完年才说明原由。
原来因为在铺子做工挣了钱，又有铺子给发的年货，他们家过了这辈子最好的年，感念东家心善又想着今日特殊说不定铺子会开张，便过来看看能不能帮上什么忙。
有这份心也是好的，云澜也就没推辞，招呼人开门。
闭店几日，铺子里落了一层灰，众人撸起袖子加油干，不大的店面半个小时就给收拾干净了。
乔胜和刀彪一左一右站在铺子门前，手里拿着一根竹竿，竹竿上头挂着一串红灿灿的爆竹。
方文林和云澜各点一支，在噼里啪啦的响声中，风云小吃铺开张了。
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