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第47章 风云小吃4

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不过这回从曲陵府带回来的土豆种下去之后没什么动静,能不能活全看命,今儿晚上是吃不着了。

在灶屋忙活的云澜扯着嗓子喊了句,“林子!去摘两根黄瓜!”

院子里劈柴的方文林应了声好,放下斧子就去了旁边的小菜地。

黄焖鸡味道浓郁,汤汁老道醇厚,餐后喝口清淡的黄瓜蛋花汤最是解腻。

去好血水的鸡块加入料酒、生抽和胡椒粉抓匀腌制。

起火热油加冰糖翻炒冒泡后放入鸡块挂糖色,捞起备用。

热锅热油下姜片、干辣椒段、八角、香叶煸炒出香,放入鸡块继续翻炒肉质发白后加入葱段和蒜瓣。

倒入没过鸡肉的水,适量老抽和黄冰糖,没有啤酒,云澜放了少许白酒增香。

大火烧开,撇去浮沫,加入香菇转小火炖煮两刻钟。

汤汁减少后连汤带肉一起盛入洗净的砂锅,加入胡萝卜盖盖文火慢炖。

出锅前加入青椒继续焖个几分钟就算是成了。

好的米饭才配得上好汤汁,今年的新米淘洗干净,滴上两滴油蒸熟,口感更加软糯。

“林子,吃饭了!”

秋高气爽,斜阳残照。

“你拿碗筷,这砂锅烫,我来。”方文林抽走云澜手里的抹布,一左一右包住砂锅耳朵隔热,手臂肌肉一紧,轻轻松松端起来。

两个大小伙子火气旺,依旧选择在院子里吃饭。

抿了一口瓜片汤开胃,云澜包着抹布打开锅盖,白色的热气腾然而起,鸡肉的鲜香浓郁扑鼻。

方文林运气好,第一筷子就叼着个鸡腿,夹给了云澜,没想到云澜也刚好夹了个鸡腿给他。

秋天真是个温柔的季节。

鸡腿嫩滑,软烂入味,不过云澜更喜欢吃里面的配菜,尤其是香菇。

方文林也是个会吃的,盛了红亮的汤汁浇在白莹莹的米饭上,滋糯劲道的奇异口感回味浓香。

一大锅黄焖鸡吃到最后就只剩下一点汤汁,也没有浪费,留着明早下面条吃。

洗碗的活计一般都是方文林的,云澜就帮着收收碗筷擦下桌子。

汉子在灶屋里洗碗,云澜在院子里转悠消食。

“文林,我想买些药材种子。”

“行,菜地那边空着大片的地,可以种在那儿。”

云澜笑了,溜达到灶屋门口,抱臂半倚在门框上,看方文林洗碗,“你都不问问就同意啊。”

关上橱柜门,方文林也笑了,“为什么买?”

眨巴了下眼睛,云澜半真半假地说到:“喂鸡。”

“喂鸡啊,”方文林故作恍然大悟,“那我得买个石磨,帮你把种子磨碎好喂鸡苗。”

云澜煞有其事地点点头,“这你倒是提醒了我,那我们家还差头拉磨的驴,你来?”

大锅里倒入清水,重新添柴烧火,方文林擦一边擦拭手上的水一边朝云澜走去,“蒙眼睛的驴吗?”

帮方文林捋下挽起的袖子,云澜斜睨一眼自家汉子,比了个手刀在其脖子上划了下,“是卸磨杀驴的驴。”

……

再没有比劳累一天后的热水澡更让人惬意的了。

坐在梳妆台前涂抹青草膏的云澜透过铜镜看向身后的擦头小哥。

“你是不是又长高了?”

捧着云澜头发细细擦拭的方文林头也没抬地答道:“没有吧。”

翻身拍了拍汉子的手臂,云澜让方文林站直,自己起身和方文林面对面。

抬手比了下自己的头顶,只到方文林的喉结,以前是到嘴唇的。

“还真长了,我给你量下。”

好家伙,快一米九了。

“幸好提前发现了,要不今年的新衣就该给你做小了,过来,我重新量下尺寸。”

放下巾帕紧紧跟在云澜身后,方文林不可抑制地咧开了嘴角,“澜儿要给我做新衣!”

欢心雀跃的声音引的云澜回头去瞧。

好像疯狂摇尾巴的大型犬。

“我不是要回去住几天嘛,正好可以和嫂嫂们一起。”

此话一出,小狗尾巴不摇了,瞧着有点可怜兮兮的。

“澜儿,我们就要几天不见了。”

“嗯,这不是你说的吗?反悔了?”

“没,就是有点舍不得。”

“所以呢?”

“嗯……蒙眼睛的驴?”

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