二丫的平凡人生

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第59章 生活第一步会做饭

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喜欢一个人没有错。

姐姐更希望妹妹好好读书,不蒸馒头,为爸妈争口气。

两姐妹都翻来覆去睡不着。

妹妹想着姐姐说的话,想着以后该怎么面对自己喜欢的男孩子。

也许就像姐姐说的那样,喜欢一个人没有错,现在年纪小,对一个人有好感很正常。

把这份情深深地埋在心里。

姐姐也在不断的叹着气,,如果当初不是条件不好。

自己也不至于这么早结婚,现在做什么都难,无知识真的是比登天还难。

想着,心里隐隐作痛,甚至有些不理解爸妈。

不明白没能力,为什么要生那么多小孩。导致生活质量大大的降低…………对爸妈有些恨意。

自己也要努力,要变得强大起来,以后才有能力让自己的孩子过上好日子。

不要悲伤,不要难过,伤心的日子将会过去,快乐的日子就要来临。。。。。

默默的擦干眼泪,给小宝盖了盖被子,慢慢的进入了梦乡……

第二天早上两姐妹都睡得很香,在小宝的哭泣中才醒来。

二丫还是像小时候一样,忙着把牛羊赶出去,回来的路上还不忘的带着一两根柴。

“出门不弯腰,进门无柴烧”。这句话是爷爷在的时候,常说的一句话。就是想让大丫二丫从小就要勤快,不要懒惰。

姐姐很久都没有吃土豆盖饭了,都怀念着那味道……

土豆盖饭是二丫最拿手的,每次土豆都是金黄色,焦焦的锅巴吃饱了,都还忍不住再干掉一碗。

只要是姐姐想吃的东西,二丫都很乐意做。

今天也不例外,先去捡些洋芋来,把皮刮掉。

一心不可二用,边刮皮,边想事情,把手上的皮都弄掉了一块。

“哎呀,哪个买的洋芋刀这么快”。二丫埋怨道。

再熟练的把洋芋切成小小的滚刀状。想想当初,刚刚学做饭。一不小心,自己手上就要带伤,现在手上都有好多伤痕…~~

找来些柴火,三两下就点燃了。不再是当初的那小心翼翼。

锅里放水,把锅盖盖上,火加大,不一会,锅盖都要被水煮的跳起来了。

二丫赶紧放下手机,两三碗米放在盆子里,把米洗了个澡,然后放进了锅里面。

用铲子不停的搅拌这些米,如果不搅拌的话,米可能就会直接沾在锅上烧焦了。

把锅盖又盖上,继续加火。

二丫又做了低头族,和同学还聊着信息。有时还在那捧腹大笑。

“二丫,你在傻笑什么,赶紧看看锅里”。

高手就是高手,不慌不忙的拿来漏瓢。先试一下,米要是用指甲能掐碎了就可以。

二丫满意的点了点头,把米漏起来,装在了盆子里。

锅洗干净,起锅烧油,油必须要多放。

锅里冒着青烟,然后放进辣椒酱,快速的在油里搅拌着辣椒酱。赶紧把土豆放进锅里。

要是慢悠悠的,辣椒酱就会变黑,一些黑颗粒就会粘在土豆的身上,这就将会不好吃,也没有颜值………

放入盐巴,和鸡精,继续搅拌着,然后把土豆弄到锅底。刚刚漏出来的米,给土豆盖上个厚厚的被子。

下面这一步是关键,再加入水,不加多,不加少,加到眼睛能看的到水,就刚刚好。

再次盖上锅盖,二丫深深的吸了一口气………

最最关键的一步,慢慢的加着火,一定要控制好火候。

在锅底的四周都要加温,直到锅里在发出“叉叉”的声音,锅里的水就是干了,只剩油了。

千万不要加火了。把火减小,把柴火往锅底两边夹。

做这个饭,就是要的耐心,心急的人总会做不好。

这不,二丫有个手机混着时间。

感觉是差不多了,二丫伸了伸懒腰。锅盖一打开来,一股香香的洋芋锅巴味道迎面扑来。

白白的米饭,在对自己微笑着,用着锅铲试一下洋芋熟没有,今天的洋芋很成功,如果没有牙齿,吃起来也不觉得困难。

见证奇迹的时刻到了。二丫用锅铲小心翼翼的从锅边铲一铲翻过来。

哇,金黄色锅巴,加点辣椒酱,那颜色更让人流口水。

觉得很有成就感,再煮了简单的酸菜汤。

“爸,妈,吃饭嘞,奶奶吃饭了”二丫在院子里大声叫道。

“要得,马上来”爸爸在地里答应着。

最让人难等的就是等车和等人吃饭。

过了好一会,“还不来,饭都冷了,等哈饭都不好吃了”。二丫埋怨道。

还在不停的给锅里加着火。

“爸,妈,吃饭了”二丫加大了音量。再不来,我都要吃了。

在二丫的不断的催促下,他们才依依不舍的从地里回来。

还剩下一点不多的活,想干完了回来…………

“吃了又去嘛,都要饿死了”。

二丫边盛着饭菜,边说道。

一碗碗金黄的洋芋锅巴饭,摆在了桌上。

“我好久就想煮洋芋饭吃,太忙了,没时间”。爸爸满意的微笑着道。

都坐下来,一个劲的吃着,大家太饿了。

只有碗筷子的声音,和那嘴里发出吃洋芋锅巴的“咔嚓”声。

大家都低着头,像是在比赛吃饭一样。

最后都吃得锅见了底。剩下了半碗酸菜汤,爸爸直接全部干掉。满意的揉了揉自己肥肥的肚子。

姐姐也不断的夸妹妹,真能干,这么好吃。

妹妹边收着碗筷,边笑着,其实她最喜欢做饭,就喜欢做来让大家尝尝。

“这是我教她煮的,其实也说不上我教的,我煮的时候,她在旁边看过,后面二丫就会了”奶奶很自豪的说道。

“奶奶,你是我师傅,我是不是比你都煮的好了”二丫真的一点都不谦虚。

奶奶也满意的点了点头。

谁说的跟着爷爷奶奶的孩子,什么都不会干,他们会干的可多了。

至少,他们姐妹俩会做饭,在村里也是都夸赞她们有礼貌的孩子。

每次来客人,也会端茶送水。如果大丫二丫跟着爸爸妈妈过日子,可能还没有爷奶教的好。

爷奶虽然是个老实人,没有文化。

但他们知道,为了生活,第一步就是要学会做饭……………

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