每年麦子收完之后，三伏天的时候，交公粮就开始了，提前通知交公粮的具体日期，每家每户开始准备要交的粮食，要把粮食晒干，品相不好或者湿度太大，到地方也会让退回来的。
头一天晚上就要准备好，提前做好大饼，准备好水，天不亮趁凉快就出发了，因为人多，基本上一出去就要等到天黑才能回来，几个公社附近才有一个粮站，去的晚了，就只能慢慢排队了，光是路上拉着粮食就要一个多小时走，特别是道路可以说是泥巴路。
等好不容易到了粮站，门口的队伍已经排起了长龙，真正煎熬的时候才刚刚开始，太阳慢慢的开始变得毒辣，毫不吝啬的释放着温度，小孩子还能跑到树荫里凉快一会，大人要时刻的守着架子车，盯着粮食，防止有人浑水摸鱼，丢掉一袋粮食可就麻烦了，粮食不够，还要重新再回去拉。
长长的队伍，大家在烈日下如同蚂蚁一般慢慢的移动，心里饱受煎熬，好不容易排到自己了，还要过粮食质检员这一关，大部分粮站并没有检测仪器，你的粮食好不好，符不符合标准，全靠质检员来判断了。
很多粮食不达标的，守田人跟质检员吵起来的事情时有发生，质检员把一根中空的铁棍插进粮食袋里，带出来的粮食，放在手里搓一搓，再用嘴咬一咬，来判断你的粮食晒得干不干，质量怎么样。
有的的确晒的不干，不想麻烦，跟质检员说尽了好话，还是不行，再加上天热人心浮躁，没说两句就吵吵起来，有的质检员脾气不好，还会动起手来。不过最后还得老老实实的晒干，才能入库，不然进库之后发芽就麻烦了。有时候天气好，就近找个地方晒晒，也能过关。
质量过关之后，还要过秤，如果重量不够也不行，一般都会多拉一袋半袋的，用的老杆子秤，老秤需要两个人用杠子从秤杆上面的绳子上穿过去，然后把粮袋子抬起来，从秤杆准星上确认重量，粮站工作人员进行记账、除皮、算账。过完秤之后，就要抬着倒进粮仓里。这才算交完公粮，最后粮站给一张单子，整个流程才算结束，这张薄薄的单子是对于守田人生命意义的认可，这件对于守田人天大的事才算结束，忙活完基本上天也快黑了。
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