穿越农家:长姐美食嘎嘎香

潇潇能有什么坏心思

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第110章 上山1

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看到这个情况,顾清清微微挑眉,好笑的看着他们玩闹,啧啧,这小姑娘不仅仅是个小财迷,还是个小色迷啊。

“哥哥坏,喻哥哥好,我不跟你好了。”

顾瑶对着顾阳就是一顿鬼脸操作,让顾阳气不打一处来,听阿姐的话,自己亲妹妹不气不气。“好啦,别闹了。”迟喻无奈的把顾瑶从背后拉出来说话。

迟喻发现今天的院子有点杂乱无章的,这才好奇的问,”阿姐, 是叔叔婶婶来过了吗?“

”是啊。“

顾清清揉了揉自己酸痛的手,一旁的顾瑶插嘴,”对啊,哥哥你们不在的时候,婶子们他们就来过了,都学过啦,一大早把阿姐累的不行。“

听到这里,少年嘴角微微抿起,带着一丝心疼的看着顾清清,看迟喻的神色不对劲,顾清清赶忙扯开话题,“好啦,没事,正好我们也商量一下,明天去镇上看一下铺子。”

“铺子?阿姐我们是要做什么生意吗?”

顾阳好奇的问着顾清清,闻言顾清清神秘的笑了一下,“秘密。”

“哦。“

顾清清从地上起身,拍了拍手上的灰尘,”好啦,不谈这个事情了,板栗饼也告一段落了,以后你们也要更加努力的学习哦。“

”好。“

三人异口同声道。

话音刚落,顾阳的肚子就咕噜噜的叫了起来,四人对视一眼,都从对方的眼中看到了笑意。

顾清清的嗓音里带着笑意,”好啦,都饿了吧,阿姐去做饭,现在条件好了,你们想吃啥阿姐都做。“留下三人整理一下杂乱的院子,她就往厨房走去。

厨房里放着各家各户送过来的菜,顾清清在里面挑选了一些菜开始准备今天的午饭,农村人就是这样子的淳朴,你对我好,我自然也会对你好。

这让顾清清觉得自己做的这个决定是正确的,虽然会损失一些利益,但是并不影响她。

灶台上,顾清清挑选了一些新鲜的西芹和番茄备用,看着手上没有现代的番茄那么大的东西,她还是有点惊讶的,要是没记错,番茄这玩意是后面从外面传来的。

顾清清也很惊讶在这古代现在就有番茄了,村里人把这个叫做洋柿子,顾清清也搞不清现在到底是什么时代,毕竟她每天不是在做菜就是在种田的路上,对于外界还真的一知半解。

算啦,她也不是什么很计较的人,农家人嘛吃饱穿暖就可以了。

话说最近真的不缺肉,但是她馋海鲜啊,海鲜没有河鲜也行吧。

顾清清把西芹摘干净以后,去除一些已经老了的部分,其余切段备用放在一旁,随手拿起前两天河边捕获的河虾,开背去壳,本来她是想去去虾线的,但是虾太小了,顾清清也就放弃了。

准备好备用的东西,顾清清把清洗干净的河虾放入一个小碗中,倒入一些黄酒和生姜末去去腥味。

热油下锅后,顾清清快速的倒入一些生姜和大蒜炒出香气,放入西芹段翻炒至变色,炒西芹这种不吸油的菜需要多放猪油才会比较香气。

等西芹半熟的时候,顾清清倒入刚刚入味的河虾肉, 翻炒至河虾变色,最后倒入一些盐调味,这道菜算是做好了。

绿色的西芹配着微微发红的虾肉,色泽鲜亮,河虾去了腥味后,入口是带着丝丝的甜味,配上干净清爽的西芹,让人欲罢不能。

哈哈,真不错。

做完这道菜,顾清清就洗了锅开始下一道菜了,只见她把锅洗干净后,番茄切成小块状备用,打了两个土鸡蛋在碗里快速快速搅拌,这是一道很普通的家常菜 ,顾清清以前就很 喜欢,因为很有家的味道。

可惜这里没有浓烈的番茄酱,估计会味道清淡一些。

锅中放入猪油,待油热后快速放入鸡蛋液,( ?? ω ?? )y,鸡蛋顺着热锅很快就凝固了,顾清清拿着锅铲,等鸡蛋凝固微焦后就铲起来放在碗中,这样子的鸡蛋不仅爽滑而且不老,也显得更加香甜。

炒好的鸡蛋先放在一旁,顾清清往锅中放入番茄的小块,番茄顺着锅内的热油发出酸酸甜甜的香味,她拿着锅铲把番茄捣碎后,倒入一些盐和黄酒调味,最后再倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀,出锅前切了一些小葱放在上面点缀。

在顾清清做第二道菜的时候,顾瑶他们就已经把院子打扫干净了,“哥哥,你今天学习了啥啊?”

顾瑶好奇的睁着大眼看着顾阳,给顾阳整的还有点小紧张,而后一想我才是哥哥,紧张什么,顾阳咳了几声掩饰一下自己的尴尬,小姑娘哪里知道顾阳是在掩饰尴尬,还以为他生病了,着急的问他:“哥哥,你是生病了吗?”

少年不好意思的摸了摸鼻子,感受道顾瑶的关心,他瞬间就被顺毛了,然后臭屁的回答:“我今天学的可多了,比如诗歌,比如算数,比如...."

顾阳挠了挠头,有点想不起来,这先生上午好说了啥啊?

旁边的迟喻开口道,”还有论语...."

"哦,对对对。“

顾瑶亮晶晶的看个顾阳,羡慕的表情易于表面,”哥哥哥哥,教教我,我也想学习。“

“嗯嗯嗯,”

看着小姑娘崇拜的眼神,这让顾阳很受用,学习的心更加强烈了。

“好啦,别聊天了,快来吃饭吧,”

顾清清把菜从厨房搬出来,摆好碗筷哦,四个人就开动了,本来还想说点什么的顾阳也不说话了,只管专心的吃饭。顾瑶就更简单了,连她最爱的草药都不管了。

果然是天大地大,吃饭最大。

饭桌上,顾清清又喝了一碗绿豆汤后,才对着还在吃饭的三人开口,”这天气是越来越热了,我们下次吃凉面吧,不然这饭做完我都没胃口了。“

迟喻也端着一碗绿豆汤喝着,听到顾清清的话就开口道,“阿姐没事,你做啥,我们吃啥好了。”

“嗯嗯。”

“对,不过阿姐凉面是啥?"

顾瑶好奇的发出疑问,顾清清神秘的笑了一下,“秘密。”

"哦哦。“

下午空闲,正好最近天气热了,山上的野生水果估计熟了不少,这让顾清清还是有点心动的,不如下午上山吧,正好山上还凉快一些。

天气热了,还真的有点想念现代的空调啊。

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